公益社団法人 日本生物工学会

生物工学会誌第99巻第7号（2021年7月号）をオンライン公開しました。⇒生物工学会誌第99巻第7号

第99巻からは、J-STAGEでの公開に合わせて、「特集」「バイオミディア」を他の主要記事と同時に公開しております。イベント情報をはじめ、掲載記事全てをPDFでご覧いただけますので是非ともご利用ください。

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タイトルをクリックすると該当記事のPDFを閲覧することができます。
主要記事については、J-STAGEへのリンクとなっております。
 

• 巻頭言“隨縁随意”
  • 偶然という必然…新城 雅子…（ 337 ）⇒
• 特集 高専（KOSEN）「発酵を科学する」アイディア・コンテスト～微生物研究にもたらす意義～
   
  • 特集によせて
    …小笠原 渉…（ 338 ）
     
  • 発酵コンテスト×Hakko Trip～発酵・醸造のまち，長岡～
    …赤澤 真一…（ 339 ）
     
  • 「発酵を科学する」が生み出す教育効果
    …杉本 敬祐・松浦 裕志…（ 344 ）
     
  • 「発酵」が引き出す人・モノ・教育の相乗効果
    …山本 歩…（ 347 ）
     
  • 函館に地酒を―函館高専の発酵・醸造研究への挑戦―
    …阿部 勝正・小林 淳哉…（ 350 ）
     
  • 『発酵』に挑戦する学生たち
    …平沢 大樹・黒田 恭平…（ 353 ）
     
  • 高専生サミットon KOSEN Science and Technology
    ～サイエンス・ものづくりスピリットの芽を育む～
    …斎藤 菜摘・久保 響子…（ 356 ）
• 続・生物工学基礎講座―バイオよもやま話―
  • 「流れを自在に操る」マイクロ流路細胞培養系
    …山田 真澄…（ 360 ）
• バイオミディア
  • 地底微生物ワールド
    …玉澤 聡…（ 364 ）
     
  • 生物工学×人工知能
    …寺澤 武…（ 365 ）
     
  • ビタミンの酵素ミミック
    …平戸 祐喜…（ 366 ）
     
  • 意外なものづくり工房，放線菌
    …石井 伸佳…（ 367 ）
     
  • お酒のおいしさ，誰が決める？
    …小林 拓嗣…（ 368 ）
     
  • 有尾両生類にみるがんの更生プログラム
    …神吉 けい太…（ 369 ）
     
• バイオ系のキャリアデザイン（就職支援OG・OBインタビュー編）
  • Interview…里村 淳…（ 370 ）
  • Interview…緒方 法親…（ 372 ）
• プロジェクト・バイオ
  • 5-ALAの応用研究～SDGsへの挑戦…谷口 慎・川﨑 淨教…（ 374 ）
• 大学発！美味しいバイオ
  • 世界初，麹菌熟成チーズの開発…佐藤 薫…（ 376 ）
• Branch Spirit
  • 東日本支部：温故知新（19）東京工業大学 生命理工学院・同 科学技術創成研究院
    化学生命科学研究所における生物工学研究…上田 宏…（ 378 ）
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering……（ 379 ）
   
• バイオインフォメーション…（ 380 ）
   
• 本部だより
  • 第8回SBJシンポジウム 報告…（ 382 ）
• 支部だより
  • 九州支部「第27回九州支部大分大会（2021）」会告…（ 384 ）⇒
• 2021年度研究部会会員募集…（ 385 ）

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【日時】2021年12月4日（土）9:30～19:30（予定）
【場所】別府大学（大分県別府市北石垣82）⇒アクセス　⇒Zoom によるオンライン形式

⇒講演要旨集（参加者限定）
⇒大会プログラム

参加申込

• 参加申込方法：
  参加申込フォーム（https://forms.gle/MkqkCBTvCNN5mhBB8）に参加者名、e-mail アドレス、所属を記入してください。
  
  ＊講演者の方は申込み不要です。
  ＊大会要旨集のダウンロードパスワード及び、当日の Zoom Meeting の接続情報等は、講演者、参加申込の方及び関係者のみにメールにてお知らせします。
   
• 参加費： 無料
   
• 参加申込締切： 2021年12月3日（金）
   

演題募集（終了しました）

• 講演申込み要領：こちらの参加登録フォームよりお申し込みください。九州支部以外の会員からの申し込みも歓迎します。フォームには以下の内容を記入してください。

1. 講演題名
2. 発表者：氏名（ふりがな）、所属略称（連名の場合は講演者氏名の前に○印）
3. 連絡先：郵便番号、住所、所属、氏名、Tel、Fax、E-mailアドレス
4. 学生賞審査希望の有無

【学生賞】学生会員の研究奨励のために、九州支部学生賞を設けています。一般講演の申し込みをされる学生会員で学生賞の審査を希望される方は、申し込み時に学生賞の希望（修士の部・博士の部いずれか）と承諾を得た指導教員名を明記してください。

（注）一般講演は一人一題のみで、複数の講演はできません。また、すべての講演は液晶プロジェクターを用いて行う予定です。PC（Macの方は接続アダプターも含めて）は講演者ご自身でご持参下さい。接続はVGA端子（D-Sub 15ピン）です。なお、PCを持参できない場合は、その旨をあらかじめお知らせください。

• 申込み締切日：2021年10月1日（金）　⇒2021年10月15日（金） 延長しました
   
• 申込み先：参加登録フォーム（https://forms.gle/5NAY4uoHYcEaeGFd9）
  （担当）陶山 明子　 E-mail:

フォームを確認後、確認のメールと講演要旨集執筆要領を併せてお送りします。

• 講演要旨締切日：2021年11月5日（金）必着
   
• 参加費：一般2,000円、学生1,000円（税込、講演要旨集代を含む）　⇒無料
  　　　　※当日受付にてお支払いください。
   
• ミキサー：2021年12月4日（土）17:30～19:30
  　　　　　別府大学 学生食堂「和」（参加費無料）
  ＊ミキサー・懇親会は中止します。学生賞受賞者の発表は閉会式にて行います。
   

問合せ先：

〒874-8501　大分県別府市北石垣82
別府大学 食物栄養科学部 発酵食品学科    
日本生物工学会九州支部 大分大会実行委員長 藤原 秀彦
E-mail:

♦関連記事：

• 【九州支部】第27回 大分大会（2021） 開催方法変更等のお知らせ
• 【九州支部】第27回 九州支部 大分大会（2021）大会プログラム、参加申込み方法のお知らせ

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主催行事

• 関西支部若手企画セミナー
  　自宅で味わうオンラインセミナー～商品開発のウラ側を直撃～
  ⇒開催報告

  日時	2021年7月21日（水）15:00 ～ 19:00
  開催形式	Zoomによるオンライン開催

• 第118回醗酵学懇話会
  ⇒開催報告

  日時	2021年9月28日（火）13:30～17:30
  開催形式	WEB配信（Zoomによるオンラインライブ配信）

• 関西地域企業・公設試と若手研究者/学生の交流ワークショップ
  －グローカルに活躍する関西地域企業の魅力に迫る！

  日時	2021年12月15日（水）13:00～16:30
  開催形式	WEB配信（Zoomによるオンラインライブ配信）

これまでの活動

• 2024年度
• 2023年度
• 2022年度
• 2021年度
• 2020年度
• 2019年度
• 2018年度
• 2017年度
• 2016年度
• 2015年度
• 2014年度
• 2013年度
• 2012年度
• 2011年度
• 2010年度
• 2009年度
• 2008年度
• 2007年度
• 2006年度
• 2005年度

⇒関西支部Topへ

今年度の「生物工学フォーラム」では、第１部では、「最先端の分析化学アプローチからみる生物工学研究」と題し、当該分野のフロントランナーとして活躍されている若手研究者3名にご講演いただきます。

第２部では、日本生物工学会東日本支部で活躍する若手研究者を顕彰する「日本生物工学会東日本支部長賞」の選考会を兼ねた、受賞候補者の研究講演会を行います。

⇒日本生物工学会東日本支部長賞のお知らせ

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2021（令和3）年7月15日
日本生物工学会 東日本支部長
上田　宏

日本生物工学会東日本支部長賞のお知らせ

日本生物工学会東日本支部は、生物工学の基礎、応用、技術の進歩に寄与した、若手の東日本支部所属本会会員に対して、『日本生物工学会東日本支部長賞』を授与いたします。

本年は、2021年8月16日（月）を応募締切とし、書類選考による一次選考通過者を対象として、8月27日（金）に第二次選考を兼ねた発表会を行います。なお、同発表会は、日本生物工学会会員に対して公開いたします。

多くの会員の皆さまのご応募をお待ちしています。

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2021年度 日本生物工学会中部支部例会を下記の要領で開催いたします。
参加費無料ですので、お気軽にご参加下さい。

日時：2021年8月6日（金）13:30～17:30　（受付開始：13:15～）

場所：Zoomオンライン

参加費：無料

プログラム

• 13:30 はじめに……堀 克敏（副支部長、名古屋大学大学院工学研究科）

• 13:35【基調講演】
  「仮説の大切さについて」
  　……高木 昌宏（北陸先端科学技術大学院大学・前日本生物工学会長）
   
• 14:40【招待講演１】
  「超好熱菌を用いたキチンからの水素生産」
  　……金井 保（富山県立大学工学部）
   
• 15:30【招待講演２】
  「細胞区画の模倣：リポソームと水性相分離」
  　……湊元 幹太（三重大学大学院工学研究科）
   
• 【若手講演】（16:20から）　
  若手研究者（PDまたは博士後期課程学生）による講演（各15分を予定）
   
• 17:30（予定） おわりに

※当日出席の中部支部幹事による投票を行い優秀者には「日本生物工学会中部支部長賞」を授与致します。
 

参加申込

講演会は無料ですが、準備の都合上、講演会への参加希望の方は、なるべく7月30日（金）までに下記（田丸）までメールにて連絡、または以下のフォームから参加申込みをお願いいたします。

問合せ先：三重大学大学生物資源学研究科 田丸 浩　E-mail

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第73回日本生物工学会大会の講演申込の受付を終了いたしました。多数のお申し込みありがとうございました。

講演要旨（PDF）の受付は7月20日（火）より開始いたします。一般講演で発表をされる方は、A4サイズ1頁、シンポジウム・受賞講演で講演をされる方はA4サイズ、2頁の要旨ファイルをご準備ください。⇒詳しくはこちら

Journal of Bioscience and Bioengineering (JBB) の2020年のImpact Factorが2.894と発表されました。2019年の2.366から大幅上昇、過去最高値となりました。英文誌編集委員会では日々迅速かつ厳正な審査を続けております。今後とも、JBBへの投稿、査読および引用などご協力をよろしくお願いいたします。

Journal Impact Factor, Journal Citation Reports (Clarivate Analytics, 2021)

生物工学会誌第99巻第6号（2021年6月号）をオンライン公開しました。⇒生物工学会誌第99巻第6号

第99巻からは、J-STAGEでの公開に合わせて、「特集」「バイオミディア」を他の主要記事と同時に公開しております。イベント情報をはじめ、掲載記事全てをPDFでご覧いただけますので是非ともご利用ください。

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タイトルをクリックすると該当記事のPDFを閲覧することができます。
主要記事については、J-STAGEへのリンクとなっております。
 

• 就任挨拶
  • 新会長を拝命して…福﨑 英一郎…（ 281 ） ⇒
• 特集 次世代のバイオ計測はこれだ！（後編）～計測データの利活用をめぐって～
  • 特集によせて
    …内山 進・馬場 健史・松田 史生…（ 282 ）
     
  • 機能的セル・オミックスによる個体レベルの生命現象の理解
    …青木 航…（ 284 ）
     
  • 動物細胞培養の計測と自動化への取組み～細胞培養を『はかる』～
    …蟹江 慧…（ 288 ）
     
  • 細胞創製時代のバイオ計測
    …河原 正浩…（ 291 ）
     
  • バイオ医薬品分析の新技術
    …鳥巣 哲生…（ 295 ）
• 続・生物工学基礎講座―バイオよもやま話―
  • バイオプリンティングってどう？…境 慎司…（ 298 ）
• バイオミディア
  • ラン藻は酸が嫌い
    …仮屋園 遼…（ 302 ）
     
  • 人工生命？ 人工のゲノムをもった細菌
    …柿澤 茂行…（ 303 ）
     
  • 合成生物学が広げる微生物バイオセンサーの可能性
    …三宅 良磨…（ 304 ）
     
  • T細胞の滝登り
    …木田 泰之…（ 305 ）
     
  • 雷が落ちるときのこが生える？
    …本間 裕人…（ 306 ）
• バイオ系のキャリアデザイン
  • サンドイッチ，パンの耳，そして外資系の技術士…小野寺 純…（ 307 ）
     
• バイオ系のキャリアデザイン（就職支援OG・OBインタビュー編）
  • Interview…安池 雅之…（ 310 ）
  • Interview…岩井 良輔…（ 312 ）
     
• 生物材料インデックス
  • 南極産菌類を救え！…辻 雅晴…（ 314 ）
     
• Branch Spirit
  • 北日本支部：＃こんなことやってみた！大学間合同ゼミ…杉森 大助…（ 318 ）
     
• 大学発！美味しいバイオ
  • 完熟きんかん「たまたま」の新しい機能性について
    ―NK細胞賦活効果・抗ストレス効果・抗疲労効果―
    …永濵 清子・江藤 望・有村 保次・榊原 陽一・水光 正仁…（ 320 ）
     
• 集まれ！グラントの泉
  • 加藤記念財団の研究助成事業 環境バイオ分野の若手研究員を支援します…（ 323 ）
  • 2021年度食創会「第26回安藤百福賞」募集…（ 324 ）
     
• 支部長および支部組織紹介と活動方針…（ 326 ）
   
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering…（ 328 ）
   
• バイオインフォメーション…（ 329 ）
   
• 本部だより
  • 2021年KSBB春季大会に参加して…（ 331 ） ⇒
• 支部だより
  • 関西支部「第118回醗酵学懇話会」会告…（ 332 ）⇒

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日本生物工学会 代謝工学研究部会では2021年度の活動の一環として、研究部会関係企業や大学院生、若手研究者を対象とした技術交流会を開催します。昨年度はコロナ禍のため開催を見合わせましたが、本年度はオンラインでの開催の目途がつきましたので、オンライン形式での代謝シミュレーション技術の講習・実習を行います。これまでは日程・地理的な理由で参加が難しかった方も奮って参加して頂ければ幸いです。本年度の技術交流会では、論文発表されている研究事例を参考に、遺伝子破壊による代謝経路の設計や律速反応候補を抽出するための手法について、実際に解析を行なう際にどのように計算を行なうか解説・体験します。代謝シミュレーションの実行環境はMatlab（体験版）を利用します。

詳しくは、大阪大学大学院情報科学研究科 代謝情報工学講座ホームページ（http://www-shimizu.ist.osaka-u.ac.jp/hp/me.html）をご覧下さい。

• 日時： 2021年10月14日（木）10:00 ～ 18:00
   
• 場所： オンラインZoom
   
• プログラム：
  
  10:00～11:00 講義：代謝シミュレーションの基礎（講師：清水浩 大阪大学教授）
  11:00～14:30 演習：代謝シミュレーションの実行（講師：二井手 哲平）
  ※12:00～13:00は昼食休憩
  14:30～16:00 講義：代謝シミュレーションを利用した研究の紹介（講師：戸谷吉博）
  16:30～18:00講義：ゲノムスケール代謝モデルや反応データベースの活用法（講師：戸谷吉博）
   
• 定員： 10人程度
   
• 参加費： 無料
   
• 申込締切日：2021年8月31日（火）
   
• 申込方法：1) 参加希望者名、2) 所属、3) メールアドレス、4) 電話番号を記入して、下記申込先にE-mail にてお申込みください。
   
• 申込・問合せ先：
  大阪大学大学院情報科学研究科　代謝情報工学講座　戸谷 吉博
  E-mail:   TEL: 06-6879-7432
   

►代謝工学研究部会Topへ

Vol. 132 (July–December 2021)

Phagocytosis of apoptotic cancer cells with dendritic cells is an important event for cancer immunology and immunotherapy. So far, phagocytosis has been investigated by flow cytometric analysis of the mixture of fluorescence-stained cancer and dendritic cells. However, there is limited information that can be obtained by quantifying fluorescence intensity. Satoshi Yamaguchi and Akimitsu Okamoto in The University of Tokyo made a single-cell array of the phagocytosis mixture including red-stained dendritic cells, green-stained apoptotic cancer cells and cancer-phagocytizing dendritic cells. This image shows a part of the array and gives information about the ratio of cell pairs in various phagocytic states such as phagocytosis-starting pairs, partially phagocytizing ones and fully phagocytizing ones. This method allows for accurate evaluation of phagocytosis efficiency and reliable isolation of vaccinated dendritic cells.

This image was taken by Satoshi Yamaguchi in Okamoto group, Research Center for Advanced Science and Technology, The University of Tokyo (http://park.itc.u-tokyo.ac.jp/okamoto/) (Copyright@2021 The Society for Biotechnology, Japan).

⇒JBBアーカイブ：Vol.107 (2009) ～最新号
⇒JBBアーカイブ：Vol. 93（2002）～Vol. 106（2008）

Journal of Bioscience and Bioengineering（JBB）のVol. 132, No. 1（2021年7月号）をScienceDirectで公開しました。

• 閲覧サイト： https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-bioscience-and-bioengineering/vol/132/issue/1

JBB会員用アクセスの利用方法

日本生物工学会の個人会員（正会員・学生会員・海外会員）は、Journal of Bioscience and Bioengineering および前身誌（Vol. 64, 1986年以降）のオンラインジャーナルに無料でアクセスすることができます。
⇒詳しくはこちら

• 会員用アクセスのPasswordをお忘れの場合：
  ⇒詳しくはこちら
   
• 登録したメールアドレスが不明でパスワードのリセットができない場合：
  Webフォーム（日本語可）よりElsevierのScienceDirectサポートセンターにお問合せください。ご連絡の際には、ジャーナル名、 学会名、会員番号をお知らせください。

    
    

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会員の皆様からご推薦いただきました候補者から受賞候補者選考委員会にて選考を行い、2021年5月25日（火）の理事会にて本年度の学会賞受賞者が決定しました。
授賞式および受賞講演は、第73回日本生物工学会大会期間中に開催いたします。

第40回生物工学賞

五味 勝也（東北大学 大学院農学研究科）
「醸造微生物の分子生物工学研究と発酵生産分野への応用技術開発」

第15回生物工学功績賞

竹山 春子（早稲田大学 理工学術院）
「環境微生物資源の有効利用のためのシングルセル解析技術の開発と展開研究」  

第15回生物工学功労賞

水光 正仁（宮崎大学）
「蛋白質硫酸化に関する研究、人材育成、並びに学会活動を通した生物工学分野への貢献」

第54回生物工学奨励賞（江田賞）

金井 宗良（酒類総合研究所）
「清酒酵母の機能性成分高蓄積機構とその応用に関する研究」

第57回生物工学奨励賞（斎藤賞）

諸星 知広（宇都宮大学 工学部）
「細菌間コミュニケーション機構の解析とその応用」

第44回生物工学奨励賞（照井賞）

小西 正朗（北見工業大学 工学部）
「成分分析と機械学習を用いた微生物培地解析に関する研究」  

第30回生物工学技術賞　

栗本 昌樹¹、久保 智里¹、越智 浩¹、本多 裕之²、大河内 美奈^３
（¹森永乳業株式会社、²名古屋大学、³東京工業大学）
「『ペプチドアレイ』を基盤とする低抗原性生理活性ペプチドの製造に関する研究」

第18回生物工学アジア若手賞　

Rodney Honrada Perez (University of the Philippines Los Baños, Philippines)
Multiple bacteriocin production and the novel circular bacteriocin of newly isolated lactic acid bacteria

第10回生物工学アジア若手研究奨励賞（DaSilva賞）

Hui-Suan Ng (Grrace) (UCSI University, Malaysia)
An integrated approach for sustainable production of keratinase using aqueous biphasic electrophoresis

第29回生物工学論文賞

• Engineering Yarrowia lipolytica towards food waste bioremediation: Production of fatty acid ethyl esters from vegetable cooking oil
  (JBB Volume 129, Issue 1, January 2020, Pages 31-40)
   
• CRISPR-PCD and CRISPR-PCRep: Two novel technologies for simultaneous multiple segmental chromosomal deletion/replacement in Saccharomyces cerevisiae
  (JBB Volume 129, Issue 2, February 2020, Pages 129-139)
   
• In vitro reconstitution of non-phosphorylative Entner–Doudoroff pathway for lactate production
  (JBB Volume 129, Issue 3, March 2020, Pages 269-275)
   
• Selection and characterization of microalgae with potential for nutrient removal from municipal wastewater and simultaneous lipid production
  (JBB Volume 129, Issue 5, May 2020, Pages 565-572)
   
• Continuous cultivation strategy for yeast industrial wastewater-based polyhydroxyalkanoate production
  (JBB Volume 129, Issue 5, May 2020, Pages 595-602)
   
• Phenolic acid decarboxylase of Aspergillus luchuensis plays a crucial role in 4-vinylguaiacol production during awamori brewing
  (JBB Volume 130, Issue 4, October 2020, Pages 352-359)
   
• Data science-based modeling of the lysine fermentation process
  (JBB Volume 130, Issue 4, October 2020, Pages 409-415)

第10回生物工学学生優秀賞（飛翔賞）

• 1）河田 早矢（東北大学 大学院工学研究科）
  「次世代シークエンサーからの大規模配列情報と連携した抗体の進化分子工学プロセスの開発」
   
• 2）井上 暁人（東京工業大学 生命理工学院）  
  「ナノ抗体を用いた蛍光免疫センサとその高感度化のための酵母提示選択法の開発」
   
• 3）木村 和恵（名古屋大学 大学院創薬科学研究科）  
  「ゲノムシャッフリングとデータ拡張技術を用いた細胞品質解析の高度化」
   
• 4）戸田 成美（広島大学 大学院統合生命科学研究科）
  「捕食圧下における藍藻の細胞形態変化の解析」
   
• 5）守田 湧貴（九州大学 大学院生物資源環境科学府）  
  「黄麹菌のタンパク質品質管理機構に関する分子細胞生物学的解析」

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• Engineering Yarrowia lipolytica towards food waste bioremediation: Production of fatty acid ethyl esters from vegetable cooking oil : JBB Volume 129, Issue 1, January 2020, Pages 31-40
  Tee-Kheang Ng¹, Ai-Qun Yu¹, Hua Ling¹, Nina Kurniasih Pratomo Juwono¹, Won Jae Choi^1,2, Susanna Su Jan Leong^1,4, Matthew Wook Chang¹ (¹ National University of Singapore, ² A*STAR, ³ Singapore Institute of Technology)
   
• CRISPR-PCD and CRISPR-PCRep: Two novel technologies for simultaneous multiple segmental chromosomal deletion/replacement in Saccharomyces cerevisiae：JBB Volume 129, Issue 2, February 2020, Pages 129-139
  Farhana Easmin¹・笹野 佑¹・木村 駿太²・Naim Hassan¹・浴野 圭輔¹・田口 久貴¹・原島 俊^1＊（¹ 崇城大学，² 大阪大学）
  論文賞紹介（生物工学会誌100巻2号掲載）
   
• In vitro reconstitution of non-phosphorylative Entner–Doudoroff pathway for lactate production：JBB Volume 129, Issue 3, March 2020, Pages 269-275
  岡野 憲司^*・朱 倩沁・本田 孝祐（大阪大学）
  論文賞紹介（生物工学会誌100巻2号掲載）
   
• Selection and characterization of microalgae with potential for nutrient removal from municipal wastewater and simultaneous lipid production：JBB Volume 129, Issue 5, May 2020, Pages 565-572
  明戸 剛^1,2 ・星川 優美子¹ ・野島 大佑¹ ・屋部 佑介¹ ・前田 義昌¹ ・吉野 知子¹ ・高野 博幸² ・田中 剛¹ （¹ 東京農工大学，² 太平洋セメント株式会社）
  論文賞紹介（生物工学会誌100巻2号掲載）
   
• Continuous cultivation strategy for yeast industrial wastewater-based polyhydroxyalkanoate production：JBB Volume 129, Issue 5, May 2020, Pages 595-602
  Aniruddha Bhalerao¹, Rintu Banerjee², Regina Nogueira¹（¹ Leibniz University Hannover, ² Indian Institute of Technology, Kharagpur）
   
• Phenolic acid decarboxylase of Aspergillus luchuensis plays a crucial role in 4-vinylguaiacol production during awamori brewing：JBB Volume 130, Issue 4, October 2020, Pages 352-359
  眞榮田 麻友美^1,2・本底 麻綸²・渡嘉敷 建孝³・渡嘉敷 直杏^1,2・水谷 治^1,2・上地 敬子²・後藤 正利^1,4・平良 東紀^1,2*（¹ 鹿児島大学，² 琉球大学， ³ 有限会社石川種麹店，⁴ 佐賀大学 ）
  論文賞紹介（生物工学会誌100巻2号掲載）
   
• Data science-based modeling of the lysine fermentation process：JBB Volume 130, Issue 4, October 2020, Pages 409-415
  徳山 健斗^1*・下平 祥貴¹・寺脇 貴弘¹・楠瀬 泰弘¹・中井 裕章²・辻 雄一郎²・戸谷 吉博³・松田 史生³・清水 浩³（¹ 味の素株式会社，²味の素アニマル・ニュートリション・ヨーロッパ社，³大阪大学）
  論文賞紹介（生物工学会誌100巻2号掲載）

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第一回支部シンポジウムのオンライン開催について

依然として大変厳しい状況が続いております。被害を受けられている皆様に心よりお見舞い申し上げます。研究も思うように進捗できませんが、一方で前向きな動きもございます。北日本支部の大学・研究機関の研究室では、新戦力となる若手の研究者の皆さんが加入し活動を開始しています。本来、支部シンポジウム等の支部活動は、新メンバーが支部の研究者と知り合ったり、お互いに意見交換をするために絶好の機会です。ところが昨年以来、現地開催ができない期間が長く続いております。そこで今年度の第一回支部オンラインシンポジウムでは、最近支部に加入された若手研究者を中心に研究トピックを提供して頂こうと思います。これを機に、支部内の研究者の皆様に演者の方々を知って頂くとともに、研究者ネットワーク形成の一助になれば幸いです。

開催日時

2021年 8月26日（木）Zoom によるオンライン開催

主催：生物工学会北日本支部
共催：北海道大学大学院工学研究院 フロンティア化学教育研究センター
協力：北海道大学 ロバスト農林水産工学国際連携研究教育拠点

聴講申し込み方法

以下のリンクから、申込みフォームに必要事項を入力してお申し込みください。参加は無料です。本シンポジウムは、生物工学会の会員でなくても、どなたでもご参加いただけます。ZoomのURLはお申込み時に登録されたメールアドレスにお知らせいたします。お申込みは開催直前まで受け付けますが、ぎりぎりになりますとURLの送付が間に合わない可能性がございます。余裕をもってお申込みいただけますと幸いです。

オンラインポスターセッション申し込み

オンラインポスターセッションは、Zoomブレイクアウトルームを利用したショートプレゼンテーションを予定しています。セッション会場の設置数、演題ごとの持ち時間は申込件数に応じて決定します。オンラインポスターセッションでは、一定数以上の学生発表件数と審査員人数が確保できた場合、学生の発表者を対象に、優れた発表を選出して学生研究発表賞を授与します。博士号をお持ちの参加者の皆様には、審査員をお願いしたいと思います。積極的にご参加ください。

申し込み締め切り：7月30日(金曜日)

プログラム

オンラインポスターセッション

9:00-12:00　ブレイクアウトルームを利用した研究発表・討論（入れ替え制）

シンポジウム

13:00-13:10 開会の挨拶・アナウンス
13:10-13:50「魚類のもつ刺毒の正体は何か？～タンパク毒の性状と構造解析～」
　　　　　　　秋田大学理工学研究科　助教　桐明　絢
13:50-14:30 「ヘムタンパク質における構造機能相関の解明に向けた構造データの網羅解析」
　　　　　　　北見工業大学工学部　助教　近藤　寛子
14:30-14:40 10分休憩
14:40-15:20 「実験室進化による薬剤耐性進化ダイナミクスの解析」
　　　　　　　北海道大学農学研究院　助教　前田　智也
15:20-16:00 「有用ポリマー生産に向けた酵素工学的アプローチ」
　　　　　　　北海道大学工学研究院　助教　冨田　宏矢
16:00-16:10 10分休憩
16:10-16:50 「資源・環境・土木分野での応用を指向したバイオベース材料の開発」
　　　　　　　北海道大学工学研究院　准教授　中島　一紀
16:50-17:00 閉会の挨拶

お問い合わせ：北日本支部　松本　(mken@eng.hokudai.ac.jp) 

⇒北日本支部Topへ

Journal of Bioscience and Bioengineering（JBB）のVol. 131, No. 6（2021年6月号）をScienceDirectで公開しました。

• 閲覧サイト： https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-bioscience-and-bioengineering/vol/131/issue/6

JBB会員用アクセスの利用方法

日本生物工学会の個人会員（正会員・学生会員・海外会員）は、Journal of Bioscience and Bioengineering および前身誌（Vol. 64, 1986年以降）のオンラインジャーナルに無料でアクセスすることができます。
⇒詳しくはこちら

• 会員用アクセスのPasswordをお忘れの場合：
  ⇒詳しくはこちら
   
• 登録したメールアドレスが不明でパスワードのリセットができない場合：
  Webフォーム（日本語可）よりElsevierのScienceDirectサポートセンターにお問合せください。ご連絡の際には、ジャーナル名、 学会名、会員番号をお知らせください。

    
    

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主催行事

• 2021 Sakura-Bio Meeting
  日時：2021年5月29日（土）
  開催形式：オンライン開催
   
• 2021年度日本生物工学会中部支部例会
  日時：2021年8月6日（金）
  開催形式：オンライン開催

これまでの活動

• 2024年度
• 2023年度
• 2022年度
• 2021年度
• 2019年度
• 2018年度
• 2017年度
• 2016年度
• 2015年度
• 2014年度
• 2013年度
• 2012年度
• 2011年度
• 2010年度
• 2009年度
• 2008年度
• 2007年度
• 2006年度

►中部支部Topへ

盛況のうちに終了いたしました。多数のご参加ありがとうございました。⇒開催報告はこちら

生物工学若手研究者の集い（若手会）では、新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止の観点から、2020年７月に開催予定であった若手夏のセミナーを1年延期いたしました。

しかしながらこのような状況であっても若手研究者間の交流や、研究発表の場は必要であると考え、若手会ではこれまでオンラインセミナーを企画し、2020年7月に試験的に第一回、8月に第二回を、そして11月に第三回を開催いたしました。いずれの回も予想を上回る多くの方々にご参加いただき、大変ご好評をいただきました。特に、質疑応答にSlackを併用することで、オフラインに勝るとも劣らない活発な議論が繰り広げられ、オンライン開催ならではの良さも生まれています。

今年度は昨年延期となった若手夏のセミナーに代えて、7月17日（土）に夏のオンラインセミナー2021を開催することに致しました。今回も発表者を多く募り、オンラインで口頭発表を行います。優れた発表には優秀発表賞を授与する予定です。また、コロナで閉塞感のある現状を打破すべく、外部講師陣による招待講演をはじめ、これまでのオンラインセミナーからさらにパワーアップした内容を実行委員の総力を挙げて企画・準備中です。若手研究者や学生の皆様には是非奮ってご発表・ご参加いただければと存じます。

セミナー終了後、オンライン形式の懇親会も企画しております。オンラインでも参加者の皆様の交流が促進できるよう、新たなコンテンツも企画中です。堅苦しくない懇親会を目指して実行委員一同準備を進めておりますので、初めての方や学生さんもぜひお気軽にご参加ください。皆様のご参加をお待ちしております！

開催概要

• 日時：2021年7月17日（土） 10時ー18時（予定）

• 会場：Zoomによるオンライン方式
  　　　※ urlは参加登録後に直接ご連絡致します。

• 発表形式：スライドを使用した口頭発表（発表10分，質疑3分）

• 定員：100名（発表者数・予定）

• 参加費：無料

• 全体プログラム

【開会の挨拶】    9:50　生物工学若手会会長挨拶　実行委員長挨拶・諸注意

【招待講演①】    10：00～10:30        座長：蟹江慧(名古屋大学)
「ソフトマテリアルの自己組織化による材料創製－研究も人生もフレキシブルに－」
鳴瀧 彩絵    名古屋大学 大学院工学系研究科 エネルギー理工学専攻 教授

【若手発表・午前】    10:30～12:30

【昼食休憩】    12:30～13:15

【招待講演②】    13:15～13:45        座長：児島孝明(名古屋大学)
「微生物機能のフル活用に向けたシングルセル解析技術の開発と応用」
竹山 春子    早稲田大学 理工学術院 教授

【招待講演③】    13:45～14:15        座長：徳山健斗(味の素株式会社)
「分子複製システムを進化させて原始生命進化を理解する」
水内 良    東京大学 先進科学研究機構 特任助教

休憩 15分間

【若手発表・午後】    14:30～16:30    

休憩 30分間

【自己紹介(フラッシュトーク)】        17:00～18:00

【表彰式＆懇親会】
表彰式・閉会挨拶    18:00～
懇親会            18:30～

• 参加登録方法：下記のリンクから、Googleフォームでお申し込み下さい。

参加登録・発表申込みフォーム（締切：6月28日（月）7月5日（月）まで延長しました）＞＞こちら締め切りました
※7/14に要旨集や会場等についてのメールを参加者全員宛てにお送りしています。もし届いていない方がいらっしゃいましたら，ページ最下部の連絡先（石川 聖人）までご連絡ください。

生物工学若手研究者の集い 夏のオンラインセミナー2021 実行委員（五十音順）

青木 航（京大・助教：講演係／要旨係補佐）
油屋 駿介（九大・学振特別研究員：懇親会係）
石川 聖人（名大・助教：実行委員長／技術係補佐）
岡 大椰（名大・D3）
岡橋 伸幸（阪大・准教授：表彰係）
蟹江 慧（名大・助教：会計係）
兒島 孝明（名大・講師：講演係）
佐藤 康史（旭川医大・助教：表彰係補佐）
杉山 亜矢斗（名大・D1：懇親会係補佐）
曽宮 正晴（阪大・助教）
髙野 力（筑波大・D3：懇親会係補佐）
田島 誉久（広島大・准教授：要旨係）
田中 祐圭（東工大・助教：技術係）
徳山 健斗（味の素株式会社：当日運営係）
戸田 弘（富山県立大・講師：要旨係）
中島 一紀（北大・准教授：若手会会長／要旨係補佐）
中谷 航太（九大・学術研究員：懇親会係）
馬場 保徳（石川県立大・講師）
堀之内 貴明（理研・研究員：講演係）
三浦 夏子（阪府大・助教：広報係）
横田 早希（秋田大・助教：広報係補佐）

• 連絡先：石川 聖人（名大・助教：実行委員長）E-mail

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⇒生物工学若手研究者の集い（若手会）Topへ

第73回日本生物工学会大会（2021）の一般講演、およびシンポジウムの講演申込を開始しました。

今大会では、講演申込と要旨登録の期間が別になっております。講演を希望される方は、参加申込後に、講演内容（タイトル・著者名・所属略称・発表概要等）をご登録ください。⇒参加申込はこちらから

終了前はアクセスが集中し申し込みできない場合がありますので、早めの申し込みをお願いします。

一般講演の発表者は、2021年会費既納の本会正会員または学生会員に限ります。講演申込みには発表者の会員番号が必須となり、会員番号がない場合には登録できません。事前に必ず入会手続きをお願いします。会員番号は入会登録と会費の入金確認ができ次第お知らせしますが、1週間程度かかりますので早めの手続きをお願いします。なお、会員番号が不明の場合は、事務局（info@sbj.or.jp）にお問い合わせ下さい。⇒入会はこちらから

タイトルをクリックすると該当記事のPDFを閲覧することができます。
主要記事については、J-STAGEへのリンクとなっております。
 

• 巻頭言“随縁随意”
  • 『環境革命』アフター・コロナ…池 道彦…（ 225 ）⇒
• 特集 次世代のバイオ計測はこれだ！（前編）～次世代，未来のバイオ計測技術～
  • 特集によせて
    …内山 進・松田 史生・馬場 健史…（ 226 ）
     
  • 次世代のメタボローム計測
    …和泉 自泰…（ 229 ）
     
  • 質量分析法を使った未知代謝物の計測と同定
    …岡橋 伸幸・松田 史生・有田 誠…（ 233 ）
     
  • コロニーの指紋認証～バイオイメージインフォマティクスに基づく微生物の菌種判別法の開発と展望～
    …前田 義昌・田中 剛…（ 237 ）
     
  • 次世代シーケンス技術の現状と今後―2020
    …中村 昇太…（ 242 ）
• 続・生物工学基礎講座―バイオよもやま話―
  • 植物イソプレノイド生合成研究と生物工学
    …關 光・鈴木 隼人…（ 246 ）
• バイオミディア
  • 光る生き物はブリコラージュの天才？
    …蟹江 秀星…（ 250 ）
     
  • アミノアシルtRNA合成酵素の機能とその応用
    …佐藤 大祐・青木 秀之…（ 251 ）
     
  • シリョク,キオク,シンパクを光でつなぐタンパク
    …原 清敬…（ 252 ）
     
  • アルコールから身を守る細菌たちの戦略
    …髙橋 正之…（ 253 ）
     
  • ファージを薬として使おう
    …松本 靖彦…（ 254 ）
• バイオ系のキャリアデザイン（私のバイオ履歴書編）
  • 授業をつくる…滝澤 昇…（ 255 ）
• 生物材料インデックス
  • ゲノム編集技術が創り出す新しいモデル両生類，イベリアトゲイモリ…林 利憲…（ 261 ）
• Branch Spirit
  • 中部支部：信州大学の特色と強みを伸ばす先鋭領域融合研究群…下坂 誠…（ 265 ）
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering……（ 266 ）
   
• バイオインフォメーション…（ 267 ）
   
• 2020年度研究部会活動報告…（ 271 ）
   
• 支部だより
  • 関西支部「若手企画セミナー」会告…（ 277 ）⇒
• お詫びと訂正…（ 278 ）

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PDFファイルをご利用いただくためにはAdobe Reader（無料）が必要となります。ダウンロードはこちらから。

日本生物工学会北日本支部では、2021年8月26日（木）にオンライン形式のシンポジウムを開催する予定です。詳細につきましては、決まり次第、当サイトにてご案内いたします。

2021年度より、日本生物工学会会長を拝命することになりました大阪大学大学院工学研究科の福﨑英一郎です。思い起こせば、大学院学生だった1984年に日本生物工学会の前身である日本醱酵工学会で口頭発表させていただいたことが当学会との出会いでした。それから数えて37年間お世話になり続け、御恩のある本会が、2022年には創立100周年という節目の時を迎えます。めぐり合わせに感謝するとともに、恩返しのために粉骨砕身努力する所存です。

2年前、副会長を拝命したときには、まったく想像もしなかったコロナウイルス禍に我々は直面しています。これまでとはまったく違った学会の舵取りが求められます。コロナ禍の一年で、我々は、ヒトとヒトとが触れあえる距離で対面して議論することが如何に大切だったかを改めて思い知りました。昨年の東北大会が開催できなったときの喪失感は未だに記憶に残っています。ただ、昨年の今頃は、2021年になったらコロナ禍も沈静し、対面での学会活動ができることを期待しつつ、一年我慢すれば、もとの対面学会活動が再開できると信じていました。しかしながら、状況は混迷を極め、現状がいつまで続くかはまったく不透明です。ただ、嘆いていても何も生まれません。コロナ禍というピンチをチャンスに変えることを第一義に考えて、Withコロナならではの学会運営を模索していきたいと思います。まず、Withコロナで発展したオンライン会議のリテラシーを最大限活用することにより、全国の支部活動を全国の学会員の皆様と共有することができると考えています。まずは、小職自らが全国の支部会合にお邪魔させていただき、皆さんと意見交換を行いたいと思っております。また、機会があれば15の研究部会および若手会の研究部会間のシナジー効果の最大化を図りたいと思います。お許しをいただければ、各研究部会のオンライン会合に出席させていただき、意見交換できれば幸いです。オンライン会議の一般化は、海外との垣根を低くしたと言えます。今後、海外学会との交流を積極的に深めていきたいと思っています。

学会の科学的アクティビティの発信は学会の重要なミッションです。幸いなことに、和文誌、英文誌ともに、歴代編集委員長のご努力のおかげでバイオエンジニアリングの定期出版物としての重要な地位を占めるにいたっております。それらのさらなる発展を進めるとともに、ホームページの充実、SNSの活用などを進め、きめ細かい学会活動の発信に努めたいと思っております。100周年記念事業の中でも和文誌、英文誌は重要な位置を占めます。各編集委員長のご努力に期待すること大です。産学連携は生物工学会のお家芸ともいえる大切な活動です。ただ、Withコロナの中で活動を続けるために、なんらかの変革が求められると自覚しております。ピンチをチャンスに変えて、この機会に飛躍したいと考えております。

生物工学という学問分野の発展のためには、若手のリクルートが必須です。すでに研究室に配属された学部4年生や大学院学生についてはある程度のレベルで啓発活動が実施されていますが、高校生や中学生に対しては十分とは言えません。Withコロナの中で、中高生へのアウトリーチについても模索していきたいと思います。

最近、SDGsという言葉を聞く機会が増えました。SDGsの実現は我が国の使命です。生物工学という学問をコアコンピタンスとして、SDGsの実現を目指したバックキャスト的アプローチに必要なキーテクノロジーを提供できる学会を目指して、頑張れる体制を作りたいと思います。

日本生物工学会は生物工学に関わる産官学の学会員のための梁山泊です。学会員の学会員による学会員のための学会にしたいと思っております。理事をはじめとした学会員各位、事務職員の皆様方のご協力を心から期待する所存です。

2021年6月
日本生物工学会会長
福﨑 英一郎

Journal of Bioscience and Bioengineering (JBB) は、*SPARC-Japan（Scholarly Publishing and Academic Resources Coalition）のパートナー誌として、化学系ジャーナルの合同プロモーションに参加し、国際学会での学会誌の出展活動・国際的な販路拡大に取り組みました。

*SPARC Japanは、2003～2018年度は「国際学術情報流通基盤整備事業」として、2019～2021年度は「学術情報流通推進委員会」として、国内学会誌の電子ジャーナル化，オープンアクセス・オープンサイエンスのアドボカシー活動を行いました。国際イニシアティブ（arXiv.org，CLOCKSS，SCOAP3）との連携等にも一定の役割を果たし、2021年度をもって学術情報流通推進委員会は活動を終了しました。

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第73回日本生物工学会大会（2021）の講演申込は、2021年6月4日（金）に受付を開始いたします。

今大会では、講演申込と要旨登録の期間を別にすることといたしました。講演を希望される方は、参加申込後に、講演内容（タイトル・著者名・所属略称・発表概要等）をご登録ください。
⇒詳しくはこちら

一般講演の発表者は、2021年会費既納の本会正会員または学生会員に限ります。講演申込みには発表者の会員番号が必須となり、会員番号がない場合には登録できません。事前に必ず入会手続きをお願いします。会員番号は入会登録と会費の入金確認ができ次第お知らせしますが、1週間程度かかりますので早めの手続きをお願いします。なお、会員番号が不明の場合は、事務局（info@sbj.or.jp）にお問い合わせ下さい。

⇒入会はこちらから

生物工学会誌第99巻第5号（2021年5月号）をオンライン公開しました。⇒生物工学会誌第99巻第5号

第99巻からは、J-STAGEでの公開に合わせて、「特集」「バイオミディア」を他の主要記事と同時に公開しております。イベント情報をはじめ、掲載記事全てをPDFでご覧いただけますので是非ともご利用ください。

►生物工学会誌Top

生物工学会誌 第99巻 第5号
池 道彦

水を中心とした環境の保全と修復を目的とする環境工学分野での研究開発と教育を生業にしている。元来、環境工学は、製品の生産やサービスの提供、その消費において生じる廃棄物や排水、排ガスをどうにか片付けるという役割を担うもので、利を生まず儲からない「負の技術」である。良い技術でも、コストが安くなければ実用化されず普及しないさだめなので、大きな富を生むメディカルバイオやアグリバイオの成功事例を見ると、つい拗ねたくなる。それでも、SDGs（Sustainable Development Goals）に示されたように、さまざまな環境問題の解決こそが人類の目標なのだから、自らの環境技術がいずれ社会に貢献すると信じて研究を行っている。古い言葉になってしまったが『環境革命』が起こりつつある、あるいは我々が起こすのだという気持ちが、その一つのよりどころである。環境革命は「エコロジーの原則に従って世界経済を再構築する」世界の大きな変化を示す概念であり（レスター・R・ブラウン）、産業革命、IT革命に続く新たな産業の革命ともいえよう。これにより、健全な水や空気や土に対して正当な対価が払われるようになり、環境問題への取組みが「負」から「普通」になる。

産業革命は蒸気機関の発明を契機とした産業の機械化により、またIT革命は高性能コンピュータによる情報技術の急伸により、いずれも画期的な新技術が主導する形で世界の価値観、社会や文化を変えた。これに対して環境革命は、これらとは逆に、地球温暖化をはじめとした環境問題が人類に突き付けられた結果としての価値観の転換が、技術の進展を主導する革命であろう。技術の波及効果が時代を変えるような成り行きにまかせてはおけず、『終末時計』の残り「100秒」の日限に間に合うように成し遂げるという制約がある。
この革命は一つの技術で実現できるものではない。温暖化対応を例にいえば、クリーンエネルギー開発だけでは日限には間に合わない。CO2 吸収源である森林やサンゴ礁の保護・再生、化石資源を使わないプラスチックなどのモノ創り、超省エネ型の製品群や住宅、都市創り……等々、あらゆる分野での取組みが必要である。

また、SDGsに示されたように、温暖化だけではなく対応しなければならない無数の環境問題があり、それらの解決が互いにTrade-offの関係になり得ることも十分理解する必要がある。私の領域でいえば、水環境を守るために高度な排水処理をすればするほど、エネルギーや資源の利用が増え、温暖化を助長し資源枯渇を早める。革命の担い手となる環境技術者は、あらゆる分野の先端科学技術を駆使し、しかもそれら相互の関係を理解しつつ、地球－人間システムの中で適正に組み合わせ、実装するという仕事を大急ぎでやってのけなくてはならない。

そこに新型コロナウイルスのパンデミックである。環境問題とは異なり直接に人の命を脅かすコロナ対応に人類の英知を集めてあたるのは当然のことであるが、環境革命はまた後回しになるのだろうなとも思う。

一方、私の感覚でいえばコロナの問題は環境問題と類似している。コロナ流行が人の生活様式や文化、価値観を一変させ、特効薬やワクチンなど最先端医療分野での開発を誘発する問題主導の技術革新が進みつつある。また、高性能マスク、消毒薬、ウイルス粒子拡散のシミュレーションや換気装置、感染者との接触可能性を知らせる情報システムなど、あらゆる領域での技術開発が行われ、実装が進められている。さらに、感染防止と経済活動に代表されるような、多くのTrade-offを考慮した対応が求められることも同じである。

コロナを克服するなかで得る、多分野連携型の科学技術の進展とそれを実装する社会変革の経験が人類の新たな学びとなり、アフター・コロナには案外、環境革命がすんなり進むことになるのかもしれないなどと夢想する。早い終息（収束）を願う。

著者紹介 大阪大学大学院工学研究科（教授）

►生物工学会誌 –『巻頭言』一覧

関西の飲料・食品メーカーの方々に、商品開発に向けた研究開発についてご紹介いただきます。本セミナーは、ご紹介いただく商品をご自宅にお届けし、商品を味わいながらご聴講いただく、体験型のオンラインセミナーです。お酒の美味しい飲み方や、おつまみとお酒のペアリングなど、体験型を活かした内容を、若手企画委員との対談形式にてご紹介いただき、商品開発のウラ側を直撃します。商品開発秘話をつまみに、どうぞお楽しみください。

• 日時： 2021年7月21日（水）15:00 ～ 19:00
  　　　　
• 会場： Zoomによるオンライン開催
   
• 演者と演題：
  「ザ・プレミアム・モルツの美味しさを支える技術について」
  　…藤田 陽平（サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社）
  「おつまみスナック『チーザ』開発秘話」…美登路 優（江崎グリコ株式会社）
  「樽酒のおいしさの秘密と楽しみかた」…高尾 佳史 （菊正宗酒造株式会社）
  「新しい酵母を新しいお酒に活かすまで」 …根来 宏明（月桂冠株式会社）
   
• プログラム：

15:00～15:05　　
開会の辞……圍 彰吾（関西支部若手企画委員会 世話人代表/白鶴酒造株式会社）

15:05～16:25
第1部　商品開発に向けた研究開発紹介（各社20分）

16:35～17:55
第2部　試食・試飲しながらの商品紹介（対談形式）（各社20分）

17:55～18:55 オンライン懇親会

18:55～19:00
閉会の辞……藤田 陽平（関西支部若手企画委員会 世話人副代表/
　　　　　　サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社）
 

• 参加費：
  一般（会員）：2,000円（税込）、一般（非会員）：2,500円（税込）
  学生（会員）：1,000円（税込）、学生（非会員）：1,500円（税込）
   
• 申込方法： こちらの申込みフォームからお申込み下さい。
  ※聴講に年齢制限はありませんが、商品の送付は20歳以上に限ります。
   
• 定員： 40名
   
• 申込締切： 2021年6月30日（水）（定員に達したため受付を終了しました）
   
• 問合せ先：
  日本生物工学会関西支部若手企画委員会
  世話人代表　圍 彰吾（白鶴酒造株式会社）
  E-mail:

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第118回を迎える醗酵学懇話会ですが、新型コロナの感染状況を受けて、オンラインライブ配信による開催となります。今回は、醗酵学懇話会の本流である、発酵や醸造に関する内容が中心となっています。またオンライン開催の利点を活かして、関西支部の枠にとらわれない広い地域から講演者の方々にお集まりいただきました。多数のご参加をお待ちしております。
 

• 日時：2021年9月28日（火）13:30～17:30
   
• 開催方法：WEB配信（Zoomによるオンラインライブ配信）
   
• プログラム：

13:00～ 　Zoom入室開始（ライブ配信）

13:30～13:35　開式の辞 ………大政 健史（関西支部支部長・大阪大学大学院工学研究科）

13:35～14:10
「大阪市立大学オリジナル日本酒プロジェクトに参加して」
　……田中 俊雄（大阪市立大学 名誉教授）

新大学「大阪公立大学」への移行（2022年）に先立って、大阪市立大学は最後の節目となる創立140周年（2020年）を迎えた。その節目に合わせて、記念のオリジナル日本酒をプロデュースする企画が浮上した。大学にゆかりの野生酵母を採取する試みが先行する中、急遽、かつて京都市産業技術研究所と共同開発した清酒酵母「京の華」を用いる別案が採用された。本酵母は酢酸イソアミル（バナナ様吟醸香成分）合成酵素の制御機構に関わるアナログ耐性変異株として取得され、以来、複数の蔵元で「純米酒」や「純米吟醸酒」の醸造に使用されている。オリジナル日本酒第1弾は蔵元の名に因んで「月の桂」と命名され、クラウドファンディングで販売された。第1弾の完売をうけて、翌年には新たに第2弾「月朧ろ」を上槽した。「月朧ろ」は当初から種々ネットショップや近鉄あべのハルカスの店頭で販売されている。これら日本酒にまつわる話題を提供する。

14:10～14:45
「コロナ禍での挑戦 砺波野スピリット開発秘話」
　…稲垣 貴彦（若鶴酒造株式会社）

若鶴酒造は富山県の酒蔵である。江戸時代に創業し清酒の製造をはじめ、戦後からはウイスキーの製造もおこなってきた。2020年3月30日、富山県で初めてコロナ感染者が確認。当時全国的に消毒用エタノールが不足しており、医療体制にも深刻な影響を及ぼしていた。そんななか酒蔵として出来ることはないかという想いから酒蔵の醸造用のエタノールとボトリングライン、物流を活用することを思いつく。そして日本で先駆けて消毒液として代替可能な高濃度エタノール「砺波野スピリット77」をリリース。それは薬規法、消防法、酒税法といった縦割りや規制との戦いでもあり、情報の流れを如何にコントロールするかという戦いでもあった。その動きは全国の酒蔵へと波及し、全員が力を合わせたことで少しでも状況を好転することができた。当時を振り返りながら、状況がどう変わっていったのかを紹介する。

14:45～15:20　
「老舗味噌屋さんから分離した乳酸菌（PP165）の商品開発事例」
　…阿部 直樹（公益財団法人長野県テクノ財団）
　⇒赤羽 弘文（公益財団法人長野県テクノ財団）＜講演者変更＞

老舗醤油屋の会長さんから、「味噌や醤油の麹を造る時、バチルス菌（納豆菌の仲間）が混入すると、麹が全部ダメになってしまうから大変なんだ。」という話をお聞きした。（公財）長野県テクノ財団は、味噌・醬油製造業、信州大学、長野県工業技術センター等が参加する産学官連携事業として、老舗の味噌屋さんの味噌モロミから、バチルス菌に強い乳酸菌（PP165）を分離した。PP165のバチルス菌に対する抗菌性を確認するために、長野県北部の4社の味噌・醤油屋さんで実証試験を行った。試験結果から、PP165はバチルス菌の増殖を抑制することが解り、良質の麹ができた。さらに、PP165の接種により有機酸が増加するため、旨味成分がアップした。現在PP165を利用した発酵食品は、味噌・減塩味噌・醤油豆・甘酒・日本酒など多岐にわたっている。

15:20～15:35　休憩

15:35～16:10
「機械学習を活用した飲料製品開発の手法と評価」
　…有里 悠希、柏原 洋允（日本電気株式会社 AIアナリティクス事業部）

近年、機械学習および人工知能（AI）は、小売業の需要予測や画像解析による故障検知など、多くのビジネス分野で取り入れられ広がりを見せている。しかし、食品や飲料のレシピとして活用された例はまだ少ない。そこで今回、NECではAI ビジネスにおけるプロモーション活動の一環として、AIによるデータ分析の結果をレシピとした飲料（クラフトビール）開発を行ったのでそれを紹介する。開発のコンセプトとしては、多くの人が一度は経験したであろう世代間ギャップの解消を目的とし、あらゆる分析手法を用いてクラフトビール上で世代の価値観を表現することを試みた。その分析手法の詳細や、販売後に行ったアンケート結果を用いた人間とAIの認識の相違について考察も行ったのでそれも併せて紹介する。

16:10～16:45
「英国酒蔵の諸事情」
　…Tony Mitchell、 溝畑 利行、 橋本 良英（Dojima Sake Brewery UK&CO. (株)堂島麦酒醸造所）

2015年、住民説明会（開発許可申請の為）開催でアンケートを求めた時、日本酒を飲んだ経験のある人1%以下の数字に驚愕させられたことにはじまった。自然保護意識の高さからくる、樹木の根にまで配慮を求められるなか、良質な仕込水を求め水質検査を繰り返し井戸を掘り、醸造免許申請、設備等における保健所への対応や製造開始時には、原料米の確保、水質の違いや気候の違いなど醸造環境の日本との違いからの諸間題は山積状況である。世界各国で「SAKE」の醸造所及び醸造家が想像をはるかに超え毎年増加する時代、ケンブリッジという地域の特性をいかし世界中から共に学び醸造し又、日本酒を通じて日本文化の発信に取り組んでいる英国酒蔵の現状と展望を紹介したい。

16:45～16:50　閉会の辞………山田 翼（関西支部副支部長・菊正宗酒造株式会社）

16:50～17:30　オンライン交流会

• 定員：300名
  ※非会員の場合は申し込み時に紹介者（会員）の会員情報の入力が必要となります。
  ※Zoom IDは開催2週間前を目途にお知らせいたします。
   
• 参加費：無料
   
• 申込み方法：こちらのWEBフォームよりお申し込み下さい。
  氏名、一般・学生の別、会員・非会員の別、紹介者（非会員の場合のみ）、所属、連絡先（TEL、E-mail）を明記してください。
   
• 申込み締切日：2021年9月13日（月）正午 ⇒ 9月16日（木）正午 延長しました！
   
• 問合せ先：
  日本生物工学会 関西支部庶務幹事 古賀 雄一
  E-mail　TEL: 06-6879-7443　

【共催】神戸大学大学院科学技術イノベーション研究科

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第73回日本生物工学会大会（2021年10月27～29日、オンライン開催）では、以下3件の本部企画シンポジウムを開催します。

バイオ戦略2020で目指すバイオエコノミー社会に向けての取り組み

• オーガナイザー：髙木 忍（合同酒精）・今井 泰彦（野田産研）・岡 賀根雄（サントリー）・
  　　　　　　　　安原 貴臣（アサヒクオリティアンドイノベーションズ）

産学連携委員会は、過去2年に渡り社会課題テーマとして内閣府の「バイオ戦略」の内容と進捗状況を知るためのシンポジウムを開催してきた。来年度は引き続き「バイオ戦略」の進捗を学ぶとともに、「バイオ戦略」で挙げられている「2030年の実現に向けて目指すべき市場領域」に取り組んでいる企業から、取り組み内容や現状をご紹介いただく。

醸造技術の新展開－原料～醸造のこれから－

• オーガナイザー：明石 貴裕（白鶴酒造）

これまでの醸造技術開発は品質、生産面の向上が主であり、香味成分の生成機序解明、有用微生物育種など、醸造工程の研究が活発であった。最近では科学技術の進歩により、醸造研究分野はさらに広がり、原料自体にも目が向けられている。また、商品性の向上として原料、産地へのこだわりが注目されており、地域性を訴求した取り組みも進められている。本シンポジウムでは、これからの醸造の新たな方向性となる取り組みを紹介したい。
 

食のおいしさの計測科学の現状と課題

• オーガナイザー：林　圭（三和酒類）・児島 宏之（味の素）・今井 泰彦（野田産研）
  　　　　　　　　安原 貴臣（アサヒクオリティアンドイノベーションズ）

おいしさの技術は、消費者が食品を視認し実際に手に取り、摂取し、満足感を得るまでの一連のプロセスの成立まで幅広い議論がされている。そこでは、5感全てが考慮されており、生物工学や神経生理学等の自然科学的アプローチだけでなく認知科学や行動経済学等の社会科学的アプローチからも議論されるなど、食品産業にも大きな流れが生じている。
こうした背景を受け、おいしさの科学領域における産官学の第一人者をお招きし、現状と課題について議論をし、その認識を深め、日本の食文化と食品産業の発展への一助としたい。

⇒過去大会本部企画シンポジウム一覧はこちら

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2021年4月14日（水）～16日（金）に韓国生物工学会（Korean Society of Biotechnology and Bioengineering; KSBB）の2021年春季大会（2021 KSBB Spring Meeting and International Symposium: Emerging Trends in Biotechnology after Pandemic）が開催された。会場は、RAMADA PLAZA JEJU(済州島)ということであったが、実際には、大部分がZoomを用いたwebにて開催された。日本生物工学会（The Society for Biotechnology, Japan; SBJ）からは、2020年度の学会賞受賞者である大政健史教授（功績賞・大阪大学）と清水一憲准教授（照井賞・名古屋大学）が招待され、講演を行った。

KSBB春季大会は、3日間の開催期間ではあるが、初日は評議委員会であり、実際には2日間にわたった大会であった。プレナリーレクチャーは、日本、米国、韓国、オランダの各国から2日間にわたって7件が開催され、その間に７つの会場にて並列にてシンポジウムが開催、ランチョンセミナー4件、さらに2日目の午後シンポジウムと並列でe-POSTERとして、10分野で合計400件のポスター発表が開催された。SBJからの講演は、[S4-7]Frontiers in Biomedical Studiesと題したシンポジウムにおいて、3日目の午後1時から3時の間の4件の発表のうち2件として講演がなされた。Webでのシンポジウムではあったが、進行はスムーズであり、日本にいながら、特に問題なく講演も質疑応答も行えた。残念ながら、KSBB側との直接の顔合わせの交流行事や意見交換の場はなく、次回以降においてその機会が得られることを是非とも期待したい。

末筆ながら、丁寧にシンポジウムのお世話をしていただきましたJae-Hyung Jang先生（Yonsei University）、座長をお引き受けいただきましたHyungil Jung教授（Yonsei University）、KSBB事務局に厚く御礼申し上げます。また、本派遣の機会を頂きましたSBJ国際展開委員長の藤山和仁先生、諸手続きを行っていただいた事務局をはじめ、SBJの先生方に心より御礼申し上げます。

♦関連記事：【国際交流】韓国生物工学会（KSBB）大会参加報告

電源設備法定点検に伴うサーバー停止により、日本生物工学会のホームページおよび大会ホームページが以下の期間利用できなくなります。

    サーバー停止日時： 2021年5月15日（土）13:00 ～ 16日（日）10:00

ご不便をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

なお、上記期間中も会員システム、Journal of Bioscience and Bioengineeringの投稿・査読システム（Editorial Manager）、および閲覧（ScienceDirect）は通常通りご利用いただけます。

Journal of Bioscience and Bioengineering（JBB）のVol. 131, No. 5（2021年5月号）をScienceDirectで公開しました。

• 閲覧サイト： https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-bioscience-and-bioengineering/vol/131/issue/5

JBB会員用アクセスの利用方法

日本生物工学会の個人会員（正会員・学生会員・海外会員）は、Journal of Bioscience and Bioengineering および前身誌（Vol. 64, 1986年以降）のオンラインジャーナルに無料でアクセスすることができます。
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こちらでは、生物工学会誌第99巻（2021年）の『特集』をご覧いただけます。 第99巻より、『特集』掲載記事（PDF）はJ-StAGEで公開しております。
⇒過去号掲載記事（記事種別）一覧はこちら

｜4号｜5号｜6号｜7号｜8号｜9号｜10号｜11号｜12号｜

第99巻第12号（2021年12月号）
特集 複合微生物工学の創成

• 特集によせて
  • 酒井 謙二・田代 幸寛（616）
• 複合微生物系の好適制御に向けた共存機構の理解
  • 二又 裕之（617–620）
• 下水汚泥の嫌気消化促進のための微生物相互作用の理解
  • 前田 憲成（621–622）
• 電気化学活性微生物による有機性廃棄物の有効利用
  • 井上 謙吾（623–626）
• 複合微生物プロセスの積極的な設計と制御―複合微生物工学創成を目指す研究アプローチ―
  • 田代 幸寛・酒井 謙二（627–630）

第99巻第11号（2021年11月号）
特集 未病・予防医学領域における医学研究の現状と展望

• 特集によせて
  • 杉山 政則（572）
• 生活習慣病と腸内細菌叢
  • 田妻 進（573–576）
• 口腔細菌叢の破綻が全身に与える影響
  • 松尾 美樹・小松澤 均（577–579）
• 薬と腸内細菌叢との相互作用
  • 矢嶋 信浩（580–583）
• 炎症性腸疾患と腸内細菌叢
  • 菅野 啓司（584–586）
• 炎症性疾患を改善するための医薬品開発をめざして
  • 野田 正文・杉山 政則（587–591）

第99巻第10号（2021年10月号）
特集 有機質肥料活用型養液栽培：硝化微生物群の解析および土壌創製への展開

• 特集によせて
  • 安藤 晃規・篠原 信（521–522）
• 有機質肥料活用型養液栽培における微生物叢解析
  • 篠原 亘・小野 瑞季・黄 頴・篠原 信・川上 了史・吉田 昭介・宮本 憲二（523–525）
• 複合微生物デザインによる硝化微生物コンソーシアの構築
  • 安藤 晃規・小川 順（526–530）
• 有機質肥料活用型養液栽培の病害抑制効果の解析と応用
  • Meeboon Jamjan・篠原 信（531–533）
• 硝化微生物群を活用した人工土壌の創製
  • 篠原 信・西田 亮也・高野 雅夫（534–537）

第99巻第9号（2021年9月号）
特集 藻類バイオマス利用のための新しい生物工学（後編）

• 光合成メタボロミクスの物質生産への応用
  • 加藤 悠一・秀瀬 涼太・蓮沼 誠久（456–460）
• 真核微細藻類のオミクス解析
  • 前田 義昌・田中  剛（461–465）
• 合成生物学を用いたシアノバクテリアによる物質生産
  • 花井 泰三（466–468）
• ラン藻が持つアルカン合成関連酵素の高活性化
  • 林  勇樹・工藤 恒・新井 宗仁（469–472）
• シアノバクテリオクロムの光遺伝学・バイオイメージングへの応用
  • 成川  礼（473–476）
• 光合成タンパク質の構造から光エネルギー・電子・プロトンの動きを理解する
  • 斉藤 圭亮（477–481）
• 低沸点弱極性溶媒による微細藻類からの油脂抽出
  • 神田 英輝・後藤 元信（482–485）

第99巻第8号（2021年8月号）
特集 藻類バイオマス利用のための新しい生物工学（前編）

• 特集によせて
  • 蓮沼 誠久・新井 宗仁（403）
• シアノバクテリアの脂質代謝
  • 粟井 光一郎（404–407）
• 微細藻類ユーグレナにおける貯蔵物質パラミロンとワックスエステルの代謝
  • 石川 孝博（408–411）
• ラン藻の発酵によるコハク酸生産
  • 小山内 崇（412–415）
• シアノバクテリアの転写因子と物質生産
  • 日原 由香子（416–420）
• 多細胞性シアノバクテリアによる物質生産
  • 得平 茂樹（421–424）
• 細胞増殖に伴うラン藻の複数コピーゲノムの維持機構
  • 大林 龍胆（425–428）
• 好酸性微細藻類イデユコゴメ類の産業利用ポテンシャル
  • 宮城島 進也（429–431）

第99巻第7号（2021年7月号）
特集 高専（KOSEN）「発酵を科学する」アイディア・コンテスト～微生物研究にもたらす意義～

• 特集によせて
  • 小笠原 渉（338）
• 発酵コンテスト×Hakko Trip～発酵・醸造のまち，長岡～
  • 赤澤 真一（339–343）
• 「発酵を科学する」が生み出す教育効果
  • 杉本 敬祐・松浦 裕志（344–346）
• 「発酵」が引き出す人・モノ・教育の相乗効果
  • 山本 歩（347–349）
• 函館に地酒を―函館高専の発酵・醸造研究への挑戦―
  • 阿部 勝正・小林 淳哉（350–352）
• 『発酵』に挑戦する学生たち
  • 平沢 大樹・黒田 恭平（353–355）
• 高専生サミットon KOSEN Science and Technology
  ～サイエンス・ものづくりスピリットの芽を育む～
  • 斎藤 菜摘・久保 響子（356–359）

第99巻第6号（2021年6月号）
特集 次世代のバイオ計測はこれだ！（後編）～計測データの利活用をめぐって～

• 特集によせて
  • 内山 進・馬場 健史・松田 史生（282–283）
• 機能的セル・オミックスによる個体レベルの生命現象の理解
  • 青木 航（284–287）
• 動物細胞培養の計測と自動化への取組み～細胞培養を『はかる』～
  • 蟹江 慧（288–290）
• 細胞創製時代のバイオ計測
  • 河原 正浩（291–294）
• バイオ医薬品分析の新技術
  • 鳥巣 哲生（295–297）

第99巻第5号（2021年5月号）
特集 次世代のバイオ計測はこれだ！（前編）～次世代，未来のバイオ計測技術～

• 特集によせて
  • 内山 進・松田 史生・馬場 健史（226–228）
• 次世代のメタボローム計測
  • 和泉 自泰（229–232）
• 質量分析法を使った未知代謝物の計測と同定
  • 岡橋 伸幸・松田 史生・有田 誠（233–236）
• コロニーの指紋認証～バイオイメージインフォマティクスに基づく微生物の菌種判別法の開発と展望～
  • 前田 義昌・田中 剛（237–241）
• 次世代シーケンス技術の現状と今後―2020
  • 中村 昇太（242–245）

第99巻第4号（2021年4月号）
特集 創意化学的な生体高分子の生物工学

• 特集によせて
  • 二見 淳一郎・山口 哲志（162）
• タンパク質を化学的に光応答性にするツール
  • 山口 哲志（163–167）
• 抗体関連タンパク質の蛍光修飾によるバイオセンサー化
  • 上田 宏（168–171）
• 薬効の中和が可能なアプタマー型共有結合性薬剤の開発
  • 田淵 雄大・瀧 真清（172–175）
• 創薬シーズとしての環状ペプチドの優位性
  • 田口 翔大・西村 仁孝・後藤 佑樹・加藤 敬行・菅 裕明（176–179）
• 変性タンパク質工学と免疫プロファイリング技術開発
  • 二見 淳一郎（180–183）
• 生命工学に貢献する細胞修飾材料
  • 寺村 裕治・石原 一彦（184–187）

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過去号掲載『特集』記事一覧（2016年～20224年）

• 第102巻（2024）
• 第101巻（2023）
• 第100巻（2022）
• 第99巻（2021）
• 第98巻（2020）
• 第97巻（2019）
• 第96巻（2018）
• 第95巻（2017）
• 第94巻（2016）

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⇒バイオ系のキャリアデザイン（就職支援OG・OBインタビュー編）
2021年（第99巻）以降掲載記事一覧はこちら

著者		所属	掲載号（掲載年） 掲載記事
早川 謙嗣		株式会社カネカ Pharma & Supplemental Nutrition Solutions Vehicle バイオテクノロジー研究所	98-10（2020）
菊川 寛史		静岡県立大学 食品栄養科学部 環境生命科学科
仲谷 豪		長瀬産業株式会社 ナガセR&D センター
大野  聡		東京大学 大学院理学系研究科 附属遺伝子実験施設	98-7（2020）
西山 啓太		慶應義塾大学医学部 微生物学・免疫学教室
南畑 孝介		KAICO (株)	98-6（2020）
山本 悦司		特許庁 審査第三部 化学応用（塗料・接着剤）
岡橋 伸幸		大阪大学大学院情報科学研究科	98-4（2020）
張 斯来		神戸大学大学院科学技術イノベーション研究科
高原 茉莉		北九州工業高等専門学校 生産デザイン工学科 物質化学コース	98-2（2020）
景山 達斗		神奈川県立産業技術総合研究所／横浜国立大学大学院
山本 陽平		中外製薬 (株) 研究本部 バイオ医薬研究部	97-10（2019）
鈴木 聡美		クミアイ化学工業 (株) 生物科学研究所
ティオ シャオティング		ミシガン州立大学 ポスドク研究員	97-9（2019）
亀井 力哉		旭化成ファーマ (株)
梶浦 裕之		立命館大学生命科学部生物工学科	97-7（2019）
曽宮 正晴		大阪大学産業科学研究所
三浦 夏子		大阪府立大学 大学院生命環境科学研究科 応用生命科学専攻 発酵制御化学研究室	97-6（2019）
宮本 聖子		(株) 島津アクセス
戸部 隆太		立命館大学 生命科学部 生物工学科	97-4（2019）
野口 拓也		東レ (株) 先端融合研究所
山本 直毅		(株) スリー・ディー・マトリックス	97-2（2019）
金 世怜		(国研) 産業技術総合研究所
井出 寛子		バイオインダストリー協会 事業連携推進部 （執筆当時アステラス製薬 (株)より出向・2018 年11 月帰任）	96-12（2018）
酒井 隆彬		神戸市 環境局
廣田 隆一		広島大学大学院先端物質科学研究科	96-10（2018）
笹野 佑		崇城大学生物生命学部応用微生物工学科
本田 裕樹		奈良女子大学 研究院自然科学系化学領域	96-8（2018）
小林 慶一		(地独) 神奈川県立産業技術総合研究所 研究開発部研究支援課
セーボレー 那沙		中外製薬 (株) 研究本部 バイオ医薬研究部	96-6（2018）
矢野 伸二郎		サントリーグローバルイノベーションセンター (株) 水科学研究所
丸山 千登勢		福井県立大学生物資源学部	96-4（2018）
水谷 正子		サントリーホールディングズ (株) 知的財産部
佐藤 康史		(株) カネカ　Health Care Solutions Research Institute 再生・細胞医療研究所	96-2 (2018)
乙黒 美彩		山梨大学大学院生命環境学域 ワイン科学研究センター
仲嶋 翼		三菱UFJ リサーチ& コンサルティング (株) 政策研究事業本部 研究開発第2部	95-12 (2017)
二見 翠		岡山理科大学工学部生命医療工学科
弓岡 仁美		大阪成蹊短期大学栄養学科	95-10 (2017)
廣岡 裕吏		法政大学生命科学部応用植物科学科
柳田 勇人		ぺプチドリーム (株) 研究開発部	95-8 (2017)
市川 夏子		(独) 製品評価技術基盤機構 バイオテクノロジーセンター
遠山 和也		サントリースピリッツ (株) 商品開発研究部	95-6 (2017)
中屋 愼		医療法人 神明会 大阪府立大学
藤井 良和		日本マイクロバイオファーマ (株) 営業・事業開発部	95-4 (2017)
西野 恒代		科学技術振興機構研究開発戦略センター
秋山 裕和		(株) カネカ トロント大学  IBBME	95-2 (2017)
冨田 秀太		岡山大学大学院医歯薬学総合研究科
幸田 勝典		(株) 豊田中央研究所 生体分子認識プログラム	94-12 (2016)
佐々木寛人		塩野義製薬 (株) 医薬研究本部創薬疾患研究所基盤技術部門
中澤 昌美		大阪府立大学大学院生命環境科学研究科	94-10 (2016)
白井 智量		(国研) 理化学研究所
岡野 憲司		大阪大学大学院工学研究科生命先端工学専攻	94-8 (2016)
柳原 佳奈		協和発酵バイオ (株) 技術開発部
久保亜希子		江崎グリコ (株) 健康科学研究所	94-6 (2016)
大橋 貴生		大阪大学生物工学国際交流センター
吉田エリカ		カリフォルニア大学バークレー校	94-4 (2016)
佐藤 美和		三井情報 (株) バイオメディカル室
岡澤 貴裕		シスメックス (株) ICHビジネスユニット免疫・生化学プロダクトエンジニアリング 本部事業企画グループ	94-2 (2016)
佐藤 健大		Spiber (株) 研究開発部門
木本 崇文		帝人ファーマ (株) 医薬開発研究所	93-12 (2015)
湯澤 賢		カリフォルニア大学バークレー校
加藤 拓		アサヒビール (株) 酒類技術研究所微生物技術部	93-10 (2015)
髙木 一輝		(株) 資生堂 生産技術開発センター
岡本（近藤）徳子		大阪大学大学院生命機能研究科 ミトコンドリア動態学研究室	93-8 (2015)
宮森映理子		みずほ情報総研 (株) 環境エネルギー第2部 エネルギーチーム
保谷 典子		トヨタ自動車 (株) 新事業企画部バイオ・緑化研究所	93-6 (2015)
福地 圭介		第一三共 (株) バイオ創薬研究所
眞鍋 憲二		花王 (株) 生物科学研究所	93-4 (2015)
庄司信一郎		協和発酵バイオ (株) 技術開発部
西浦 薫		江南化工 (株) ヘルスケア事業部	93-2 (2015)
吉住 あゆみ		東邦大学医学部 微生物・感染症学講座
原田 尚志		鳥取大学大学院化学・生物応用工学専攻	92-12 (2014)
高倉友紀子		味の素 (株) 食品研究所
三田 智子		日本たばこ産業 (株) たばこ事業本部 R&Dグループ R&D企画部	92-10 (2014)
水上 温司		武田薬品工業 (株) 医薬研究本部本部長室研究戦略グループ
宮井 雅史		(株) 資生堂 リサーチセンター 新領域研究センター	92-8 (2014)
髙橋 靖幸		ダウ・ケミカル日本 (株) ダウ・アグロサイエンス事業部門

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生物工学会誌 第99巻 第4号
黒田 章夫

この原稿が掲載される頃には、新型コロナウイルスに対するmRNAワクチンの接種が始まっているかもしれない。いま人類を救おうとしているこの技術も、最初はまったく相手にされなかったそうだ。カタリン・カリコ博士は、このmRNAワクチンの開発者の中心人物である。カリコ博士のmRNAワクチンの申請書はことごとく却下され、当初まったく研究費がつかなかったとある。今でいう「選択と集中」から外されていたのである。100年以上使われている従来のワクチン技術（弱毒化したウイルスなどを使う）があれば、わざわざ未知のmRNAワクチン技術を採用する必要があるのか？という理由もわからないわけではない。しかし、mRNAワクチンは配列さえわかれば素早く設計して生産できるというメリットを持つ。さらには細胞性免疫を増強剤に依存せず誘導できるというのも強みであるようだ。カリコ博士はmRNAワクチンの優位性を信じて改良を重ね、さらにはベンチャーを作って実用化に邁進してきた。今回、新型コロナウイルスによる世界的なパンデミックにより、突然パラダイムシフトがおこった。いち早く設計して生産できることがワクチン技術の価値観を一変させたわけだ。

東京大学の石川正俊先生が「大学における工学、特にICT分野の教育改革の現状と未来」と題して文部科学省で発表された中に、「独創性の本質」について説かれた部分がある¹⁾。この中で、私は「マーケットがない技術、欧米に競争相手がいない事業、科学技術基本計画にない分野を推進できているか？」という部分が特に好きだ。mRNAワクチンのように、未来のニーズは把握できない。石川先生が述べられているように、研究開発は投資的行為であり、多くは失敗するものであると考えるべきである。新しい研究開発は時として莫大な価値を生むので、ほとんどが失敗に終わっても全体としてはプラスになる。日本人は「投資＝ギャンブル」という感覚を改めて、理性的に捉えるべきである。言葉でわかっていてもそのような考えが常には意識されないので（あるいは多人数による選考会になると説得しにくいので）、価値が見通せる無難な研究や聞いたことのある研究が採択される。また同資料の中の「研究段階では社会的価値は見えない、価値が見えるようであれば独創性は低い」という記述は多くの研究者をハッとさせるのではないだろうか。しかし、価値が見えなければ何でもOKであるわけではない。そこが難しいところだ。ある他の先生の話の中で「なぜNatureを読むのか？その理由は自分と同じアイデアでないことを確認するため」と聞いたことがある。すなわち、誰もやっていないことが重要であるということだ。未来はわからないのであれば、少なくとも「誰もやっていない研究」であること、さらにはカリコ博士のように自分でベンチャーを作ってでも「続ける研究」て投資されれば、全体としてプラスになるのではないだろうか。

今、研究者の評価が論文数や引用数というわかりやすい数値に偏っている。若手の研究能力評価としては仕方ないのかもしれないが、テニュアをとった後も同じ基準というのでは日本の将来が危ぶまれるのではないだろうか。大学の校費があまりにも少なくなり、科研費などがもらえないと研究が続けられない。研究員を抱えているとなおさらだ。「独創性」の高さは論文数や引用数とは必ずしも相関しない。恐らく研究初期は相反するので、どうしても「誰もやっていない研究」を始めるのに躊躇するだろう。しかし、テニュアをとった暁には、安寧とした研究ではなく、ある種のリスクをとって「誰もやっていない研究」を始め、さらに論文や特許を出したらそれで終わりではなくゴールまで「続ける研究」を目指して欲しい。

1) 文部科学省 大学分科会（第138回）・将来構想部会（第9期～）（第7回）合同会議（平成29年10月25日）
配付資料1 石川 東京大学情報工学研究科長 提出資料
https://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/chukyo/chukyo4/gijiroku/__icsFiles/afieldfile/2017/10/27/1397784_01.pdf
(2021/01/27).

著者紹介 広島大学大学院統合生命科学研究科（教授）

►生物工学会誌 –『巻頭言』一覧

生物工学会誌第99巻第4号（2021年4月号）をオンライン公開しました。⇒生物工学会誌第99巻第4号

第99巻からは、J-STAGEでの公開に合わせて、「特集」「バイオミディア」を他の主要記事と同時に公開しております。イベント情報をはじめ、掲載記事全てをPDFでご覧いただけますので是非ともご利用ください。

►生物工学会誌Top

タイトルをクリックすると該当記事のPDFを閲覧することができます。
主要記事については、J-STAGEへのリンクとなっております。
 

• 巻頭言“随縁随意”
  • 「誰もやっていない研究」＆「続ける研究」…黒田 章夫…（ 161 ） ⇒
• 特集 創意化学的な生体高分子の生物工学
  • 特集によせて
    …二見淳一郎・山口 哲志…（ 162 ）
     
  • タンパク質を化学的に光応答性にするツール
    …山口 哲志…（ 163 ）
     
  • 抗体関連タンパク質の蛍光修飾によるバイオセンサー化
    …上田 宏…（ 168 ）
     
  • 薬効の中和が可能なアプタマー型共有結合性薬剤の開発
    …田淵 雄大・瀧 真清…（ 172 ）
     
  • 創薬シーズとしての環状ペプチドの優位性
    …田口 翔大・西村 仁孝・後藤 佑樹・加藤 敬行・菅 裕明…（ 176 ）
     
  • 変性タンパク質工学と免疫プロファイリング技術開発
    …二見淳一郎…（ 180 ）
     
  • 生命工学に貢献する細胞修飾材料
    …寺村 裕治・石原 一彦…（ 184 ）
     
• 続・生物工学基礎講座―バイオよもやま話―
  • 発酵で作るバイオプラスチック…松本 圭司…（ 188 ）
• バイオミディア
  • 動かない植物の原形質流動の謎
    …富永 基樹…（ 193 ）
     
  • 古くて新しい医術：ファージ療法
    …氣駕恒太朗…（ 194 ）
     
  • AIはタンパク質の未来を予知できるのか？
    …石原 聡…（ 195 ）
     
  • 発酵界のよろずやSaccharomyces cerevisiaeのルーツは？
    …森谷 千星・門倉 利守…（ 196 ）
     
  • 実験室で培養される人工組織・臓器
    …坂口 勝久…（ 197 ）
     
  • ヒアルロン酸バイオ生産技術の歩み
    …猪熊健太郎…（ 198 ）
     
• バイオ系のキャリアデザイン
  • 変化のタイミングを捉えて新たな挑戦を…阿部 敬悦…（ 199 ）
• バイオ系のキャリアデザイン（就職支援OG・OBインタビュー編）
  • Interview (1)…徐 剣…（ 207 ）
  • Interview (2)…川田 治良…（ 208 ）
• 生物材料インデックス
  • 海で味覚を失った哺乳類たち～アザラシやアシカの仲間～…佐藤 淳…（ 210 ）
• Branch Spirit
  • 九州支部：鹿児島大学工学専攻化学工学プログラム
    ―バイオプロセス研究室の紹介―…武井 孝行…（ 213 ）
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering…（ 214 ）
   
• バイオインフォメーション…（ 215 ）
   
• 事務局より
  • 第73回日本生物工学会大会案内…（ 217 ）⇒第73回大会HP
• 書評…（ 222 ）

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こちらでは生物工学会誌第87巻（2009年）～第98巻（2020年）の『巻頭言 ”随縁随意”』に掲載された記事がご覧いただけます。

｜98 (2020)｜97 (2019)｜96 (2018)｜95 (2017)｜94 (2016)｜93) (2015)｜92 (2014)｜
｜91 (2013)｜90 (2012)｜89 (2011)｜88 (2010)｜87 (2009)｜

第98巻（2020）
12号	コロナ禍の頃		清水 浩
11号	横の「糸」の大切さ		大利 徹
10号	COVID-19の後		児島 宏之
9号	漫文		川瀬 雅也
8号	人類が身に付けた3つの特殊能力		今井 泰彦
7号	科学者にとってのwell-being		片倉 啓雄
6号	日本のお酒を世界へ		後藤 奈美
5号	ノーベル賞受賞者から香る研究観		田口 精一
4号	バイオ戦略2019		横田 篤
3号	人工知能と工学の可能性		三宅 淳
2号	研究の巡り合わせ		柏木 豊
1号	仮説を証明する		髙木 昌宏
第97巻（2019）
12号	アカデミアによる工学研究		高木 睦
11号	実証研究を考える		本多 裕之
10号	「My hunch is ..（. 私の勘だと……）」または「私のゴーストがそう囁く……」		加藤 純一
9号	微生物の学名と分類学が基盤となるもの		鈴木 健一朗
8号	日本酒が面白い		西村 顕
7号	複雑な微生物系に挑む		金川 貴博
6号	就任挨拶	新会長を拝命して	髙木 昌宏 (会長)
		BioscienceとBioengineeringを両輪として	神谷 典穂 (英文誌編集委員長)
		令和時代の生物工学会誌	岡澤 敦司 (和文誌編集委員長)
5号	卒業研究は楽しく		太田 明徳
4号	バイオものづくりは面白い		宇多川 隆
3号	生物工学会として温故知新		秦 洋二
2号	あなたの研究の顧客は誰？		栗木 隆
1号	いま，大学が求められていること		山本 秀策
第96巻（2018）
12号	次世代を担う若き研究者にエールを込めて！		倉根 隆一郎
11号	企業研究者と大学教員		堀内 淳一
10号	運か才能か		中山 亨
9号	時と生物工学		朴 龍洙
8号	独走的研究のススメ		養王田正文
7号	SGUと学会のグローバル化		伊藤 伸哉
6号	『生物工学会誌』の益々の発展を～和文誌あれこれ～		稲垣 賢二
5号	異業種交流会への期待		日野 資弘
4号	オールドバイオの楽しみ		下飯 仁
3号	新しい研究テーマを立ち上げる		谷口 正之
2号	泥臭い研究とスマートな研究		辻 明彦
1号	技術立国日本における学会の使命と人財の育成		木野 邦器
第95巻（2017）
12号	学問ノススメ		安部 淳一
11号	Vietnam奮闘記		播磨 武
10号	科学の進歩と科学者の貢献		山田 隆
9号	企業はもっと発表を，学会の活性化		浅田 雅宣
8号	Delft Schoolに想うこと		駒形 和男
7号	幸せの無意識的共感のために		遠藤 銀朗
6号	＜就任挨拶＞新会長を拝命して		木野 邦器
5号	アジア若手国際交流のすすめ		長棟 輝行
4号	生物工学とバイオテクノロジー		山本 憲二
3号	オープンイノベーションに向けて		清水 範夫
2号	研究と経営		近藤 恭一
1号	手なづけられるか人工知能（AI）		川面 克行
第94巻（2016）
12号	楊楓林教授との国際交流		古川 憲治
11号	非公開のオープンイノベーションとは		広常 正人
10号	研究における個性		根来 誠司
9号	思えば遠くへ来たもんだ		松井 和彦
8号	「そうぞう」閑話		田谷 正仁
7号	科学技術立国と大学―ベンチャー経験者からの思い―		高見澤一裕
6号	「世界を視野に地域から始めよう」の研究者人生		水光 正仁
5号	発酵放談		勝亦 瞭一
4号	「ものまもり」バイオへの期待		土戸 哲明
3号	創薬に関する研究に期待		芳本 忠
2号	新たな学際分野の創出と組織基盤強化		福田 秀樹
1号	年次大会の盛況を見て感じたこと		五味 勝也
第93巻（2015）
12号	ある研究者の履歴書から		中西 一弘
11号	地球環境問題に対して我が国はどこまで貢献できる？		菅 健一
10号	発見と発明に関する怪談		浅野 泰久
9号	外国人留学生の育成と支援		高木 博史
8号	酵素阻害剤とくすり		森原 和之
7号	微生物学の発展と広がりの中で思うこと		松下 一信
6号	＜就任挨拶＞新会長を拝命して		五味 勝也
5号	喜んでばかりはいられない？		正田 誠
4号	これから研究室を立ち上げる方へ		関口 順一
3号	国立大学改革について思うこと		江崎 信芳
2号	糖質制限とミトコンドリア		永井 史郎
1号	伝統は革新の連続～原点を見つめ，能動的に変化していこう～		倉橋 修
第92巻（2014）
12号	言いにくいこと		大竹 久夫
11号	予想を超えた結果に出会うとき		久松 眞
10号	なぜ「休眠遺伝子」なのか？―趣味の研究，道楽の研究―		越智 幸三
9号	研究者マインドの確立のために		河合富佐子
8号	企業研究者として		恒川 博
7号	研究者，技術者に大切と思うこと		藤井 隆夫
6号	歴史は繰り返す？		山根 恒夫
5号	ヒトの遺伝子を解析して感じたこと		高木 敦子
4号	アンチエイジングと発酵β-グルカン		岡部 満康
3号	次世代を担う個性（＝独創性）豊かな人材育成を夢見て		小埜 和久
2号	産学官連携におけるコーディネーター（人）の役割		西野 徳三
1号	夢を紡ぐ、夢を繋ぐ		園元 謙二
第91巻（2013）
12号	産学官連携と技術者視点		下田 雅彦
11号	学生に技術士を勧めよう		浅野 行蔵
10号	国公立大学における教育研究費に想う		林 英雄
9号	われわれはタンパク質を理解しているだろうか		大島 泰郎
8号	「科学」と「技術」		高木 昌宏
7号	医療イノベーションと知財教育		石埜 正穂
6号	就任あいさつ	新会長を拝命して	園元 謙二
		会員が欲する情報の発信をめざして	藤原 伸介
5号	中国での共同ラボに託した夢の実現に向けて		木田 建次
4号	実中研の歴史と未来		野村 龍太
3号	新しい時代への飛躍		五十嵐 泰夫
2号	オープン・イノベーションの本格化を目指して		塚本 芳昭
1号	生物工学会100周年に向かって		柳 謙三
第90巻（2012）
12号	時代の目		奥田 徹
11号	連携のすすめ		島田 裕司
10号	無から有，組織，分からせる		中西 透
9号	大学の第三の使命		杉山 政則
8号	京都大学の産学連携について御存じでしょうか？		牧野 圭祐
7号	天からの贈り物		石川 陽一
6号	ものづくりに想うこと		坂口 正明
5号	3.11からの再出発における科学の役目		林 清
4号	イノベーションの起こし方		松永 是
3号	分野融合の難しさと易しさ		湯元 昇
2号	研究者の楽しみ		木村 光
1号	年頭所感ー学会創立90周年を迎えてー		原島 俊
第89巻（2011）
12号	バイオマス利用研究のすゝめ		鮫島 正浩
11号	信心の師となるも心を師とするなかれ		神尾 好是
10号	秋入学に想う		棟方 正信
9号	生物の多様性と若者への期待		大宮 邦雄
8号	若者よ，Hazardous Journeyを目指せ！		今中 忠行
7号	“大学教授生態論”の序文		緒方 靖哉
6号	就任挨拶-学会創立90 周年から 100 周年への飛躍を目指して		原島 俊
5号	時代の変化に応じた国際学術交流を		石崎 文彬
4号	健忘症に対するささやかな抵抗		谷口 誠
3号	バイオマス活用の促進に向けて		兒玉 徹
2号	麹菌と溶姫		北本 勝ひこ
1号	若手研究者・技術者の人材育成のついて思うこと		奥村 康
第88巻（2010）
12号	事業仕分けと世界一		土佐 哲也
11号	生物と工学のギャップを埋める“生命の神秘”		阪井 康能
10号	微生物増殖学のすすめ		福井 作蔵
9号	日本生物工学会　うたかたの記		山田 靖宙
8号	未来技術の予測と検証のすすめ		古川 謙介
7号	研究者よ，名を残せ		依田 幸司
6号	新しい産業革命の渦中にあって		植田 充美
5号	E-バイオの幕開け		石井正治
4号	アジアにおける今後の国際交流活動のあり方		小林 猛
3号	「科学者」からの提言		室岡 義勝
2号	テロワールと生物工学		清水 健一
1号	日本生物工学会のゆくえ		飯島 信司
第87巻（2009）
12号	パステルカラーの遺伝子組換え		伊藤 清
11号	日本の技術の国際競争力―東南アジアにおける環境ビジネスを例に―		吉田 敏臣
10号	魅力が失われつつある職業研究者についての独り言		鎌形 洋一
9号	断想：五十年は一昔		左右田 健次
8号	水に生きるバイオ－微妙な感性－		佐々木 健
7号	日本微生物学連盟の設立とIUMS2011札幌		冨田 房男
6号	＜就任挨拶＞新会長を拝命して		飯島 信司
	放線菌って，どんな生物？		宮道 慎二
5号	環境・バイオマス研究のあらたな取り組みへ		長島 實
4号	チェンジ―英文誌アジアにおける生物工学分野のトップジャーナルへ！！		大竹 久夫
3号	不確実にこそ新たな可能性あり		森永 康
2号	和菌洋才		加藤 暢夫
1号	若き生物工学研究者に期待する		手柴 貞夫

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⇒生物工学会誌 –『巻頭言 “随縁随意”』
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この度、地球生命研究所（ELSI）が主体となり、東京工業大学に「地球生命コース」が新設されました。
本コースでは、国際的な教育・研究環境の下、5年間の修士・博士一貫教育研究を通じて、分野の垣根を超えて「生命の起源」や「宇宙における生命」など自然科学の根源的問いを明らかにする人材や地球規模の課題を長期的に解決できる人材を養成します。

地球生命コースに関する詳細:
https://www.titech.ac.jp/graduate_school/graduate_majors/els/

地球生命コースの5つの特徴

1. 修士課程・博士後期課程の一貫教育研究プログラム
2. 地球の起源・生命の起源・宇宙における生命 を探求する学際的研究
3. 文科省世界トップレベル研究拠点（ELSI）が提供する研究環境
4. 国際的な研究環境での人材育成
5. 企業との連携による社会的課題の提案、解決能力の育成
    

学生募集

現在2022年4月の開講に向けて第一期生の募集を開始しております。

• 募集人数：毎年 5名程度
   
• 教育研究支援金: 修士課程初年度から最大5年間・月額15~17万円程度支給
   
• 入試説明会：2021年4月24日（土）、5月15日（土）
   
• 募集要項等に関する詳細:
  http://www.elsi.jp/ja-JP/news_events/news/2021/elsi_course_admission_briefing_2021

日本生物工学会北日本支部は2017（平成29）年度より、生物工学分野で博士後期課程をめざして秀でた研究を行っている大学院生を対象に『北日本支部学生精励賞』の授与を行っています。

受賞者一覧

^※所属については受賞当時の所属を掲載しています。

►北日本支部Topへ

日本生物工学会北日本支部は2017（平成29）年度より、生物工学分野で博士後期課程をめざして秀でた研究を行っている大学院生を対象に賞の授与を行っています。 2020年度は、2021年3月9日付けで3名の大学院生に「日本生物工学会北日本支部学生精励賞」を授与しました。 ⇒受賞者一覧はこちら

北日本支部長 魚住信之

＜2020年度受賞者＞

• 内山剛志 「耐塩性植物の創製を目指したNa⁺輸送体HKT¹の機能解析」
• 小林歩夢 「藍藻のNa⁺/H⁺アンチポーターと超硫黄分子による光環境応答機構の解明」
• 佐藤奏音 「イオンチャネル阻害剤による気孔運動メカニズムの解明

⇒東日本支部Topへ

新型コロナウイルス感染症の影響で1年程度延期としており、2021年夏に石川県で開催を検討していました生物工学若手夏のセミナーですが、まだまだ終息が見えない状況から、一旦中止とすることにいたしました。若手の交流が安全にできるようになった時点で改めて石川県で開催したいと思っております。参加を検討して下さっていた皆様には大変申し訳ございませんが、開催が決定した際にご参加いただければ幸いです。

なお、2021年度はオンライン形式での夏のセミナーを考えており、色々な企画を準備したいと思っております。ぜひご参加いただき、若手間の交流のきっかけになれば幸いです。

日本生物工学会若手会
馬場保徳（夏のセミナー実行委員長、石川県立大学）
中島一紀（若手会会長、北海道大学）

⇒若手会Topへ

【共催】名古屋大学大学院生命農学研究科
【協賛】公益社団法人　日本農芸化学会 中部支部

• 開催日：2021年5月29日（土）
   
• 会場：名古屋大学 生命農学研究科 第12講義室 および
  　　　オンラインのハイブリッド開催　
  ⇒オンライン開催
   
• 招待講演者（確定）:
  Nobuya Itoh (Toyama Pref. Univ.)
  Togo Uchida (ICLEI, Japan)
   
• 参加費：無料
   
• 参加登録締切：2021年5月28日（金）正午まで

演題募集

• 発表形式：ポスターあるいは口頭発表 ⇒ 口頭発表のみ
   
• 発表申込:
  こちらのテンプレートで発表要旨を作成して事務局宛（）にお送りください。メールの件名にはSakura-Bio 2021を含めてください。
  ただし発表枠に限りがございますので、事前に打ち切らせていただくこともあります。
   
• 講演要旨提出締切：2021年4月30日（金）　⇒　5月21日（金）延長しました！
   
• 問合せ・要旨提出先：
  名古屋大学大学院生命農学研究科分子生物工学研究室内
  生物工学会中部支部Sakura-Bio Meeting 事務局
  Email:
   

⇒中部支部Topへ

第73回日本生物工学会大会（2021）のホームページを公開しました。
大会サイトでは、2021年10月27日（水）から29日（金）に開催される年次大会に関する情報を発信していきます。

第73回日本生物工学会大会（2021）は、沖縄コンベンションセンターにおいて開催すべく準備を進めていましたが、1月に発せられた2回目の緊急事態宣言を受け、実行委員会、理事会において開催方法について議論した結果、現地での大会の実施は難しいと判断し、本年度大会を全てオンラインで行うことといたしました。

講演申込と大会参加申込のウェブ受付は、2021年6月4日（金）より開始いたします。今大会では、講演申込と要旨登録の期間が別になっておりますのでご注意ください。

• 講演申込期間：2021年6月4日（金）～7月7日（水）正午（締切厳守）
• 要旨登録期間：2021年7月20日（火）～8月20日（金）正午（締切厳守）

本大会への皆様のご参加を心よりお待ち申し上げます。

公益社団法人日本生物工学会
第73回年次大会（2021）ホームページアドレス
https://www.sbj.or.jp/2021/

次世代アニマルセルインダストリー研究部会では、「優秀学生発表賞」を設けております。優秀学生発表賞は、将来を担う研究者の卵たち（高専生、学部生および大学院生）の意欲向上や自身の研究に対する更なる理解を促す動機づけを目的としています。

本年度は2021年3月15日に研究部会主催で開催した、「iACEシンポジウム2021~動物細胞を用いた医薬品および再生医療等製品製造・品質管理の潮流~」において口頭発表を行った、大学院前期課程（修士）および大学院後期課程（博士）学生の発表（6名）に対し、部会員および参加者による審査を行い、修士の部と博士の部から各１名ずつ、2名に優秀学生発表賞を授与いたしました。

優秀学生発表賞受賞者

• 修士の部
  有島 凛太郎 さん（阪大院・工）
  網羅的遺伝子解析を用いたチャイニーズハムスター肺細胞の遺伝子プロファイリング
  ＞受賞レポート
   
• 博士の部
  今井 裕太 さん（名大院・創薬）
  細胞形態情報解析によるヘテロな神経系細胞集団の化合物応答プロファイリング
  ＞受賞レポート

受賞された皆様、おめでとうございます！さらなるご活躍と研究のご発展をお祈りいたします。
次世代アニマルセルインダストリー研究部会では、来年度の大会でも優秀学生発表賞を行う予定をしております。沢山のエントリーをお待ち致しております。

►次世代アニマルインダストリー研究部会Topへ

スローフード共生発酵工学研究部会では発酵食品機能性データベースを更新しました。
⇒詳しくはこちら

盛況のうちに終了いたしました。多数のご参加ありがとうございました。

SBJシンポジウムは、日本生物工学会がカバーする広い科学技術・教育分野について、産官学の連携を深め、さらにはアジアをはじめとした諸外国の情報や動向について討議することを目的として、創立100周年に向けて新たにスタートしたものです。

内閣府の定めた「バイオ戦略2020」の中で、我々の学会とも特に密接に関わるのは、以下の3点です。

• バイオ分野のイノベーションエコシステムを牽引するコミュニティ形成
• データ駆動型研究開発の発展、AI創薬等、バイオとデジタルの融合
• データの収集、蓄積・管理、連携・利活用までの一貫した戦略

この3点に関連する、研究・人材育成に関するプロジェクトが、新エネルギー・産業技術総合開発機構（NEDO）の「カーボンリサイクル実現を加速するバイオ由来製品生産技術の開発」であり、私共の学会員でもある日本の最先端において活躍している研究者・教育者の参画により、まさに現在進行中です。
今回は、初めての試みとして、NEDOとの共催により、生物工学を活用した、炭素循環型社会実現、持続的経済成長に資するものづくりの最先端研究と人材育成について、皆さんと一緒に考えたいと思います。
個々の取組みはもちろん、全体として一つのプロジェクトでもあります。最後まで御視聴頂き、活発な議論へと繋げて頂ければ幸いに存じます。

• 日時：2021年5月26日（水）9:50～17:00（予定）
• 開催形式：オンライン開催
  
  【主催】公益社団法人 日本生物工学会
  【共催】国立研究開発法人 新エネルギー・産業技術総合開発機構
  【後援】一般財団法人 バイオインダストリー協会、
  　　　　公益社団法人 農芸化学会、公益社団法人 化学工学会　　　
  　

プログラム

• 9:50～10:00　開会の辞……髙木 昌宏（北陸先端科学技術大学院大学）
   
• 10:00～10:50
  <基調講演>
  環境と経済をバイオで繋ぐグリーンイノベーション
  　　…………中島田 豊（広島大学）
   
• 10:50～11:40
  バイオ産業に関わる最近の施策について
  　　…………田中 哲也（経済産業省）
  　
• 11:40～12:30　
  NEDO「カーボンリサイクル実現を加速するバイオ由来製品生産技術の開発」プロジェクト概要
  　　…………関 実（千葉大学）
  
  12:30～13:20 昼休み
   
• 13:20～14:00
  遺伝子組換え植物を利用した大規模有用物質生産システムの実証開発
  　…………松村 健（産業技術総合研究所）
   
• 14:00～14:40
  データ駆動型統合バイオ生産マネジメントシステム（iBMS）の研究開発
  　…………小川 順（京都大学）
   
• 14:40～15:00　休憩
   
• 15:00～15:40
  データベース空間からの新規酵素リソースの創出
  　…………近藤 昭彦（神戸大学）
   
• 15:40～16:20
  持続可能なバイオプロダクション産業の創出と発展に資する実用化検証と人材育成
  　…………大政 健史（大阪大学）
   
• 16:20～16:50　総合討論
   
• 16:50～17:00　閉会の辞……福崎 英一郎（大阪大学）
   

参加費

会員（ご所属先が本会賛助・団体会員の方を含む）：無料
後援学会会員：無料、学生:無料
非会員：2,000円（税込）

※参加費（要旨集代を含む）のお支払方法は、参加確認のメールでお知らせします。

申込方法

こちらのフォームよりお申し込みください。
※当日受付は行いません。必ず事前登録をお願い致します。

申込締切日： 2021年4月26日（月） ⇒ 5月18日（火）

問い合わせ先

公益社団法人 日本生物工学会事務局 （吹田市山田丘2-1 大阪大学工学部内）
TEL: 06-6876-2731　FAX: 06-6879-2034
E-mail: （SBJシンポジウム担当）

『生物工学会誌』では、この度、科学技術振興機構（JST）のプログラムACT-Xのご紹介にあたり、新たに「集まれ！グラントの泉」と題した新コーナーを設置いたしました。これまでも「バイオインフォメーション」にて、グラントなどについて公募情報をご案内していましたが、本コーナーでは、今号（第99巻第3号）の野村暢彦先生のように、領域代表者など選考、資金提供に関わる方々に、期待する研究内容や応募者について学会員の皆様に向けて直接語っていただくことを主旨といたしました。今後もなるべくタイムリーに生物工学分野のグラントについての情報を発信して参ります。
情報発信を希望される方は、お近くの和文誌編集委員にお声がけください。

和文誌編集委員会

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生物工学会誌第99巻第3号（2021年3月号）をオンライン公開しました。⇒生物工学会誌第99巻第3号

第99巻からは、J-STAGEでの公開に合わせて、これまで3か月の非公開期間を設けていました「特集」「バイオミディア」を他の主要記事と同時に公開しております。イベント情報をはじめ、掲載記事全てをPDFでご覧いただけますので是非ともご利用ください。

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生物工学会誌 第99巻 第3号
竹山 春子

 慣習的になりすぎて改革できなかったことが、まったくの突発的事態によって可能になるのを目のあたりにすることになりました。コロナ禍によって遠隔会議がこの1年でデフォルトになってきました。デメリットもありますがメリットも大きいと感じます。分野や業態にもよりますが、IoTの超進化した社会では、仕事場を自由に選んで働くことが当たり前として描かれていましたが、それが今回加速されてきています。多様なライフスタイルを実現することが現実味を持って社会に受け入れられつつあります。それに伴い、システムのセキュリティ強化など技術の高度化も必須であり、遅れ気味であった日本も独自の路線を模索することが課題となっており、技術開発が活発化するかと思います。日本の技術力は高い評価を受けている割には、有事の際に素早い活用がなされていないと感じます。対症療法的なコロナ対策研究費が拠出されていますが、他分野の研究も含め継続性を是非担保してほしいと思います。社会の頑強さ、柔軟性を担保するためには科学技術政策の転換が必要であり、基礎研究も含め先行研究投資をより真剣に考えるべきかと思います。

昨年、内閣府のムーンショットプログラムが各目標のもと始動しました。各省庁の元施策にリンクする必要はなく、今までにはなかった大胆な発想を、というコンセプトが原点にあったはずのものです。私も、農水系の目標5においてPMを務めることになりました。「そんなこと本当に可能なの？」と驚くような発想が必要だと思っています。JSTの未来食糧プログラムでアドバイザーを務める機会もあり、一次生産である水産・農業に関していろいろ考える機会がありました。養殖を陸上で行うという発想は新しいものではありませんが、日本ではコスト面での課題もあり規模は大きくありません。一方、ノルウェーでは、環境汚染対策としてサーモン養殖を陸上で行うシステム開発が進んでいますし、中国でも大規模に進んでいます。陸上での養殖が可能ならば、海上での農業はどうだろう？休耕田も多く存在しますが、規制にとらわれない海上農業は新しい価値を生む可能性があるのではないでしょうか。移動型の海上農業は台風を回避でき、さらには温度帯を選ぶこと、洋上エネルギーを利活用することで独立型にもすることが可能かと夢想しています。何でだめなの？ということを恐れず行うことが、予想しない未来を拓くかもしれません。

既成概念にとらわれない価値の創造を、今後育っていく若手研究者に担ってほしいと思っています。現在、若手研究者には偏重気味と言われるほど手厚い研究環境をつかみ取るチャンスが提示されています。その風潮はどんどん加速していて、博士後期課程からすでにその競争の場に出陣することが可能です。科研費での若手研究と基盤研究Bとの重複申請が可能になったことから若手の採択率は飛躍的に高くなっていますし、JSTも次々と若手対象の砲弾を撃ち込んでいます。女性研究者も10年前と比較すれば、大学でテニュアに残っている割合は少しずつ増加していますが、彼女らが教授になるまでにはあと10年、もしくは20年かかる気がしてなりません。ダイバーシティーの重要性は、最近身をもって感じています。女性ばかりでも、男性ばかりでも研究室はうまく回っていかないことを経験しています。性差だけでなく、個性、年齢の多様性も重要だと痛感します。ダイバーシティーの高い環境で育った研究者には縦割りではない横広がりのネットワークで研究する力が備わるのかもしれません。生物工学会では、男女共同参画やダイバーシティーの組織立った活動は今まで多くはなかったかと思いますが、今だからこそできることもあるのではないかと思っています。

古本屋で見つけた五木寛之の『林住期』（幻冬舎）という本を、時々読み返しています。ヒンズー教の「四住期」に「学生期」「家住期」「林住期」「遊行期」がありますが、働き盛りの研究者は「家住期」にいて、私はすでに「林住期」にいます。人が本来なすべきことは何か、を研究の場から再度考え直したいと思っています。

著者紹介 早稲田大学理工学術院（教授）

►生物工学会誌 –『巻頭言』一覧

タイトルをクリックすると該当記事のPDFを閲覧することができます。
主要記事については、J-STAGEへのリンクとなっております。
 

• 巻頭言“随縁随意”
  • 研究者が本来なすべきことは何か…竹山 春子…（ 109 ） ⇒
• 生物工学奨励賞（江田賞）
  • 有機酸高生産清酒酵母の遺伝子解析とその応用…根來 宏明…（ 110 ）
• 生物工学奨励賞（斎藤賞）
  • 機能性バイオ素材の普及・拡大に資する応用微生物学的な基礎研究…森田 友岳…（ 116 ）
• 生物工学奨励賞（照井賞）
  • 微細加工デバイスを用いた培養骨格筋細胞の機能発現と評価に関する研究…清水 一憲…（ 122 ）
• 続・生物工学基礎講座―バイオよもやま話―
  • チーズ…野村 将…（ 129 ）
• バイオミディア
  • ミツバチだって腸内細菌と生きている…末次 翔太…（ 133 ）
  • 衣料医療用材料としてのシルク……神戸 裕介…（ 134 ）
  • マイナーだけどおもしろいニゲラン分解酵素…上地 敬子…（ 135 ）
  • 簡便にゲノムを縮小することは可能か？…石川 周…（ 136 ）
  • 醤油を造る乳酸菌…脇中 琢良…（ 137 ）
• バイオ系のキャリアデザイン
  • 言葉の道しるべ…駒 大輔…（ 138 ）
• 生物材料インデックス
  • センダイウイルス：ベクター化と先端医療開発への応用…川口実太郎…（ 144 ）
• Branch Spirit
  • 関西支部：奈良県産業振興総合センター…大橋 正孝…（ 148 ）
• 投稿規程…（ 149 ）
   
• 集まれ！グラントの泉
  • JST戦略的創造研究推進事業ACT-X「環境とバイオテクノロジー」…（ 152 ）
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering…（ 154 ）
   
• バイオインフォメーション…（ 155 ）
   
• 本部だより
  • 第8回SBJシンポジウム…（ 156 ）⇒
• 事務局より
  • 2021年度総会および関連行事のお知らせ…（ 157 ）⇒

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Journal of Bioscience and Bioengineering（JBB）のVol. 131, No. 4（2021年4月号）をScienceDirectで公開しました。

• 閲覧サイト： https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-bioscience-and-bioengineering/vol/131/issue/4

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総会およびその後の諸行事を下記のとおり開催いたします。新型コロナウイルス感染症拡大のため、本年も、オンラインでの開催とさせていただきます。

2021年度総会

日時：2021年5月25日（火）13時～14時20分
場所：日本生物工学会事務局を拠点とするオンライン会議

次第：

1. 会長挨拶
2. 2020年度事業報告
3. 2020年度決算報告・2020年度監査報告
4. 役員選任
5. 功労会員の推戴
6. 2021年度事業計画
7. 2021年度予算

第26回生物工学懇話会

日時：2021年5月25日（火）14時40分～17時
場所：日本生物工学会事務局を拠点とするオンライン会議
参加費：無料（事前登録制。非会員の方は会員の紹介が必要です。）
⇒詳しくはこちら

プログラム：　

• 14:40～14:45　　
  開会の挨拶………髙木 昌宏
   
• 14:45～15:45　
  講演1「21世紀は微生物の理解と制御が人類の共通課題である
  　　　　～サイエンスとテクノロジーの双輪へ～」
  ……野村 暢彦（筑波大学）
   
• 15:45～15:55　　休憩
   
• 15:55～16:55　
  講演2「餅屋の小せがれのクラフトビールと野生酵母の活用」
  ……鈴木 成宗（二軒茶屋餅角屋本店）
   
• 16:55～17:00　　
  閉会の挨拶………上平 正道

懇親会

本年の懇親会につきましては、新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、中止させていただきます。
ご了承ください。

日時：2021年5月25日（火）14時40分～17時
場所：日本生物工学会事務局を拠点とするオンライン
参加費：無料（事前登録制。非会員の方は会員の紹介が必要です。）

プログラム

（司会：養王田 正文）

• 14:40～14:45　開会の挨拶………………髙木 昌宏
   
• 14:45～15:45　講演1「21世紀は微生物の理解と制御が人類の共通課題である
  　　　　　　　　　　　～サイエンスとテクノロジーの双輪へ～」
  　　　　　　　　　　　……野村 暢彦（筑波大学）

人類が安心そして豊かな生活を持続するためには、健康・食・環境の課題を解決することが重要となる。微生物は、健康（感染症、腸内環境）・食（食品衛生、作物病害）・環境（CO2濃度上昇、環境汚染、水処理）など全てに関連しており、21世紀は健康・食・環境にかかわる微生物制御が人類の重要な課題の一つと言っても過言ではない。そのためにはまず微生物の理解が重要となる。その理解（サイエンス）を推し進めるためのテクノロジー、制御のためのテクノロジーなど「サイエンスとテクノロジーを双輪で進めること」が重要となる。当グループの微生物の理解（バイオフィルム等）を最新イメージング技術とあわせて紹介させていただく。

（座長：吉野 知子）

• 15:45～15:55　休憩
   
• 15:55～16:55　 講演2「餅屋の小せがれのクラフトビールと野生酵母の活用」
  　　　　　　　　　　　　……鈴木 成宗（二軒茶屋餅角屋本店）

400年以上続く老舗餅屋の跡取りが、微生物好きが高じてクラフトビールつくりをはじめた経緯と、その後の混迷や世界大会優勝について話します。また、地元伊勢の木の樹液から野生酵母を単離し、単離した酵母の特徴を活かしビールを開発し世界大会で受賞するまで、さらにその商品を利用して当社のブランド価値を高めていきつつあることなどについて話します。多くの国際大会で審査員を務める立場から、ビールの審査の仕方についても少しお伝え出来ればと思います。

（座長:中野 秀雄）
 

• 16:55～17:00　閉会の挨拶………………上平 正道
   

♦ 関連記事：【事務局より】2021年度総会および関連行事のお知らせ

日本生物工学会2021年代議員選挙の投票受付は、2021年3月1日（月）正午をもって終了いたしました。ご協力ありがとうございました。

♦関連記事：【正会員の方へ】2021-2022年度代議員の選挙について

生物工学会誌 第99巻 第2号
坂口 正明

この度2020年9月30日をもちまして定年退職いたしました。同社で非常勤の再雇用で継続勤務いたしますが、会社人生の区切りとして入社以来40年の「想うこと」を紹介させていただきます。

　★1980～1992年：発酵の技術開発（モルトやグレーンウイスキー、酵母増殖代謝とその発酵制御など）
　★1992～1997年：工場での生産管理・開発（焼酎、アルコールの製造管理、現場技術開発、TQC活動など）
　★1997～2020年：蒸留の技術開発（連続蒸留機、単式精留蒸留機での蒸留酒全般の技術開発など）
　★2002～2016年：日本生物工学会関西支部、本部（実践的な交流ができる産学連携活動など）

蒸留酒の技術開発における40年を通じて、1) 種々の技術開発・現場改善の体験による新たな発見によってのみ本当の力が身に付く、2) 美味しい、安心・安全な品質にこだわる、3) 凛々しく品格のある設備設計をする、4) 仕事が楽しい、ことがキーであったと思っております。あっという間の40年間でした。テーマ、時間、良い先輩や仲間に恵まれたと思います。

最初の12年間は、酵母の増殖代謝と発酵制御に関係するテーマを実施し、原因と結果の因果関係を普遍的に深掘り解析することにより問題点を解決してきました。その基礎的な成果を「酒類におけるエステル生成に及ぼす要因とその調節機構」（バイオサイエンスとインダストリーの解説）¹⁾、「酵母の増殖・代謝に及ぼす減圧の影響」（発酵工学会誌）²⁾ などに投稿しました。

次の6年間は、生産工場（臼杵工場、大阪工場）での生産管理、改善活動、技術開発をおこない、研究開発で経験してきた普遍的な技術を現場で実践することができ、生産や製造の実践活動の楽しさを体験いたしました。

その後の22年間は、蒸留酒の技術開発、アルコールの品質保証に関係しました。専門外の分野でしたが、見様見真似ながら独自の蒸留理論の構築、蒸留シミュレーション技術と、それに裏付けられた実践的な技術開発ができるようになっていきました。「スピリッツ蒸留の理論と実践」や「連続蒸留酒の開発」（社内刊行）、「実用蒸留技術」（分離技術会編）などで蒸留理論とその応用技術を体系的にまとめることができました。

今となっては、蒸留技術で大きな成果を出したことになるのですが、当初は専門外の分野なのでやりたくはなかった仕事でした。仕事は「やりたい」「やりたくない」で決めるのではなく、まずはやってみてから「できる」「できない」で決めることであると身を持って体験しました。このことを社員教育の場などでお話しすると、体験した者が教える迫力が伝わっているようです。

40年の会社生活の中で、創業者鳥井信治郎から伝わり、社内の恩師から影響されていることがあります。たとえば、【やってみなはれ】まあ、そういわずに、とことんやってみなはれ。やらなわからしまへんで。莫大なエネルギーによる積極果敢な行動と挑戦をする。【陰徳】人に施しする者は、感謝を期待してはいけない。必ず良いことがある。【信用第一】売れるとか売れんとかの問題やない。一番大事なことは信用や。嘘をついてはいけない。【品質】これより上はない、飛び切りええもんを造っとくなはれ。表面的な看板ではなく、真にこだわりのある中身品質を造りだす。【仕事】楽しくやることこそが正義だ。

産業界のみならず学会関係者皆様方のご支援のおかげで日本生物工学会での活動も本当に楽しくやることができました。

¹⁾ 坂口正明：バイオサイエンスとインダストリー，47, 32 (1989).
²⁾ 坂口正明ら：醗酵工学，68, 261 (1990).

著者紹介 サントリー（株）

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生物工学会誌第99巻第2号（2021年2月号）をオンライン公開しました。⇒生物工学会誌第99巻第2号

第99巻からは、J-STAGEでの公開に合わせて、これまで3か月の非公開期間を設けていました「特集」「バイオミディア」を他の主要記事と同時に公開しております。イベント情報をはじめ、掲載記事全てをPDFでご覧いただけますので是非ともご利用ください。

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タイトルをクリックすると該当記事のPDFを閲覧することができます。
主要記事については、J-STAGEへのリンクとなっております。

• 巻頭言“随縁随意”
  • 会社生活40年のあゆみ
    … 坂口 正明…（ 61 ）
• 生物工学技術賞
  • 無細胞タンパク質合成系を利用した迅速抗体スクリーニング技術開発とその実用化
    …加藤 晃代・中野 秀雄・兒島 孝明・永井 里美…（ 62 ）
• 生物工学論文賞
  • “Systemic method to isolate large bacteriophages for use in biocontrol of a wide-range of pathogenic bacteria”（JBB Vol. 127, No. 1, 73-78, 2019）
    広範な病原菌の制御に活用できる大型ファージを効率良く分離する方法
    …Alaaeldin M. Saad・Ahmed M. Soliman・川崎 健・藤江 誠・
    　成谷 宏文・島本 整・山田 隆…（ 68 ）
     
  • “High-sensitive liquid chromatography-tandem mass spectrometry-based chiral metabolic profiling focusing on amino acids and related metabolites” (JBB Vol. 127, No. 4, 520-527, 2019）
    LC-MS/MSを用いたキラルアミノ酸およびその関連代謝物の高感度分析法の開発
    …中野 洋介・谷口 百優・福崎英一郎…（ 69 ）
     
  • “High copy number mutants derived from Corynebacterium glutamicum cryptic plasmid pAM330 and copy number control” (JBB Vol. 127, No. 5, 529-538, 2019）
    コリネ型細菌の潜在性プラスミドpAM330に由来する高コピー数変異体とそのコピー数制御
    …羽城 周平・三橋 麻由・安枝 寿…（ 70 ）
     
  • “Pep-MS assay: Protease hydrolysis assay system using photo-cleavable peptide array and mass spectrometer” (JBB Vol. 128, No. 2, 156-161, 2019）
    光切断ペプチドアレイと質量分析を用いたプロテアーゼ加水分解部位評価法（Pep-MS assay）の開発
    …栗本 昌樹・清水 一憲・越智 浩・阿部 文明・本多 裕之…（ 71 ）
     
  • “Dense tracking of the dynamics of the microbial community and chemicals constituents in spontaneous wheat sourdough during two months of backslopping” (JBB Vol. 128, No. 2, 170-176, 2019）
    微生物叢と化学成分の2か月に渡る緻密な追跡によるサワードウの継代過程の実態解明
    …大城 麦人・田中 優・百田 理恵・善藤 威史・中山 二郎…（ 72 ）
     
  • 麴菌Aspergillus oryzae由来酸性プロテアーゼの新規測定方法の開発
    （生物工学会誌，第97 巻，第4 号，168–172, 2019）⇒受賞論文PDF
    …大東 功承・山下 伸雄・津田 修吾・増田 駿・山内 隆寛・窪寺 隆文
    　吉矢 拓・明石 貴裕…（ 73 ）
• 続・生物工学基礎講座―バイオよもやま話―
  • 神話の時代から続く発酵食品 ヨーグルトを科学する
    …堀内 啓史・横尾 岳大・北條 研一…（ 74 ）
• バイオミディア
  • 『代謝』の理解に必要なフラックス解析とメタボロームの大切な関係
    …白井 智量…（ 78 ）
     
  • 微生物電気化学のすすめ
    …徳納 吉秀…（ 79 ）
     
  • 反応場をデザインして酸化反応を制御する
    …梅澤 覚…（ 80 ）
     
  • リボソームの交通事情と遺伝子発現
    …松尾 芳隆…（ 81 ）
     
  • クエン酸分泌生産の鍵となる輸送体
    …二神 泰基…（ 82 ）
     
  • ミクロ・ビオな植物成分の生産
    …棟方 涼介…（ 83 ）
• 解 説
  • オンライン発表時代に気を付けるべき知財保護のポイント
    …川瀨 直樹…（ 84 ）
• 続・間違いから学ぶ実践統計解析【最終回】
  • 統計処理の落とし穴
    …松田 史生・川瀬 雅也…（ 86 ）
• 談話室
  • ケラチンおよびコラーゲンの簡易サンプリング法～身近な試料を用いたSDS-PAGE～
    …森田 強・茂里 康・多中 良栄…（ 90 ）
• バイオ系のキャリアデザイン
  • 楽しい研究との巡り合い…今井 真介…（ 92 ）
• バイオ系のキャリアデザイン（就職支援OG・OBインタビュー編）
  • …向井 歩…（ 97 ）
  • …大橋 博之…（ 99 ）
• Branch Spirit
  • 西日本支部：就実大学発ベンチャーの紹介 株式会社ウィズレイ
    …工藤 季之…（ 101 ）
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering…（ 103 ）
   
• バイオインフォメーション……（ 104 ）
   
• 支部だより
  • 関西支部「学生オンライン発表会」報告
    …堤 浩子…（ 105 ）

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Journal of Bioscience and Bioengineering（JBB）のVol. 131, No. 3（2021年3月号）をScienceDirectで公開しました。

• 閲覧サイト： https://www.sciencedirect.com/journal/journal-of-bioscience-and-bioengineering/vol/131/issue/3

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日本生物工学会では、2020年11月25日に告知致しました通り、代議員選挙の投票受付を開始しました。（終了しました）
今回の選挙で選出される代議員の任期は、次の代議員選挙（2023年3月予定）終了までの2年間となります。
正会員の皆様におかれましては、相応しい代議員の選出にご協力をお願いいたします。

1. 投票受付期間
   2021年2月15日（月）10:00～3月1日（月）正午
    
2. 選挙人資格
   選挙人は、2020年11月25日までに2020年会費納入済みの日本生物工学会正会員に限ります。
    
3. 電子投票システムに関する注意点

• 会員番号とパスワードでログイン後、投票画面へ進んでください。会員番号とパスワードがご不明の方は事務局（ ）までお問い合わせ下さい。
   
• 【投票】ボタンをクリックした後、変更できませんのでご注意ください。投票画面にアクセスできるのは1回だけです。ただし、内容の確認は可能です。

投票システムを利用するには、有効なメールアドレスの登録が必須となります。メールアドレスを登録していない方、あるいは変更をご希望の方は、異動連絡届出の提出をお願いいたします。

♦ 関連記事：【正会員の方へ】2021-2022年度代議員の選出について

次世代アニマルセルインダストリー研究部会（iACE）は、化学工学会バイオ部会、日本動物細胞工学会と共催で、3月15日にシンポジウムをオンラインにて開催することとなりました。今回は著名な先生方の基調講演および学生シンポジウム（審査・表彰あり）を行うことといたしました。3月7日（日）までに、参加登録をGoogleフォームにて、合わせて学生シンポジウム発表の方は演題名と要旨を下記を参考にメールでお送りください。

【開催要項】
iACEシンポジウム2021~動物細胞を用いた医薬品および再生医療等製品製造・品質管理の潮流~

• 開催日：　2021年3月15日（月）
• 主催：　日本生物工学会次世代アニマルセルインダストリー研究部会
• 共催：　化学工学会バイオ部会、日本動物細胞工学会
• 開催方式：　オンライン（Zoom）
• オーガナイザー：
  堀江正信(京都大学)
  蟹江慧(名古屋大学)
  山野範子(大阪大学)
  佐藤康史(旭川医科大学)
• タイムスケジュール：
  9時30分        Zoom入室開始
  10時~12時        第一部 基調講演
  10時~11時 横浜市立大学　川崎ナナ先生「バイオ製品の品質管理戦略に向けて」
  11時~12時 シミックバイオ株式会社 横田匡美先生  「動物細胞のバイオ医薬品製造および再生医療への利用における技術的課題について」
  
     休憩
  
  13:00~16:00    第二部 学生シンポジウム（審査あり、発表15分+質疑5分）
  
  　修士の部(13:00~14:00)　座長：旭川医科大学　佐藤 康史
  ・名古屋大学大学院工学研究科生命分子工学専攻　深田 梨沙子
  　「DNA修復機構解明を目指した分割蛍光タンパク質プローブによる細胞内イメージング」 
  ・大阪大学大学院工学研究科生命先端工学専攻　有島 凛太郎
  　「網羅的遺伝子解析を用いたチャイニーズハムスター肺細胞の遺伝子プロファイリング」 
  ・京都大学人間環境学研究科相関環境学専攻　山崎 悠
  　「自己組織化を用いた機能的人工骨格筋組織の構築」 
  
  14:00~14:20　休憩
  
  博士の部(14:20~15:20)　座長：京都大学　堀江 正信
  ・名古屋大学大学院創薬科学研究科基盤創薬学専攻　竹本 悠人
   「細胞形態情報を用いた間葉系幹細胞の品質劣化検出法の開発」
  ・名古屋大学大学院創薬科学研究科基盤創薬学専攻　今井 裕太
   「細胞形態情報解析によるヘテロな神経系細胞集団の化合物応答プロファイリング」
  ・東北大学大学院環境資源化学講座電気化学分野　平本 薫
  　「ハイスループットアッセイに向けたスフェロイド呼吸活性の電気化学発光イメージング」 
  
  16:00 ごろ     閉会挨拶　名古屋大学　蟹江 慧

【学生シンポジウム発表について】
一人あたりを15~20分（質疑応答込み）の予定です。発表者の人数次第では、発表時間の変更をお願いする可能性があります。ご了承ください。
当シンポジウムでは参加者による審査を行います。優秀発表者は表彰および副賞を授与する予定です。

【学生シンポジウム要旨】
要旨についてはWordにて500文字以内でご作成いただき、メールにて下記までご送付ください。
学生シンポジウム担当：旭川医科大学　佐藤康史先生(E-mail)
締め切り: 2021年3月7日

【参加登録】
下記のGoogleフォームよりお申し込みください（参加費無料）。
https://forms.gle/2SLbKftgBph4TK2XA

ご不明な点などありましたら、堀江まで(E-mail)ご連絡ください。
コロナ禍の終息が未だ見通せぬ中での変則的な開催方式となりますが、どこからでも気軽にご参加いただけるといったオンラインならではの利点も生かし、熱い議論のできる会にいたしたいと思います。

⇒次世代アニマルセルインダストリー研究部会Topへ

生物工学会誌第99巻第1号（2021年1月号）をオンライン公開しました。⇒生物工学会誌第99巻第1号

第99巻からは、J-STAGEでの公開に合わせて、これまで3か月の非公開期間を設けていました「特集」「バイオミディア」を他の主要記事と同時に公開しております。イベント情報をはじめ、掲載記事全てをPDFでご覧いただけますので是非ともご利用ください。

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生物工学会誌第99巻第1号掲載
中野 秀雄

新型コロナウイルスの突然の出現により、世界の風景がまったく変わってしまってから、はや半年が過ぎようとしている（令和2年9月執筆時点）。

この新型コロナウイルスによるパンデミックの試練は、丁度幕末期の黒船到来と同じような効果を日本全体に及ぼしているように思える。奴国が金印をありがたく頂戴して以来のハンコ至上主義が、いつのまにやら社会全体でIT化を遅らせ、それらがパンデミック対策に必要な迅速な対応の障害になっているという、不都合な真実が明々白々になった。筆者が勤める名古屋大学でも、総長が「世界1のデジタルユニバーシティーを目指す」と宣言された。生命農学研究科だけでも年間1000万円以上の非常勤職員の人件費をかけてチェックしている経理関係の紙書類と印鑑が（53研究室に分配されている講座費は7500万円程しかないのであるが）、今後この宣言で一掃されるとすると、新型コロナウイルスの恩恵は思いの外大きくなるのではないかと、日々事務に提出する紙と印鑑に埋もれている筆者は密かに期待している。

新型コロナウイルスの問題だけでなく、食料、資源、環境、エネルギーなど、世界が直面しているさまざまな課題の解決には、生物工学の貢献が必要不可欠である。しかしそのための公的な研究資金は、残念ながら我が国において十分とは到底言い難く、しかも「効率化」の名のもとに、年々着実に減らされている。このような状況下で、現状をポジティブな方向に動かすことができるのは、より積極的な産学連携であり、またリスクマネーを科学の領域に導くことができる大学発バイオ・スタートアップを、生み出し育てることであろう。

筆者自身は、無細胞タンパク質合成系を用いて、ヒトや動物から短時間でモノクローナル抗体を探索できる技術を開発し、大学発のバイオ・スタートアップであるiBody株式会社の立ち上げに関わった。単に検査薬や治療薬の抗体をスクリーニングするだけでなく、うまくビジネスモデルを構築すると、免疫系に深く関係する抗体分子を網羅的に獲得・解析することで、これまでにない事業展開が可能だと思っていたのであるが、資金調達でVCなどを回ると、「おたくの会社は、『試薬』『受託』『創薬』のどれですか？」とよく聞かれ、答えに詰まったことが度々あった。米国ではこの無細胞タンパク質合成系と合成生物学・インフォマティクスなどの技術を組み合わせた大学発バイオ・スタートアップも立ち上がっている。この分野でのスタートアップは、従来の枠にはまらないビジネスモデルを展開でき、バイオサイエンスとインダストリーを「リノベートする」役割を果たすことになるのではないかと大いに期待している。

大学発スタートアップの質と量において、日本は米国より大きく遅れをとっているのは歴然たる事実である。よく知られているように、米国では政府資金による研究開発から生じた特許権などを民間企業などに帰属させることが1980年に制定されたバイ・ドール法により可能になったが、日本でそれが導入されたのは、米国に遅れること22年後の2002年である。さらに米国では「失敗することを恐れない」チャレンジャーであることを尊ぶ精神が幅広く共有されているのに対し、日本では「失敗することは許されない」風土で変化より安定が好まれるという、精神文化的違いも指摘されている。

しかし日本はこれまで、短期間に急激な社会的変化を複数経験し、なんとかその変化うまく対応してきた。明治維新や、先の敗戦からの戦後復興などが典型である。その成功に秘訣があるとすると、高い倫理観に裏打ちされた合理的精神を皆が共有していたことではないかと、個人的には思っている。変化の時代を生き抜く術を我々は有している。老いも若きも変化を楽しんで欲しい。

著者紹介 名古屋大学大学院生命農学研究科（教授）     

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Journal of Bioscience and Bioengineering（JBB）のVol. 131, No. 2（2021年2月号）をScienceDirectで公開しました。

• 閲覧サイト： https://www.sciencedirect.com/science/journal/13891723
   

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日本生物工学会北日本支部では、2021年度の生物工学学生優秀賞（飛翔賞）候補者（北日本支部）の推薦を募集しています。推薦要領に従い、候補者の推薦をお願いします。北日本支部で審査を行い、最終候補者1名を本部に推薦します。

• 提出書類：

1) 日本生物工学会生物工学学生優秀賞候補者推薦書 １部
2) 生物工学学生優秀賞（飛翔賞）候補者調書 １部

• 推薦申込締切日：2021年2月15日（月）
   
• 書類提出先：　
  日本生物工学会北日本支部長　
  東北大学　魚住信之　E-mail:
  
  ※メール添付でご提出ください。メールの件名は「飛翔賞候補者書類」としてください。

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第100巻（2022）

生物工学会誌第99巻（2021年1月号）より、主要記事をJ-STAGEで公開しております。学会HPでは会員向け情報も含めて全記事PDFをご覧いただくことができます。

第100巻第1号 p. 1–68 (2022年1月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE	第100巻第2号 p. 69–110 (2022年2月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE	第100巻第3号 p. 111–156 (2022年3月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE	第100巻第4号 p. 157–222 (2022年4月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE
第100巻第5号 p. 223–286 (2022年5月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE

第99巻（2021）

第99巻第1号 p. 1–60 (2021年1月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE	第99巻第2号 p. 1–108 (2021年2月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE	第99巻第3号 p. 109–160 (2021年3月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE	第99巻第4号 p. 161–224 (2021年4月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE
第99巻第5号 p. 225–280 (2021年5月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE	第99巻第6号 p. 281–336 (2021年6月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE	第99巻第7号 p. 337–392 (2021年7月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE	第99巻第8号 p. 393–454 (2021年8月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE
第99巻第9号 p. 455–514 (2021年9月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE	第99巻第10号 p. 515–570 (2021年10月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE	第99巻第11号 p. 571–614 (2021年11月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE	第99巻第12号 p. 615–670 (2021年12月号) ⇒学会HP ⇒J-STAGE

⇒過去号掲載記事（巻号別）一覧はこちら

• 日時　2021年3月5日（金）13:00～19:10
  　　　（オンライン懇親会を含む）
   
• 開催方法　Zoomによるオンライン開催　　
   
• オーガナイザー　（第4回日本生物工学会東日本支部長賞受賞者）　
  羽城周平（味の素）、福谷洋介（東京農工大学）、中西昭仁（東京工科大学）
   
• プログラム

13:00～13:05　開会の挨拶………青柳 秀紀（筑波大学）

♦コロキウム「ミクロな世界の生命の相互作用を理解するシステムの構築」

13:05～13:10　趣旨説明………中西 昭仁（東京工科大学）

13:10～13:50
「進化能を持った分子は生命へと近づいていけるのか？」
　……市橋 伯一（東京大学 大学院総合文化研究科）

13:50～14:30
「新型コロナウイルスの下水疫学」
　……北島 正章（北海道大学 大学院工学研究院 環境創生工学部門）

14:30～15:10
「ペプチドタグを介したタンパク質の高次構造化による免疫応答の変化」
　……南畑 孝介（九州大学 大学院工学研究院 応用化学部門）

15:10～15:20　休憩

♦学生ポスター発表　15:20～16:20 

♦学生講演　16:20～18:00

16:20～16:45 学生講演1
16:45～17:10 学生講演2
17:10～17:35 学生講演3
17:35～18:00 学生講演4

18:00～18:05　閉会の挨拶………上田 宏（東京工業大学）

18:05～19:10　懇親会と授賞式

• 申込方法
  申し込みフォームに必要事項を明記の上、お申し込みください。
  ※ Online開催ですので、必ず事前登録をお願い致します。
  
  ＜事前登録締切：2021年2月26日（金）　⇒3月3日（水）16:00　延長しました！＞
   
• 学生ポスター発表を希望される方へ
  申し込みフォームより、参加申込をしてください。また、こちらの要旨フォーマットをダウンロードし、筑波大学 青柳（）までお送り下さい。
  
  ポスター発表は本学会がカバーする生物工学の分野から広く募集します。
  ポスター発表の定員は24名です。お早めにお申し込み下さい。
  
  ＜要旨提出締切：2021年2月26日（金）＞
   
• 参加費　無料
  ※ポスター賞の発表･授与は懇親会のときに行いますので、応募者は是非御参加ください。
   
• 問合せ先　
  青柳 秀紀 　E-mail:

►東日本支部Top

『生物工学会誌』の表紙モチーフは、バイオの歴史を過去から現在まで12トピックス選んだものになっています。

農耕のはじまり
（オオムギ）

醸造のはじまり
（ワイン樽）

天然痘の予防接種
（ウイルス）

パスツールの実験
（酵母）

↓

遺伝学の確立
（エンドウ）
 

染色体説の誕生
（染色体）
 

ペニシリンの生産
（アオカビ）
 

ワトソン・クリック
モデルの提唱
（DNA 二重螺旋）

↓

遺伝子組換え技術
の確立（大腸菌と
プラスミド）
 

バイオ医薬品の
生産
（抗体）
 

再生医療研究の
はじまり
（動物細胞）
 

ゲノム編集技術の
確立
（CRISPR）
 

『生物工学会誌』は、モチーフはこのままで、毎年背景の色を少し変えてお届けしています。
表紙のみならず、編集全般に関し、今後とも皆様からのご意見やご感想をお寄せいただければ幸いです。

（和文誌編集委員会）

生物工学会誌第99巻（2021年1月号）より、『バイオミディア』掲載記事（PDF）はJ-STAGEで公開しております。 ⇒過去号掲載記事（記事種別）一覧はこちら

｜1号｜2号｜3号｜4号｜5号｜6号｜7号｜8号｜9号｜10号｜11号｜12号｜

第99巻第12号（2021年12月号）

• 酸素を使わないミトコンドリアエネルギー獲得系のキノン化合物
  • …中澤 昌美…（ 635 ）
• 多様性により生き残る微生物たち
  • …一色 理乃…（ 636 ）
• 陸の菌と親戚の海の菌
  • …寺本 真紀…（ 637 ）
• 筋肉から身体を元気にする
  • …小笠原理紀…（ 638 ）
• 醸造における木桶の温故知新
  • …清 啓自…（ 639 ）

第99巻第11号（2021年11月号）

• 「量より質」と「質より量」― 微生物ネットワークへのアプローチ
  • …美世 一守…（ 596 ）
• より生体に近いin vitro毒性試験へ
  • …齋藤 文代…（ 597 ）
• 分子生物学のセントラルドグマの試験管内再構成
  • …尾木野 弘実…（ 598 ）
• 一泡吹かせる生物の泡
  • …茂里 康・多中 良栄…（ 599 ）
• 胞子の無いきのこは生産者のQWL向上に貢献する
  • …奥田 康仁…（ 600 ）
• 生命と電子機器
  • …庄野 暢晃…（ 601 ）

第99巻第10号（2021年10月号）

• カフェ酸生合成のバイパス経路
  • …山根 美代…（ 543 ）
• 奪われた！？ウイルスの能力
  • …永久保 利紀…（ 544 ）
• 適応的実験室進化による微生物育種
  • …前田 智也…（ 545 ）
• 発酵漬物と塩 ―低塩で活気づく乳酸菌―
  • ……冨田 理…（ 546 ）

第99巻第9号（2021年9月号）

• 単細胞生物の細胞死―細菌は死して何を残すか？―
  • 永沢 亮…（ 490 ）
• 細胞外小胞は細胞のゴミ箱か，それとも宝箱か？
  • 曽宮 正晴…（ 491 ）
• 細菌-宿主間相互作用におけるD-アミノ酸の新規機能
  • 牟田口 祐太…（ 492 ）
• 実験室内で細菌の進化を観察・制御する
  • 芝井  厚…（ 493 ）
• 食生活で“老化”の進行を防ぐには？
  • 柴田 紗知…（ 494 ）

第99巻第8号（2021年8月号）

• 褐色の光合成 ～緑色との違いと利点～
  • 長尾 遼…（ 436 ）
• 「美肌菌」をマジメに考えてみる
  • 矢野 剛久…（ 437 ）
• ヒト腸内優勢菌バクテロイデス属細菌の類稀なるオリゴ糖資化能
  • 杉山 友太…（ 438 ）
• ムチンを介した生存戦略と私たちの健康
  • 東村 泰希…（ 439 ）
• チーズの中に海がある？
  • 海野 良輔・石川 森夫…（ 440 ）

第99巻第7号（2021年7月号）

• 地底微生物ワールド
  • 玉澤 聡…（ 364 ）
• 生物工学×人工知能
  • 寺澤 武…（ 365 ）
• ビタミンの酵素ミミック
  • 平戸 祐喜…（ 366 ）
• 意外なものづくり工房，放線菌
  • 石井 伸佳…（ 367 ）
• お酒のおいしさ，誰が決める？
  • 小林 拓嗣…（ 368 ）
• 有尾両生類にみるがんの更生プログラム
  • 神吉 けい太…（ 369 ）

第99巻第6号（2021年6月号）

• ラン藻は酸が嫌い
  • 仮屋園 遼…（ 302 ）
• 人工生命？ 人工のゲノムをもった細菌
  • 柿澤 茂行…（ 303 ）
• 合成生物学が広げる微生物バイオセンサーの可能性
  • 三宅 良磨…（ 304 ）
• T細胞の滝登り
  • 木田 泰之…（ 305 ）
• 雷が落ちるときのこが生える？
  • 本間 裕人…（ 306 ）

第99巻第5号（2021年5月号）

• 光る生き物はブリコラージュの天才？
  • 蟹江 秀星…（ 250 ）
• アミノアシルtRNA合成酵素の機能とその応用
  • 佐藤 大祐・青木 秀之…（ 251 ）
• シリョク,キオク,シンパクを光でつなぐタンパク
  • 原 清敬…（ 252 ）
• アルコールから身を守る細菌たちの戦略
  • 髙橋 正之…（ 253 ）
• ファージを薬として使おう
  • 松本 靖彦…（ 254 ）

第99巻第4号（2021年4月号）

• 動かない植物の原形質流動の謎
  • 富永 基樹…（ 193 ）
• 古くて新しい医術：ファージ療法
  • 氣駕 恒太朗…（ 194 ）
• AIはタンパク質の未来を予知できるのか？
  • 石原 聡…（ 195 ）
• 発酵界のよろずやSaccharomyces cerevisiaeのルーツは？
  • 森谷 千星・門倉 利守…（ 196 ）
• 実験室で培養される人工組織・臓器
  • 坂口 勝久…（ 197 ）
• ヒアルロン酸バイオ生産技術の歩み
  • 猪熊 健太郎…（ 198 ）

第99巻第3号（2021年3月号）

• ミツバチだって腸内細菌と生きている
  • 末次 翔太…（ 133 ）
• 衣料医療用材料としてのシルク
  • 神戸 裕介…（ 134 ）
• マイナーだけどおもしろいニゲラン分解酵素
  • 上地 敬子…（ 135 ）
• 簡便にゲノムを縮小することは可能か？
  • 石川 周…（ 136 ）
• 醤油を造る乳酸菌
  • 脇中 琢良…（ 137 ）

第99巻第2号（2021年2月号）

• 『代謝』の理解に必要なフラックス解析とメタボロームの大切な関係
  • 白井 智量…（ 78 ）
• 微生物電気化学のすすめ
  • 徳納 吉秀…（ 79 ）
• 反応場をデザインして酸化反応を制御する
  • 梅澤 覚…（ 80 ）
• リボソームの交通事情と遺伝子発現
  • 松尾 芳隆…（ 81 ）
• クエン酸分泌生産の鍵となる輸送体
  • 二神 泰基…（ 82 ）
• ミクロ・ビオな植物成分の生産
  • 棟方 涼介…（ 83 ）

第99巻第1号（2021年1月号）

• 細胞から群集へ：微生物群集構造の理解と予測 
  • 高野 壮太朗…（ 33 ）
• 探し求められていた胎盤の栄養膜幹細胞～治療応用への可能性～ 
  • 髙尾 知佳…（ 34 ）
• いまさら聞けないCRISPR/Cas9 
  • 岩崎 祐樹・木村 善一郎…（ 35 ）
• フラックス解析のいろいろ 
  • 戸谷 吉博…（ 36 ）
• 遺伝子の「はしご酒」は役に立つ 
  • 伊藤 俊彦…（ 37 ）

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『バイオミディア』掲載記事一覧（2016年～2024年）

• 第102巻（2024）
• 第101巻（2023）
• 第100巻（2022）
• 第99巻（2021）
• 第98巻（2020）
• 第97巻（2019）
• 第96巻（2018）
• 第95巻（2017）
• 第94巻（2016）

⇒掲載記事（記事種別）一覧へ

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タイトルをクリックすると該当記事のPDFを閲覧することができます。
主要記事については、J-STAGEへのリンクとなっております。

• 巻頭言“随縁随意”
  • 大学発バイオ・スタートアップ雑感
    …中野 秀雄…（ 1 ）
• 生物工学賞
  • 有用微生物酵素の探索とバイオプロセス開発への応用研究
    …木野 邦器…（ 2 ）
• 生物工学功績賞
  • 生物化学工学分野における動物細胞工学に関する研究
    …大政 健史…（ 15 ）
• 報 文
  • モノクローナル抗体溶液の吸光度測定における研究室間比較
    …絹見 朋也・野田 尚宏・本田 真也…（ 23 ）
• 続・生物工学基礎講座―バイオよもやま話―
  • コリネ型細菌Corynebacterium glutamicum
    ―グルタミン酸生産の基礎と有用物質生産への応用―
    …平沢 敬…（ 29 ）
• バイオミディア
  • 細胞から群集へ：微生物群集構造の理解と予測
    …高野壮太朗…（ 33 ）
     
  • 探し求められていた胎盤の栄養膜幹細胞～治療応用への可能性～
    …髙尾 知佳…（ 34 ）
     
  • いまさら聞けないCRISPR/Cas9
    …岩崎 祐樹・木村 善一郎…（ 35 ）
     
  • フラックス解析のいろいろ
    …戸谷 吉博…（ 36 ）
     
  • 遺伝子の「はしご酒」は役に立つ
    …伊藤 俊彦…（ 37 ）
• バイオ系のキャリアデザイン
  • なんとかならないものはない
    …金桶 光起…（ 38 ）
• プロジェクト・バイオ
  • 福岡県バイオ産業拠点推進会議の取組み
    ―福岡バイオバレープロジェクトにおける産学官連携の成果―
    … 五十嵐 順悦…（ 41 ）
• Branch Spirit
  • 東日本支部：温故知新（18）森永乳業株式会社 研究本部
    …越智 浩…（ 44 ）
• 投稿規程…（ 45 ）
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering…（ 48 ）
• バイオインフォメーション…（ 49 ）
   
• 本部だより
  • 教育セミナー「培養技術勉強会」会告…（ 50 ）⇒
• 支部だより
  • 日本生物工学会西日本支部大会2020 報告 …田村 隆…（ 51 ）⇒
  • 関西支部「第117回醗酵学懇話会」報告…尾島 由紘…（ 52 ）
• 事務局より
  • 2021年度研究部会申請募集 …（ 53 ）⇒
  • 2021年度各賞受賞候補者推薦のお願い …（ 54 ）⇒
  • 2021年度生物工学アジア若手賞（Young Asian Biotechnologist Prize）
    　受賞候補者推薦要領 …（ 55 ）⇒
  • 2021年度生物工学アジア若手研究奨励賞（DaSilva Award）
    　受賞候補者推薦要領 …（ 56 ）⇒
• 書評…（ 57 ）
• お詫びと訂正…（ 58 ）

►生物工学会誌Top

PDFファイルをご利用いただくためにはAdobe Reader（無料）が必要となります。ダウンロードはこちらから。

日本生物工学会では、2021年度の学会賞（生物工学賞・生物工学功績賞・生物工学功労賞・生物工学奨励賞・生物工学技術賞・生物工学論文賞・生物工学アジア若手賞・生物工学アジア若手研究奨励賞・生物工学学生優秀賞）受賞候補者の推薦を募集しております。（2021年度の受付は終了いたしました。）

授賞規程および以下の推薦要領に従って、各賞にふさわしい候補者の推薦をお願いいたします。

＜推薦要領＞

• 生物工学奨励賞（江田賞）
• 生物工学奨励賞（斎藤賞）
• 生物工学奨励賞（照井賞）
• 生物工学アジア若手賞（Young Asian Biostechnologist prize)
• 生物工学アジア若手研究奨励賞（DaSilva Award）
• 生物工学学生優秀賞（飛翔賞）
   

【推薦書類の提出先】公益社団法人日本生物工学会事務局　 E-mail:
メールの件名は「（各賞名）推薦」としてください。
※生物工学学生優秀賞（飛翔賞）の推薦書類は所属支部の支部長に電子メールにて提出して下さい。
各支部長の連絡先は支部活動のページをご参照ください。

【書類提出締切】2021年3月12日（金）
※生物工学学生優秀賞（飛翔賞）の締切は、各支部で異なりますので、所属支部の支部長にお問い合わせください。

受賞候補者の方は、事務局から連絡があり次第、調書の提出をお願いいたします。

►学会賞Topへ

♦ 関連記事：

• 【学会賞】2021年度 生物工学アジア若手賞/生物工学アジア若手研究奨励賞（DaSilva Award） 受賞候補者推薦募集

日本生物工学会では、2021年1月19日（火）正午をもって、2021-2022年度代議員の立候補受付を終了しました。今後は、支部ごとの候補者一覧を作成の上、電子投票を以下の通り実施いたします。

• 投票期間：
  2021年2月15日（月）10:00～3月1日（月）正午
   
• 選挙権：
  選挙人は、2020年11月25日までに2020年会費納入済みの日本生物工学会正会員に限ります。
   
• 投票方法：
  電子投票システムにより行います。会員番号とパスワードでログイン後、投票画面へ進んでください。
  投票システムを利用するには、有効なメールアドレスの登録が必須となります。メールアドレスを登録していない方、あるいは変更をご希望の方は、異動連絡届出の提出をお願いいたします。
   

♦ 関連記事：【正会員の方へ】2021-2022年度代議員の選出について

日本生物工学会では、2021年度研究部会の設置申請を募集しております。

研究部会の設置をご希望の方は、研究部会規程に従って 研究部会設置申請書 を2021年2月26日（金）までに学会事務局宛（）に提出してください。理事会で審議のうえ採否を決定し、申請代表者あてに審議結果を通知いたします。

研究部会設置申請に関しての注意点

日本生物工学会は、特定分野の研究集会に対して下記のとおり研究部会制度を設け運営費の一部を助成します。
2010年度から、第1種研究部会、第2種研究部会および若手研究会に対して理事会審議決定の補助金を付与するとともに、研究部会を学会運営の重要な柱と位置づけています。

理事会では研究部会活動の活性化を目的に、適切な成果発表の方法や場の確保、開かれて 活力ある研究部会をめざした制度の改革について議論し、2016年に研究部会の存続期間などを含めた研究部会規程の見直しを行いました。

2021年度におきましては、申請に際して以下の点にご留意をお願いします。

1. 研究部会の存続期間について、第1種研究部会は1年とし、第2種研究部会と若手研究会については制限を設けない。
    
2. 助成金の上限について、第1種研究部会は20万円、第2種研究部会は5万円とする。
    
3. 第2種研究部会への助成金の支給期間は、5年を限度とする。
    
4. 研究部会承認後、和文誌に会員募集記事を出す（本部より一括してお願いします。記事には研究部会の目的、メリット、アウトプットなどを明示し、意欲ある会員が誰でも参加できるようにすること、会誌7号を予定）。
    
5. 一年の活動が終了した後、和文誌に活動報告を掲載する（会誌5号を予定）。
    
6. 本会の研究部会として活動する場合は、助成金の有無にかかわらず、申請・活動報告を行う。
    
7. 時代の要求、社会や会員の要請に応えるべく理事会では申請の内容を精査します。

►研究部会ページTop

日本生物工学会では、生物工学アジア若手賞、および生物工学アジア若手研究奨励賞（DaSilva Award）の2021年度受賞候補者の推薦を募集しております。

生物工学アジア若手賞は、21世紀の人類社会の発展と地球環境の保全に必須である生物工学（バイオテクノロジー）の分野で顕著な研究業績をあげたアジアの若手研究者に授与されます。

生物工学アジア若手研究奨励賞（DaSilva Award）は、元ユネスコバイオサイエンス部長であった故Edgar J. DaSilva博士のご寄付により創設されたもので微生物に関連するバイオテクノロジーの分野で、近い将来に顕著な研究業績をあげることが期待されるアジアの若手研究者に授与されます。

正会員におかれましては、推薦要領をご参照のうえ、各賞の趣旨にふさわしい優秀な若手研究者の推薦をよろしくお願いいたします。

• 生物工学アジア若手賞受賞候補者推薦要領
• 生物工学アジア若手研究奨励賞（DaSilva Award）受賞候補者推薦要領

推薦書類は、2021年3月12日（金）までにメールで学会事務局（学会賞担当： ）宛に送付してください。

►学会賞Topへ

会は盛況のうちに終了しました。ご参加ありがとうございました。

この度日本生物工学会バイオインフォマティクス相談部会は、第四回講演会を3/17にオンライン開催する運びとなりました。今回は細胞工学分野におけるデータサイエンスを題材とし、次世代アニマルセルインダストリー研究部会との共催により開催いたします。講演会では、生物工学分野の内外でご活躍されている研究者、ならびに企業の方をお招きしてご講演頂きます。

バイオインフォマティクス相談部会　第四回講演会
～細胞工学分野におけるデータサイエンス～
（共催：次世代アニマルセルインダストリー研究部会）

• 日時： 2021年3月17日(水) 
• 会場： 名古屋大学・オンラインハイブリッド開催
• 会費： 無料
• 参加資格：どなたでもご参加いただけます
• 参加申込フォーム： 受付を締め切りました。多数のお申込みありがとうございました。

概要

　動物細胞を用いた産業分野はバイオ医薬品等の生産手段から、人工臓器、バイオマテリアル、再生医療など、年々その適用分野のすそ野が広がりを見せています。近年の大規模計測、情報解析、実験自動化などをはじめとする各種の技術革新により、細胞工学分野は新たな局面を迎えつつあると言えます。
　そこで今年度は、細胞工学分野において、最先端の計測技術（オミクス解析やイメージング解析）、実験自動化、AI技術を利活用する気鋭のアカデミア研究者、ならびに先端的機器の開発を進める企業研究者を学会内外から招聘します。今回は次世代アニマルセルインダストリー研究部会との共催行事として開催することで、より多彩な背景を持つ研究者を招聘いたします。
　最新の研究成果はもちろんのこと、Wet研究とDry解析をどのように組み合わせるかのお話や、異分野間で連携しているかの事例、研究現場ならではの生の声をお聞かせいただけるかと思います。是非この機会にお集まりいただき、交流の輪を広げる場として日本生物工学会をご活用頂けますと幸いです。

プログラム ※一部変更となる可能性がございます

講演会 ※敬称略
13:00　開催挨拶
13:15　講演1：松下祐樹（ミシガン大学）
　　　　演題：シングルセル解析が解き明かす骨再生の世界
13:45　講演2：尾崎遼（筑波大学）
　　　　演題：シングルセルオミクスにおけるデータサイエンス
14:30　講演3：松尾英一（島津製作所） *講演者変更
　　　　演題：MS-Imagingとアプリケーションのご紹介　
15:00　講演4：上野宗一郎（株式会社IDDK）
　　　　演題：マイクロイメージングデバイスによる顕微観察について
15:30　講演5：長谷部涼（SCREENホールディングス）
　　　　演題：Cell3iMagerシリーズを用いたラベルフリーイメージングとAI技術を活用した細胞形態解析システム
16:15　講演6：神田元紀（理化学研究所）
　　　　演題：汎用ヒト型ロボットによる細胞培養の自動化・高度化・共有化
16:45　講演7：伊藤三郎（ヤマハ発動機株式会社）
　　　　演題：ヤマハ産業ロボット技術の応用～従来にない細胞データ取得と高機能ピッキングを実現したシステム

情報交換会 ※講演者と参加者によるフリーディスカッション
17:30-18:30

【実行委員】堀之内貴明（理化学研究所）　
　　　　　　加藤竜司（名古屋大学）　
　　　　　　兒島孝明（名古屋大学）　
　　　　　　蟹江慧（名古屋大学）

【問合せ先】理化学研究所　生命機能科学研究センター　
　　　　　　堀之内貴明　E-mail:takaaki_horinouchi[at]riken.jp

⇒バイオインフォマティクス相談部会Topへ

開催報告

バイオインフォマティクス相談部会第四回講演会は、次世代アニマルセルインダストリー研究部会との共催行事として、2021年3月17日に名古屋大学・オンラインハイブリッド開催の形で実施しました。。今回は細胞工学分野におけるデータサイエンスを題材とし、生物工学分野の内外より関連分野の研究者を招聘してご講演いただきました。今回はアカデミア、ならびに企業の参加者が多く、当該分野への関心の高さが伺えました。

講演会に引き続き情報交換会（飲み会ではないディスカッション企画）では、たとえば「データを取得するときに気を付けていること」など現場の研究者ならではの議論から、当部会への期待まで様々な議論を交わすことができました。

ご参加いただいた皆様、ならびに共催として企画にご協力くださった次世代アニマルセルインダストリー研究部会の先生方にこの場を借りて御礼申し上げます。

当日の様子

日本生物工学会では、2021–2022年度代議員の立候補を受け付けております。立候補される方は、Web選挙システムにて期日までにご登録ください。（終了しました）

受付期間：2021年1月8日（金）10時～1月19日（火）正午

立候補に関する注意点

• 立候補者は、2020年11月25日に2020年会費を納入済みの本会正会員に限ります。
• 立候補受付は、選挙システムを利用して行います。会員番号とパスワードでログイン後、「立候補受付」画面へ進んでください。パスワードをお忘れの方は、事務局（）までお問い合わせください。
• 【確定】ボタンをクリックした後は、変更できませんのでご注意ください（【確定】ボタンをクリックした後で立候補を取り消す場合は事務局へご連絡頂く必要があります）。
• 立候補の登録画面にアクセスできるのは1回だけです。ただし、内容の確認は可能です。

⇒詳しい手順はこちら

♦関連記事：【正会員の方へ】2021–2022年度代議員の選出について

会場の理大ホール

日本生物工学会西日本支部大会2020（第5回講演会）は、2020年11月14日（土）、岡山理科大学岡山キャンパスにて、稲垣賢二西日本支部長を大会実行委員長として企画・開催されました。

本大会は、理大ホール会場での授賞式と受賞講演から始まりました。西日本支部では、35歳以下の若手研究者を表彰する西日本支部若手研究者賞を今年新設しました。その第1回目の受賞者である片岡尚也氏（山口大学大学院）への授賞式が行われました。稲垣支部長から表彰状、記念品の楯、副賞が授与された後、受賞講演が行われました。西日本支部若手研究者賞は、2年に1回、支部大会の際に授与する予定です。

次に、堀尾京平氏（広島大学大学院博士課程）による第9回生物工学学生優秀賞（飛翔賞）の受賞講演と伊藤一成氏（岡山県工業技術センター）による第52回生物工学奨励賞（江田賞）の受賞講演が行われました。続いて行われた本学会会長の髙木昌宏先生（北陸先端科学技術大学院大学教授）による「科学と文化・成功と幸福について」と題する特別講演では、科学者はなぜ研究をするのか。研究も文化活動の一環としてわれわれは研究の中で人生の幸福を得られるのか、という根源的かつ哲学的なテーマが熱く語られ、聴衆は魅了されました。

特別講演の後、参加者は4会場に移動して一般講演が行われました。演題数は延べ41演題、発表と質疑応答が行われました。一般講演をすべて終了した後に、学園食堂で意見交換会が行われました。感染予防のため、正会員限定で事前登録者（23名）のみに個別に弁当を用意して1時間半の限られた時間内で開催されました。

本大会は、西日本支部創立30周年を記念して2012年に始まった支部講演会の第5回を支部大会2020として開催したものであり、今後も2年に1回支部大会を開催する予定です。最終的に参加者は110名、一般講演としては41演題が4会場で発表されました。

今回の開催に当たり、状況によってはオンライン開催に切り換えることも念頭に置きながら、新型コロナウイルス感染予防の対策も併せて大会準備に細心の注意を払いました。幸いにして、温暖な秋晴れの天候に恵まれて、検温、ソーシャルディスタンス、マイクや機器の使用ごとの除菌消毒も実施しつつ、円滑に運営を進めることができました。学会口頭発表が困難な状況ではありますが、学部生、大学院生、若手研究者に発表と討論の場を提供して、西日本支部内の交流を促進するために対面式で実施できました。会場を提供していただいた岡山理科大学および協力いただきました関係諸兄に心より厚く御礼申し上げます。

西日本支部大会2020実行委員会
総務代表（支部庶務幹事）
田村 隆

西日本支部若手研究者賞の賞状と楯

第1回西日本支部若手研究者賞 受賞講演

第1回西日本支部若手研究者賞受賞者
片岡尚也氏（山口大学）と稲垣支部長

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2021（令和3）年1月7日
日本生物工学会 東日本支部長
青柳 秀紀

2021年度東日本支部学生奨励賞、日本生物工学会生物工学学生優秀賞（飛翔賞）候補者推薦のお願い

日本生物工学会では、創立90周年記念事業の一環として2012年に生物工学学生優秀賞（飛翔賞）を創設しました。この賞は、博士後期課程に進学して、生物工学の分野で優れた研究業績を上げることが期待される学生会員の研究奨励を目的とするものです。生物工学学生優秀賞受賞者には研究奨励金（5万円）が授与されます。

東日本支部学生奨励賞（旧：東日本支部長賞）は日本生物工学会東日本支部独自の試みとして創設された賞で、生物工学の分野で優れた研究業績を上げることが期待される学生会員（全学年を対象）の研究奨励を目的とするものです。

つきましては、東日本支部学生奨励賞ならびに生物工学学生優秀賞への応募者を募集いたします。東日本支部の各大学の先生方におかれましては、是非、優秀な学生会員のご推薦をお願いいたします。

「生物工学学生優秀賞候補者調書」と「生物工学学生優秀賞候補者推薦書」に必要事項を記入し、 「生物工学学生優秀賞」、「東日本支部学生奨励賞」または「生物工学学生優秀賞と東日本支部学生奨励賞」への応募であることを明記の上、電子メールにて、日本生物工学会東日本支部事務局 E-mail:  （TEL. 029-853-7212）宛、2021年2月24日（水）迄にお送りください。

ご多忙中とは思いますが、どうかよろしくお願いいたします。

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このページには2020年の日本生物工学会からのお知らせ一覧を掲載しております。

日本生物工学会東日本支部主催の賀詞交換会を、下記の日程で開催致します。

• 日時：2021年1月22日（金）


• 開催方法：Zoomにによるオンライン開催

• プログラム：

13:00～13:05　開会の辞………青柳 秀紀（筑波大学）

♦シンポジウム「腸内細菌研究の最前線」

13:05～13:10　趣旨説明………山田 千早（東京大学）

13:10～13:50
「腸内細菌が産生する代謝産物から紐解く細菌の共生機構」
　………西山 啓太（慶應義塾大学）

13:50～14:30
「ヒトマイクロバイオームのメタゲノミクス」
　………須田 亙（理化学研究所）

14:30～15:10
「腸管IgA抗体による腸内細菌制御」
　………新蔵 礼子（東京大学定量生命科学研究所）

15:10～15:20 休憩
 

♦ 東日本支部長賞 受賞記念講演

15:20～15:50
高橋 将人 （筑波大学 博士研究員）
受賞課題：振盪フラスコ培養中の気相環境の解析と利用

15:50～15:55　休憩


♦ 企業アピール

15:55～16:00　趣旨説明………石井正治（東京大学）
16:00～16:20　味の素
16:25～16:45　森永乳業
16:50～17:10　アサヒクオリティーアンドイノベーションズ
17:15～17:35　サッポロビール
17:40～18:00　キッコーマン

18:05～18:10　閉会の辞………石井 正治（東京大学）
 

• 参加費：無料（事前登録要）
   
• 申込み方法:
  こちらの申込みフォームにて必要事項を入力し、確認の上お申し込みください。
   
• 問合せ先:
  東京大学大学院農学生命科学研究科 石井研究室
  FAX: 03-5841-5272 　E-mail

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Vol. 131 (January–June 2021)

Eukaryotes are an important component of activated sludge and responsible for biological wastewater treatment. The treatment performance depends on the spatial distribution and resulting activity of the sludge microorganisms. However, the mechanism underlying the microbial assemblage formation is still unclear. Tomohiro Inaba and Tomoyuki Hori in the National Institute of Advanced Industrial Science and Technology (AIST) investigate the structure and function of microbial assemblage by confocal reflection microscopy and molecular ecological tools. This image shows a three-dimensional, high-resolution structure of an activated sludge portion composed mainly of ciliate-like eukaryotes. This non-destructive visualization contributes to a better understanding of sociomicrobiology in natural and engineered environments.

This image was taken by Tomohiro Inaba in Environmental Ecophysiological Research Group, Environmental Management Research Institute, AIST (https://unit.aist.go.jp/env-mri/121env-eco/ja/index.html) (Copyright@2021 The Society for Biotechnology, Japan).

⇒JBBアーカイブ：Vol.107 (2009) ～最新号
⇒JBBアーカイブ：Vol. 93（2002）～Vol. 106（2008）

Journal of Bioscience and Bioengineering（JBB）のVol. 131, No. 1（2021年1月号）をScienceDirectで公開しました。

• 閲覧サイト： https://www.sciencedirect.com/science/journal/13891723
   

JBB会員用アクセスの利用方法

日本生物工学会の個人会員（正会員・学生会員・海外会員）は、Journal of Bioscience and Bioengineering および前身誌（Vol. 64, 1986年以降）のオンラインジャーナルに無料でアクセスすることができます。
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生物工学会誌 第98巻 第12号
清水 浩

ご存知の通りのコロナ禍である。3月に、イタリアの友人とメールで話す機会があった時には「ロックダウン」という言葉の響きに驚き、大学は数か月すべてWeb講義をしているという話を、まだ遠い世界の話として聞いていた。最後に彼は「Stay home」と言ってくれた。そのあと、あれよ、あれよという間に日本全体が「緊急事態宣言」「休業要請」という濁流に飲み込まれていった。4月に講演受付を開始する予定であった本年度の生物工学会大会は、受付開始をひと月延期するも及ばず、本学会の長い歴史の中で初めての中止に追い込まれた。ご準備いただいた北日本支部実行委員会の先生方をはじめ関係各位の思いは察するに余りある。自然が我々の暮らしに大きな影響を及ぼすとき、いつも人間の無力を思い知る。今度もまたそうであった。しかし、その中でもWeb開催による本年度学会受賞者の講演とシンポジウムの開催決定は会長や実行委員長の英断と思う。

100年前にはスペイン風邪が流行ったのだと色々知らされ、その時も今もワクチンがなければ自粛して閉じこもるのが人類の知恵だと教えられた。各国の対応が日々比較され、強制力のない自粛要請が限界ですとのこと、最終的には自己判断、自己責任と現場の判断に委ねられ、「そんなに私たちいつも自由だったっけ」と多くの人々がフラストレーションを感じた。私たちの研究室も大学の要請が日に日に厳しくなっていく中、何度も考え、ルールを更新したが、最後はやむなく全員自宅での活動となった。ウイルス感染拡大が6月にやや収まってみると、医療従事者のがんばり、医療体制の整備、高齢者福祉の充実などなど、西欧諸国に比べても我が国のレベルは高く、また、色々な意見はあろうが、一人一人がこの程度の要請で見識を持って行動し、ウイルスの活動を一旦封じ込めることに成功したのはこの国に生きる人たちの矜持と言うべきである。これから、ファクターXの科学的理由も解明されていくではあろうが、一因として、この国の人々の行動様式があると思う。本稿を書いている7月には再び感染者数が急上昇しており、先はまったく見通せないが、このウイルスに関する情報も集まりつつある。今後もしばらくwithコロナを覚悟すべきと思う。

ひとたび、ウイルスの緊急事態制限が解除されると今度は、経済の命が大変だという。何年もかけて経済状況が持ち直してきたのに、たった2、3か月間、経済が止まるとこんなに影響を受けるというのは素人に信じがたいことである。金融、情報、物流、すべてがICTによってグローバルネットワークにつながっており、全体が止まった今、動き出すには大きな時間の遅れをともなう。現代社会という巨大なネットワークで流れ続けてきたフラックスがウイルスという外敵によって急ブレーキを踏まざるを得ず、もんどりうってひっくり返った状況だ。この後、どれくらいの厳しさが私たちを待っているのか誰にも分らない。世界中がネットワークでつながってしまっている以上、世界全体の活性化という方策しか道はなく、分断や利己的な振る舞いでは安定な状態はもたらされないということはおそらく間違っていない。コロナ禍の過ぎた世の中では新しい技術や行動様式も定着するだろう。

大会は開催されないが、先生方のご尽力で、この原稿を書いている間にWebシンポジウム開催の準備がされている。この拙文が会誌に掲載される頃にはシンポジウムはとうに終わっているはずである。何しろ初めてことだらけで心配は尽きないが成功裏に終わることを祈っている。一方、オンラインの開催には強みもある。要旨をダウンロード形式にするので講演者はいつもより字数を多くすることができるし、締め切りまでの時間に余裕がある。会場数のアレンジも比較的容易に調整できる。このような利点は物理的なスペースや時間の制限が少ないからできるのであろう。チャットなどのツールを使って、講演中に聞き手が考えていることを発信しておけば、座長はそれを見ながら聴衆の考えていることが分かって講演がより盛り上がるかもしれない。もちろん直接会って話をすることはかけがえがない事だけれど、同じものでなくても長所を生かして楽しみたいものだと思う。

著者紹介 大阪大学情報科学研究科・教授、日本生物工学会 庶務・会計担当理事

►生物工学会誌 –『巻頭言』一覧

• 巻頭言“随縁随意”
  • コロナ禍の頃…清水 浩
• 特集 ボトムアップ生物工学
  • 特集によせて…本田 孝祐・松浦 友亮…（ 650 ）
  • 細胞機能のボトムアップデザインとシステム化…庄司 観・川野 竜司…（ 651 ）
  • セルフリーシステムにおける人工リボスイッチの構築…横林 洋平…（ 655 ）
  • 光応答性局在分子システムによる細胞操作…吉井 達之・築地 真也…（ 659 ）
  • 光駆動タンパク質ロドプシンの分子機能エンジニアリング…井上 圭一…（ 664 ）
  • 接着性人工細胞触媒のボトムアップ創製…石川 聖人・堀 克敏…（ 669 ）
• 続・生物工学基礎講座―バイオよもやま話―
  • ワインのテロワールとブドウの成分～日本ワインのテロワール解明に向けて～
    …小山 和哉…（ 674 ）
• バイオミディア
  • 魚にもワクチン！…小祝 敬一郎…（ 679 ）
  • 天然のウイルスを使った微生物の“調和的”な活性化…浦山 俊一…（ 680 ）
  • 進化し続ける細胞工場 スマートセルインダストリー…山村 栄虎…（ 681 ）
  • 清酒酵母の胞子はなぜ発芽しないのか？…下飯 仁…（ 682 ）
• バイオ系のキャリデザイン特別企画「技術士編」（後編）
  • 日本技術士会と生物工学部会のご紹介…東田 英毅…（ 683 ）
  • 国際的に通用するグローバルエンジニア…富田 因則…（ 688 ）
  • 「地下」に誘われたキャリアチャンス…藤原 和弘…（ 693 ）
  • 一度きりの人生を後悔しないために，全力で，時には勢いで，とにかくやってみよう！
    …田中 仁美…（ 697 ）
  • おわりに…長森 英二…（ 700 ）
• 続・間違いから学ぶ実践統計解析【第11回】
  • p 値とサンプルサイズ…松田 史生・川瀬 雅也…（ 702 ）
• プロジェクト・バイオ
  • 酒蔵発のタンパク質受託生産サービス
    …幸田 明生・阪本 薫・山田 尚平・橋本 一俊・仙波 弘雅・木田 真理衣・畑 健介・加戸 悠・山田 浩之・坪井 宏和・坊垣 隆之…（ 706 ）
• Branch Spirit
  • 北日本支部：札幌シンポジウム「情報科学を駆使して生命分子を見る・知る・使う」をオンライン開催して
    …大井 俊彦…（ 709 ）
• Germination
  • 生物工学若手研究者の集い 第二回オンラインセミナー顛末記
    …堀之内 貴明…（ 710 ）
• SBJ100カウントダウン
  • 日本生物工学会100周年に関するアンケート
    …日本生物工学会100周年記念事業準備委員会…（ 712 ）
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering…（ 718 ）
   
• バイオインフォメーション…（ 719 ）
   
• 本部だより…（ 720 ）
  • 生物工学Webシンポジウム2020開催報告
  • 国際交流活動2020年
• 事務局より…（ 725 ）
  • 2021–2022年度代議員の選出について
• 和文誌『生物工学会誌』のJ-STAGEでの公開のお知らせ
   
• お詫びと訂正
   
• 総目次

►生物工学会誌Top

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盛況のうちに終了いたしました。多数のご参加ありがとうございました。

産学連携委員会と培養技術研究部会では、生物工学会100周年記念事業の一つとして、教育セミナー 「培養技術勉強会」を以下の予定で開催いたします。セミナーはZoomによるWeb開催で2021年に4回にわたり行います。特に企業等にて実際に培養に関わっている方、これから実際に培養に関わりたい方で、培養工学を学び直したい会員を主な対象といたします。講師には、各分野の専門家や産業界で経験のある方々をお招きしております。講義終了後はWeb懇親会も開催します。

皆様のご参加をお待ちしております。

日時　

第1回：2021年3月9日（火）14:00～17:00　（終了しました）
第2回：2021年6月9日（水）13:00～16:00　（終了しました）
第3回：2021年8月3日（火）13:00～16:00　（終了しました）
第4回：2021年11月26日（金）13:00～16:00（終了しました）

プログラム

《第1回：2021年3月9日（火）14:00～17:00》（終了しました）

培養総論（実験室から工業生産まで）　
　　……………………片倉 啓雄（関西大学）

培養の実例（工業生産）
　　……………………神田 彰久（株式会社カネカ）

バイオ生産マネジメント（AI技術の活用）
コンボリューショナルデータを活用したバイオ生産AI制御システム
　　……………………笠原 堅（株式会社ちとせ研究所）

懇親会　17:00～
 

《第2回：2021年6月9日（水）13:00～16:00》（終了しました）

培養工学の基礎（回分・流加培養）
　　……………………堀内 淳一（京都工芸繊維大学）

培養の実例（アミノ酸発酵）
　　……………………中野 哲郎（山口県産業技術センター）　

培養計測（培養モニタリング）
　　……………………関根 誠（株式会社丸菱バイオエンジ）

懇親会　16:10～
 

《第3回：2021年8月3日（火）13:00～16:00》（終了しました）

培養工学の基礎（通気攪拌）
　　……………………黒澤 尋（山梨大学）

培養の実例（アミノ酸培養の実際）
　　……………………児島 宏之（味の素株式会社）

分離精製（ダウンストリーム・粗精製）
　　……………………長森 英二（大阪工業大学）

懇親会　16:10～
 

《第4回：2021年11月26日（金）13:00～16:00》（終了しました）

培養工学の基礎（連続培養・動物細胞培養）
　　……………………大政 健史 （大阪大学）

分離精製（膜・クロマト分離）
　　……………………勝田 知尚（神戸大学）

培養総論（未来展望・微生物ダークマター）
　　……………………青柳 秀紀（筑波大学）

懇親会　16:10～

申込み方法

1) 氏名、2) 所属、連絡先TEL/E-mail、 3) 会員番号、4) 会員種別を明記して、こちらの申込みフォームより、お申し込みください。

• 当日受付は行いません。必ず事前登録をお願い致します（ただし、第1回セミナー申込時に全4回のセミナーを申し込まれた方は再登録不要）。
• 第4回教育セミナー申込み受付期間：2021年10月11日（月）～2021年11月17日（水）（終了しました）
• 第3回教育セミナー申込締切日：2021年7月27日（火）（終了しました）
• 第2回教育セミナー申込締切日：2021年5月28日（金）（終了しました）
• 第1回教育セミナー申込締切日：2021年2月25日（木）（終了しました）

参加費

正会員（賛助会員を含む）：3,000円/回（税込）
学生会員：2,000円/回（税込）

• 会員以外の方の参加はご遠慮ください。
  （非会員の学生で参加希望の方は、正会員の紹介により参加可能です。）
• 団体会員番号でのお申込みは受付けておりません。
  （個人会員番号、または賛助会員番号をご登録ください。）
• お支払い方法：銀行振込またはクレジット決済
• 本人以外の名義でお振り込みをされる場合は学会事務局までご連絡ください。
• 事務局より入金確認の連絡はいたしません。
• 領収書は振込控えをもって代えさせて頂きます。（ネットバンキングの場合は「送金情報」や「取引記録」を印刷して振込控えとして下さい。）
• 参加費の請求書（見積書・納品書）は発行いたしません。通知メールをもって代えさせて頂く旨ご了承ください。
• ZOOMのミーティング情報は、参加費の入金確認後、ご登録先メールアドレス宛にお知らせしました。
• 期日までに入金が確認できない場合は、事前予約が無効になり、ZOOMのミーティング情報は送信されません。

問合せ先

公益社団法人 日本生物工学会
教育セミナー「培養技術勉強会」担当
E-mail:

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2020年度西日本支部学生賞の受賞者は、下記の6名（50音順）に決定致しました。(2020年12月7日)

• 大川 敦司（岡山大院・環境生命）
• 倉敷 凌太（鳥取大院・持社創生）
• 齋藤 雅哉（岡山大院・環境生命）
• 谷口 彰吾（山口大院・創成科学）
• 益井 実玲（岡山大院・統合科学）
• 羅宮 臨風（広島大院・先端物質）

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こちらでは生物工学会誌第89巻（2011年）～第98巻（2020年）の目次および主要記事PDFを公開しています。
⇒生物工学会誌 – 巻号一覧はこちら

第98巻（2020年）

第98巻第1号 p. 1–60 (2020年1月号)	第98巻第2号 p. 61–106 (2020年2月号)	第98巻第3号 p. 107–160 (2020年3月号)	第98巻第4号 p. 161–226 (2020年4月号)
第98巻第5号 p. 227–288 (2020年5月号)	第98巻第6号 p. 289–336 (2020年6月号)	第98巻第7号 p. 337–416 (2020年7月号)	第98巻第8号 p. 417–462 (2020年8月号)
第98巻第9号 p. 463–518 (2020年9月号)	第98巻第10号 p. 519–572 (2020年10月号)	第98巻第11号 p. 573–648 (2020年11月号)	第98巻第12号 p. 649–730 (2020年12月号)