• 巻頭言
    • 農業地域の活性化と地元大学の貢献…栃倉辰六郎
  • 特集「脂質工学の展望」
    • 特集によせて…島田 裕司…( 284 )
    • 微生物による共役脂肪酸生産
      …小川 順・岸野 重信・安藤 晃規・杉本 聡・清水 昌…( 285 )
    • 海洋微生物ラビリンチュラと脂質工学
      …秋 庸裕・小埜 和久…( 288 )
    • 微生物が生産するアラキドン酸含有油脂とその構造脂質
      …角田 元男…( 291 )
    • リパーゼ反応を利用した油脂関連化合物の精製
      …永尾 寿浩・渡辺 嘉・小林 敬・島田 裕司…( 294 )
    • ホスホリパーゼDの酵素工学…岩崎 雄吾・山根 恒夫…( 297 )
  • 解説 JABEE( 第6回 )
    • JABEEと生物工学教育委員会…清水 和幸…( 300 )
  • 講座 バイオベンチャー( 第4回 )
    • バイオビジネスの特許戦略( 後編 )…山本 秀策…( 305 )
  • バイオミディア
    • エタノールストレスとオルガネラ膜…井沢 真吾…( 308 )
    • 翻訳されないmRNAのはなし…北村 浩…( 309 )
    • 珪藻に学ぶ酵素の包括…境 慎司…( 310 )
    • 新たな生物材料:ラビリンチュラ類…本多 大輔…( 311 )
    • キノコの食品機能性…白坂 憲章…( 312 )
  • Branch Spirit
    • 東日本支部-産学連携による実用化研究を考える
    • エビホワイトスポットシンドロームウィルス検出キット『Shrimple』の開発
      …野村名可男・松村 正利…( 313 )
  • Germination
    • 留学生受け入れ体験記…磯谷 敦子…( 315 )
  • 今月の Journal of Bioscience and Bioengineering…( 316 )
  • バイオインフォメーション…( 317 )
  • 本部だより…( 320 )
  • 支部だより…( 321 )
  • 学会事務局より…( 323 )