• 報文
    • 米麹からの低温発酵性Leuconostoc citreumの分離と諸性質
    • …黒瀬　直孝・浅野　忠男・川北　貞夫・垂水　彰二…（ 183 ）
  • 特集「メンブレン・ストレスバイオテクノロジー」
    • 特集によせて…久保井亮一…（ 191 ）
       
    • メンブレン・ストレスバイオテクノロジーとしての細胞膜損傷の誘発による殺菌とモニタリング
      …土戸　哲明・坂元　仁…（ 193 ）
       
    • 腸内乳酸菌に対する胆汁酸の生育阻害機構のエネルギー代謝解析
      …横田　篤・Peter Kurdi…（ 197 ）
       
    • 細胞膜のストレス応答の制御とその工学的応用
      …久保井亮一・馬越　大・永見　英人・岸田　学…（ 201 ）
       
    • グルコースオキシダーゼ反応におけるリポソームの酸化的ストレス応答
      …吉本　誠・宮崎　裕也・福永　公寿・中尾　勝實…（ 205 ）
       
    • メンブレン・ストレス応答ダイナミクスのモニタリング技術の開発
      …島内　寿徳・森田　誠一・久保井亮一…（ 208 ）
  • 解説 JABEE（ 第4回 ）
    • JABEE 生物工学分野試行審査を受けて-I
      …小川　隆平・大庭理一郎・新　　隆志・赤松　隆・松岡　正佳…（ 212 ）
  • 講座
    • バイオベンチャー（ 第2回 ）
    • 第3回日本バイオベンチャー大賞（ 経済産業大臣賞受賞 ）紹介
    • ―指の血管パターンによる個人同定技術の開発…須下　幸三…（ 214 ）
       
    • バイオクラスターについて…坂田　恒昭…（ 217 ）
  • バイオミディア
    • 歯周病菌の生き残り戦略…阿座上弘行…（ 218 ）
    • 酵母のトランスポーターの転写制御はおいしい酒造りの入り口？…児玉由紀子…（ 219 ）
    • 鍋食べて空にオゾンの穴開く？…篠原　信…（ 220 ）
    • 脂肪酸代謝研究ツール，phaC…前田　勇…（ 221 ）
    • カビの転写因子と高発現システム…金政　真…（ 222 ）
  • 談話室
    • 老人のたわ言…芝崎　勲…（ 223 ）
  • Branch Spirit
    • 中部支部：長野県のバイオテクノロジー分野における産学官連携…戸井田仁一…（ 224 ）
  • Germination
    • 私でも出来た留学…妙中　仁美…（ 226 ）
  • 今月の Journal of Bioscience and Bioengineering…（ 227 ）
  • バイオインフォメーション…（ 228 ）
  • 本部だより…（ 231 ）
  • 学会事務局より…（ 232 ）