公益社団法人 日本生物工学会

こちらでは、生物工学会誌第100巻（2022年）の『バイオミディア』をご覧いただけます。
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第100巻第12号（2022年12月号）

• 天然のスキンケア原料：マイコスポリン様アミノ酸
  • 景山 伯春…（ 674 ）
• 「アクティブマター物理学」の視点で見るバクテリアの群れ
  • 横山 文秋…（ 675 ）
• 不凍タンパク質の食品への利用について
  • 荒井 直樹…（ 676 ）

第100巻第11号（2022年11月号）

• カニが木を食べるってホント！？
  • 三宅 克英…（ 616 ）
• 新たな電子顕微鏡技術がもたらす生物学研究のパラダイムシフト
  • 前田 光代…（ 617 ）
• 甘味料で健康に！～希少糖の生産と利用～
  • 鈴木 琢磨…（ 618 ）
• 植物のミトコンドリアゲノムを改変する
  • 木村 光宏・吉積  毅…（ 619 ）
• X線を使ったおいしさの分析
  • 村山 美乃…（ 620 ）
• 実験室で分子進化を再現する
  • 津留 三良…（ 621 ）

第100巻第10号（2022年10月号）

• 藻類由来の“グリーン”なスニーカー
  • 細川 聡子…（ 562 ）
• 放線菌と共存する生物のエコロジー
  • 稲橋 佑起…（ 563 ）
• カメレオン酵素セリンキナーゼ
  • 佐藤 喬章…（ 564 ）
• 澱粉老化を遅らせろ
  • 山城 寛…（ 565 ）

第100巻第9号（2022年9月号）

• キノコをつかったゴムの再資源化
  • 佐藤 伸…（ 511 ）
• 培養骨格筋で運動を再現するための電気刺激の現状
  • 久保 純…（ 512 ）
• RNAエンジニアリング時代への序奏
  • 葵 理恵・常田 聡…（ 513 ）
• 光と相互作用する素材を使ったバイオハイブリッド
  • 田野井 慶太朗…（ 514 ）
• お酒に含まれる麴菌の香り
  • 片岡 涼輔…（ 515 ）

第100巻第8号（2022年8月号）

• CO₂利用技術の評価はコストで決まる？
  • 澤井 淳…（ 448 ）
• CRISPRスクリーニングデータベースを活用した創薬標的探索
  • 新倉 竜太・知念 拓実…（ 449 ）
• アデニングルコシド―“単純不可解”な配糖体―
  • 光川 侑輝…（ 450 ）
• T7 RNAポリメラーゼの上位互換が欲しい
  • 向井 崇人…（ 451 ）
• 成分から見た清酒のオリジナリティとは
  • 徳岡 昌文…（ 452 ）

第100巻第7号（2022年7月号）

• 微生物と非生物の狭間から見る付着性
  • 梅津 将喜…（ 380 ）
• 生物（細胞）にしかできないモノつくり
  • 山野-足立 範子…（ 381 ）
• 彩りと香りをもたらすアポカロテノイドの魅力
  • 古林 真衣子…（ 382 ）
• 湖沼のヒロイン，ミジンコを分子の言葉で理解する
  • 加藤 泰彦…（ 383 ）
• 新たな変異原の可能性 ―清酒酵母の育種への活用―
  • 三井 俊…（ 384 ）

第100巻第6号（2022年6月号）

• ヨーグルトの美味しさを決めるもの
  • 山本 恵理…（ 315 ）
• 古くて新しい，糸状菌からの「もの取り」の話
  • 二宮 章洋…（ 316 ）
• 微生物細胞を鋳型にした触媒合成
  • 尾島 由紘…（ 317 ）
• 植物細胞における鉄感知メカニズム
  • 小林 高範…（ 318 ）
• ワインの持続可能性とは？～自然派ワインの紹介～
  • 菊地 のぞみ…（ 319 ）

第100巻第5号（2022年5月号）

• 考えるキノコ
  • 深澤 遊…（ 251 ）
• 自動細胞製造技術とiPS細胞の産業化
  • 西下 直希・近藤 孝之・井上 治久…（ 252 ）
• 基質を知り酵素を知れば百戦殆うからず
  • 田川 聡美・水野 正浩…（ 253 ）
• フラボノイド生合成における縁の下の力持ち
  • 和氣 駿之…（ 254 ）
• 先端技術が達人の技を繋ぐ
  • 有吉真知子…（ 255 ）

第100巻第4号（2022年4月号）

• 糖質加水分解酵素のメカニズムと酵素デザインの可能性
  • 村上 雅…（ 187 ）
• 植物と微生物をつなぐ化学コミュニケーション
  • 島﨑 智久…（ 188 ）
• 生物工学分野でデータ駆動型研究をさらに推進するには？
  • 菊地 亮太…（ 189 ）
• mRNAワクチン：予防医薬の急先鋒？
  • 冨永 将大…（ 190 ）
• 次世代の新規なプレバイオティクス
  • 中島 将博…（ 191 ）

第100巻第3号（2022年3月号）

• 最小の植物病原体・ウイロイド
  • 松下 陽介…（ 134 ）
• 再生する心臓
  • 小山 恭平…（ 135 ）
• 好塩菌におけるユニークな特徴とその応用化
  • 大志田 達也…（ 136 ）
• 壁をなくしてみたところ
  • 大島 拓・塩見 大輔…（ 137 ）
• 原料米のカタチで変わる清酒の味や香り
  • 山﨑 梨沙…（ 138 ）

第100巻第2号（2022年2月号）

• 根寄生雑草の生存戦略を逆手にとった防除法確立に向けて
  • 瀬戸 義哉…（ 85 ）
• 見えてきた？菌類と細菌の協働作業
  • 成澤 才彦…（ 86 ）
• 死なないで！自殺酵素
  • 竹内 道樹…（ 87 ）
• 第2次生殖革命の夜明け
  • 関戸 良平…（ 88 ）
• 人と酒類のサステナブルな関係
  • 中村 彰宏…（ 89 ）

第100巻第1号（2022年1月号）

• 変わりゆく細菌学名との上手な付き合い方
  • 大坪 和香子…（ 43 ）
• 脳梗塞のイメージを覆す幹細胞化現象
  • 佐久間 理香…（ 44 ）
• 細胞のメンテナンス屋ペプチドを作る
  • 小林 淳平…（ 45 ）
• 古代生物が持っていたタンパク質を復元する
  • 二井手哲平…（ 46 ）
• 「精米」でお酒はどう変わるのか
  • 矢澤 彌…（ 47 ）

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