Fermentation Physiology, Fermentation Technology; Metabolic Engineering; Omics Technology

• 13:30 (1Hp01) 学 食 医
  Regulation of glutamine metabolism by dipeptide Ala-Gln in Escherichia coli
  …… ○Mizuki Akimoto, Noritaka Iwai, Masaaki Wachi (Sch. Life Sci. Technol, Tokyo Tech)
  大腸菌におけるジペプチドAla-Glnによるグルタミン代謝の制御
  …… ○秋元 美月, 岩井 伯隆, 和地 正明 (東工大・生命理工)
• 13:42 (1Hp02) 学 環 基
  Introduction of PET degradation pathway into Bacillus subtilis and evaluation of its degradation activity
  …… Shiho Fujii¹, ○Motohiko Tashiro¹, Junko Yamamoto², Shunsuke Inomata², Wataru Hiratani¹, Mika Uehara¹, Sumitaka Hase¹, Manato Akiyama¹, Mitsuhiro Itaya², Kenji Miyamoto¹, Masakazu Kataoka², Yasubumi Sakakibara¹ (¹Keio Univ., ²Eng. Fac. Eng., Shinshu Univ.)
  PET分解経路遺伝子群の枯草菌への導入と分解活性の評価
  …… 藤猪 志歩¹, ○田代 元彦¹, 山本 純子², 猪又 俊輔², 平谷 航¹, 上原 美夏¹, 長谷 純崇¹, 秋山 真那斗¹, 板谷 光泰², 宮本 憲二¹, 片岡 正和², 榊原 康文¹ (¹慶大, ²信州大・工)
• 13:54 (1Hp03) 学 食 化 医
  Constructing a strain library that takes a variety of glycolytic flux ratio by ribosome-binding sequences engineering in Escherichia coli
  …… ○Tomoki Shimotani¹, Shogo Sawada², Yoshihiro Toya¹, Hiroshi Shimizu¹ (¹Grad. Sch. Eng., Osaka Univ., ²AGC Inc.)
  リボソーム結合配列の改変による幅広い解糖系のフラックス比を持つ大腸菌ライブラリの構築
  …… ○下谷 朋輝¹, 澤田 将吾², 戸谷 吉博¹, 清水 浩¹ (¹阪大院・工, ²AGC)
• 14:06 (1Hp04) 学 化 医
  Gene disruption of the central metabolic pathway that enhances sugar consumption and secondary metabolite production in Streptomyces lividans
  …… ○Kentaro Nakazawa¹, Syogo Yamamoto², Yota Tsuge^1,3 (¹Grad. Sch. Nat. Sci. Technol., Kanazawa Univ., ²NAGASE & CO., LTD, ³InFiniti, Kanazawa Univ)
  放線菌Streptomyces lividansにおいて糖消費と二次代謝物生産を向上させる中央代謝経路の遺伝子破壊
  …… ○中澤 堅太朗¹, 山本 省吾², 柘植 陽太^1,3 (¹金沢大院・自科, ²長瀬産業, ³金沢大・新学術)
• 14:18 (1Hp05) 学 基
  Host metabolism reducing fitness cost imposed by plasmid carriage
  …… ○Masaaki Hidaka¹, Chiho Suzuki-Minakuchi^1,2, Kenshi Suzuki^1,2, Kazunori Okada¹, Nobuyuki Okahashi³, Hideaki Nojiri^1,2 (¹Grad. Sch. Agric. Life Sci., Univ. Tokyo, ²CRIIM, Univ. Tokyo, ³Grad. Sch. IST, Osaka Univ.)
  プラスミド保持による負荷を回避するための代謝制御様式の解明
  …… ○日高 聖覚¹, 水口 千穂^1,2, 鈴木 研志^1,2, 岡田 憲典¹, 岡橋 伸幸³, 野尻 秀昭^1,2 (¹東大院・農生科, ²東大・微生物連携機構, ³阪大院・情報)
• 14:30 　Break
   
• 14:42 (1Hp06) 環 基
  Effect of glycolaldehyde on physiological states of cyanobacteria
  …… ○Tatsumi Imada, Yoshihiro Toya, Hiroshi Shimizu (Grad. Sch. IST, Osaka Univ.)
  シアノバクテリアにおけるグリコールアルデヒドによる生理状態への影響
  …… ○今田 辰海, 戸谷 吉博, 清水 浩 (阪大院・情報)
• 14:54 (1Hp07) 基
  Effect of glycerol on recombinant protein production in Escherichia coli
  …… ○Hajime Saito¹, Yoshihiro Ojima¹, Shintaro Miyuki², Koichi Fukunaga², Terumichi Tsuboi², Masayuki Azuma¹ (¹Grad. Sch. Eng., Osaka Metro. Univ., ²Sakamoto Yakuhin Kogyo Co., Ltd.)
  基質としてのグリセリンが大腸菌の組換えタンパク質生産に与える影響の評価
  …… ○齋藤 肇¹, 尾島 由紘¹, 幸 慎太郎², 福永 浩一², 坪井 輝道², 東 雅之¹ (¹大阪公大院・工, ²阪本薬品工業(株))
• 15:06 (1Hp08) 学 化 医 基
  Engineering the yeast Pichia pastoris for high-level production of aromatic compounds and understanding the metabolic mechanism
  …… ○Ryota Kumokita¹, Takahiro Bamba², Akihiko Kondo^1,2,3, Tomohisa Hasunuma^1,2,3 (¹Grad. Sch. Sci. Technol. Innov., Kobe Univ., ²EGBRC, Kobe Univ.,, ³CSRS, RIKENS)
  ピキア酵母による芳香族化合物の大量生産および代謝メカニズムの解明
  …… ○雲北 涼太¹, 番場 崇弘², 近藤 昭彦^1,2,3, 蓮沼 誠久^1,2,3 (¹神戸大院・科技イノベ, ²神戸大・先端バイオ工研セ, ³理研・環境資源)
• 15:18 (1Hp09) 学 基
  Development of a high-throughput 13C metabolic flux analysis method based on a small-scale culture system
  …… ○Sota Nakaya, Taisuke Seike, Nobuyuki Okahashi, Fumio Matsuda (Grad. Sch. IST, Osaka Univ.)
  小スケール培養系に基づくハイスループット13C代謝フラックス解析法の構築
  …… ○仲矢 颯太, 清家 泰介, 岡橋 伸幸, 松田 史生 (阪大院・情報)
• 15:30 (1Hp10) 学 基
  Comparative metabolomic analysis of yeast for carbon source diversification
  …… ○Ayumu Kamiyama¹, Taisuke Seike^1,2, Fumio Matsuda^1,2,3 (¹Grad. Sch. IST, Osaka Univ., ²OTRI, Osaka Univ., ³Omics. Innov. Res. Lab, Osaka Univ. Shimadzu Corp)
  炭素源多様化に向けた酵母のメタボローム比較解析
  …… ○神山 歩夢¹, 清家 泰介^1,2, 松田 史生^1,2,3 (¹阪大院・情報, ²阪大・先導的学際研機構, ³阪大・島津協働研)
• 15:42 　Break
   
• 15:54 (1Hp11) 医 基
  Development of a quantitative analysis of central carbon metabolic flux for regulation of differentiation and function in mammalian cells
  …… ○Takeo Taniguchi, Nobuyuki Okahashi, Fumio Matsuda (Grad. Sch. IST, Osaka Univ.)
  動物細胞の分化・機能制御に資する中心炭素代謝流束の定量解析法の構築
  …… ○谷口 赳夫, 岡橋 伸幸, 松田 史生 (阪大院・情報)
• 16:06 (1Hp12) 医 基
  The metabolic analysis of CHL-YN cell through the analysis of organic / inorganic components in culture supernatant
  …… ○Hirotaka Kuroda^1,2,3, Kazuya Sorada¹, Akari Noma¹, Noriko Yamano-Adachi¹, Junko Iida^2,3, Takeshi Omasa¹ (¹Grad. Sch. Eng., Osaka Univ., ²Shimadzu Corp., ³Osaka Univ. Shimadzu Omics Innovation Research Laboratories, Osaka Univ.)
  培養上清中の有機／無機成分分析による新規抗体生産宿主CHL-YN細胞の代謝解析
  …… ○黒田 博隆^1,2,3, 空田 和也¹, 野間 あかり¹, 山野-足立 範子¹, 飯田 順子^2,3, 大政 健史¹ (¹阪大院・工, ²島津製作所, ³大阪大学・島津分析イノベーション協働研究所)
• 16:18 (1Hp13) 医 基
  Investigation for identification of key medium components of CHL-YN cells
  …… ○Kazuya Sorada¹, Hirotaka Kuroda^1,2,3, Akari Noma¹, Noriko Yamano-Adachi¹, Takeshi Omasa¹ (¹Grad. Sch. Eng., Osaka Univ., ²Shimadzu Corp., ³Osaka Univ. Shimadzu Omics Innovation Research Laboratories, Osaka Univ.)
  新規抗体生産宿主CHL-YN細胞の重要培地成分同定に向けた検討
  …… ○空田 和也¹, 黒田 博隆^1,2,3, 野間 あかり¹, 山野-足立 範子¹, 大政 健史¹ (¹阪大院・工, ²島津製作所, ³大阪大学・島津分析イノベーション協働研究所)
• 16:30 (1Hp14) 学 食
  Profiling of components in sour beer and analysis of correlation with their flavor characteristics
  …… ○Kyoya Onishi¹, Eiichiro Fukusaki^1,2,3, Masahiro Furuno¹ (¹Grad. Sch. Eng., Osaka Univ., ²Osaka University Shimadzu Omics Innovation Research Laboratories, ³OTRI, Osaka Univ.)
  サワービールの成分プロファイリングと特徴的な香味属性との相関解析
  …… ○大西 喬也¹, 福崎 英一郎^1,2,3, 古野 正浩¹ (¹阪大院・工, ²大阪大学島津分析イノベーション協働研究所, ³阪大・先導的学際研機構)
• 16:42 (1Hp15) 食
  Metabolomics based investigation of the differences between traditional soy sauce and modern soy sauce
  …… ○Yoshika Maekawa¹, Eiichiro Fukusaki^1,3,4, Miho Imamura², Miki Nakamura² (¹Grad. Sch. Eng., Osaka Univ., ²Kikkoman Corp., ³Industrial Biotechnology Initiative Division, Institute for Open and Transdisciplinary Research Initiatives, Osaka Univ,, ⁴Osaka University Shimadzu Omics Innovation Research Laboratories)
  メタボロミクスに基づく伝統的な醤油と近代的な醤油の差異の探索
  …… ○前川 佳花¹, 福崎 英一郎^1,3,4, 今村 美穂², 中村 美月² (¹阪大院・工, ²キッコーマン, ³大阪大学先導的学際研究機構, ⁴大阪大学島津分析イノベーション協働研究所)
• 16:54 (1Hp16) 食 化 基
  Improvement of valine and isobutanol production in sake yeast by Ala31Thr substitution in the regulatory subunit of acetohydroxy acid synthase
  …… ○Shota Isogai¹, Akira Nishimura¹, Naoyuki Murakami², Natsuki Hotta², Atsushi Kotaka², Yoichi Toyokawa¹, Hiroki Ishida², Hiroshi Takagi¹ (¹Grad. Sch. Biol. Sci., NAIST, ²Res. Inst., Gekkeikan Sake Co., Ltd.)
  アセトヒドロキシ酸シンターゼ制御サブユニットのAla31Thr置換による清酒酵母のバリンおよびイソブタノール生産性の向上
  …… ○磯貝 章太¹, 西村 明¹, 村上 直之², 堀田 夏紀², 小高 敦史², 豊川 洋一¹, 石田 博樹², 髙木 博史¹ (¹奈良先端大・バイオ, ²月桂冠・総研)