シンポジウム「生産性向上を実現する微生物培養技術」

座長：堀内 淳一

  • 13:30 (4Ep01)
    麹菌固体培養による酵素生産でバイオテクノロジーの父となった、高峰譲吉博士
    ……………………………… ○山本 綽 (新日本化学工業株式会社)

座長：岸本 通雅

  • 14:00 (4Ep02)
    グルタミン酸発酵 生産菌の分離から晶析発酵へ
    ……………………………… ○児島 宏之(味の素（株）)
  • 14:30 (4Ep03)
    アミノ酸発酵菌における酸素の意義を考える
    ……………………………… ○池田 正人 (信州大・農・応生科)
     

座長：堀内 淳一

  • 15:00 (4Ep04)
    ゲノム情報と代謝共役を利用した高効率発酵生産プロセスの開発
    ……………………………… ○阿部 哲也(協和発酵バイオ・生産技術研究所)
  • 15:30 (4Ep05)
    流加操作とバイオ生産プロセス
    ………○岸本 通雅1, 熊田 陽一1, 堀内 淳一2 (1京工繊大・工芸・生体分子,2北見工大・工・バイオ環境)