一般講演（発酵生理学・発酵工学）

太字はトピックスシーズ発表会で発表予定　★は口頭発表者

2Fp01-2Fp08（13:00～14:36）座長: 中川 洋史・東 雅之

  • 13:00 （2Fp01）
    ストレス耐性を有する酵母の育種と評価…★村上 亨1, 水野 優子1, 光増 可奈子1, 田口 久貴2, 赤松 隆2, 木田 建次1（1熊大院・自然科学, 2崇城大・応生命）
     
  • 13:12 （2Fp02）
    交配によるワイン酵母からの高糖濃度耐性株の作出…★橋爪 宏昌, 中川 洋史, 飯村 穰（山梨大院・医工総合・生命）
     
  • 13:24 （2Fp03）
    V-ATPase アセンブリー因子の過剰発現によるストレス耐性実用パン酵母の育種…★安藤 聡, 島 純（食総研）
     
  • 13:36 （2Fp04）
    Saccharomyces sake 協会10 号が生産する乳化剤の構造とその生産…★河原 秀久, 三鍋 俊, 小幡 斉（関西大・化生工・生命生物工）
     
  • 13:48 （2Fp05）
    グルコース・キシロース混合糖からの発酵における組換えキシロース資化酵母の遺伝子発現解析…★片平 悟史, 徳弘 健郎, 村本 伸彦, 名倉 理紗, 杉山 英彦, 高橋 治雄（豊田中研）
     
  • 14:00 （2Fp06）
    酵母の凝集現象に関わる細胞表層因子の解析…★浅山 知大1, 島内 寿徳2, 馬越 大2, 久保井 亮一2, 立花 太郎1, 東 雅之1（1阪市大院・工・化生系, 2阪大院・基礎工・物質創成）
     
  • 14:12 （2Fp07）
    マクロファージ活性化能を有する酵母の解析…★高田 裕紀1, 酒井 裕美子1, 伊藤 千夏2, 神前 健2, 渡辺 肇2, 立花 太郎1, 東 雅之1（1阪市大院・工・化生系, 2オリエンタル酵母工業・食品研 & 酵母機能開発部）
     
  • 14:24 （2Fp08）
    エタノール生産糸状菌におけるバイオマス分解関連酵素の特性…★高野 真希1, 加藤 康夫2, 荻田 信二郎2, 星野 一宏1（1富山大院・理工, 2富山県大院・生物工）
     
  • （休憩）

2Fp10-2Fp17（14:48～16:24）座長: 森田 友岳・長沼 孝文

  • 14:48 （2Fp10）
    L- 乳酸高生産性トルラ酵母Candida utilis の分子育種…★生嶋 茂仁, 足海 洋史, 玉川 英幸, 吉田 有人（キリンHD・フロンティア技術研）
     
  • 15:00 （2Fp11）
    深海由来酵母Pseudozyma hubeiensis SY62 株が生産するバイオサーファクタント…★小西 正朗1, 福岡 徳馬2, 長濱 統彦1, 森田 友岳2, 井村 知弘2, 北本 大2, 秦田 勇二1（1海洋研究開発機構, 2産総研）
     
  • 15:12 （2Fp12）
    糖質バイオマスを活用したバイオサーファクタント生産技術の開発…★森田 友岳, 福岡 徳馬, 井村 知弘, 北本 大（産総研・環境化学）
     
  • 15:24 （2Fp13）
    スッポンタケによるゼラチン様物質の発酵生産の効率化…★ Siti Hajar Noor1, 横谷 吾子1, 宮原 敏郎1, 長尾 一孝2（1岡山理大・工・応化, 2岡山理大・工・応化, 3岡山理大・工・応化, 4岡山理大・工・技科研）
     
  • 15:36 （2Fp14）
    液体培養でのゼラチン様物質生産菌株のスクリーニング…★横谷 吾子1, Siti Hajar Noor1, 宮原 敏郎1, 長尾 一孝2（1岡山理大・工・応化, 2岡山理大・工・応化, 3岡山理大・工・応化, 4岡山理大・工・技科研）
     
  • 15:48 （2Fp15）
    Lipomyces酵母が生産する油脂の脂肪酸組成に影響する要因…★酒井 晶成1, 正木 和夫2, 飯村 穰1, 家藤 治幸2, 長沼 孝文1（1山梨大院・医工総合・生命, 2酒総研）
     
  • 16:00 （2Fp16）
    油脂生産酵母に関する研究…★稗田 真清1, 丹所 豪1, 正木 和夫2, 飯村 穰1, 家藤 治幸2, 長沼 孝文1（1山梨大院・医工総合・生命, 2酒総研）

  • 16:12 （2Fp17） Lipomyces starkeyiのジャーファーメンターでの油脂生産…★小栗 恵美子1, 正木 和夫1, 長沼 孝文2, 家藤 治幸1（1酒総研, 2山梨大院・医工総合・生命）
     
  • （休憩）

2Fp19-2Fp27（16:36～18:24）座長: 大竹 久夫・杉尾 剛

  • 16:36 （2Fp19）
    2- アミノ酪酸製造法の開発…足立 雄悟, 阿部 哲也, ★矢ケ崎 誠（協和発酵バイオ（株）・生技研）
     
  • 16:48 （2Fp20）
    好熱性酵素によるATP再生系を利用したグリセロールからのグリセロール 3- リン酸生産…★眞矢 翔平1, 岩朝 義弘1, 本田 孝祐1, 大政 健史1, 廣田 隆一2, 黒田 章夫2, 大竹 久夫1（1阪大院・工・生命先端, 2広島大院・先端・生命機能）
     
  • 17:00 （2Fp21）
    シトクロムP450 モノオキシゲナーゼの活性向上に影響を及ぼす細胞内因子の探索…★南 武志, 周 瑩, 本田 孝祐, 大政 健史, 大竹 久夫（阪大院・工・生命先端）
     
  • 17:12 （2Fp22）
    Rhodococcus opacus B-4の有機溶媒耐性に関わる内在性環状プラスミド…★柚木 雅信1, 朴 志薫1, 本田 孝祐1, 大政 健史1, 田村 具博2, 加藤 純一3, 大竹 久夫1（1阪大院・工・生命先端, 2産総研, 3広島大院・先端・生命機能）
     
  • 17:24 （2Fp23）
    Agrobacterium tumefaciens を用いた単細胞緑藻 Haematococcus pluvialis 形質転換体増殖条件の検討（２）…★葉山 八千代1, 加藤 純一2（1広島大院・工・社会環境システム, 2広島大院・先端・生命機能）
     
  • 17:36 （2Fp24）
    セルロース廃棄物における水素・メタン二段発酵法の確立…★石橋 成彬, 中島田 豊, 加藤 純一, 西尾 尚道（広島大院・先端・生命機能）
     
  • 17:48 （2Fp25）
    高度水銀耐性鉄酸化細菌 Acidithiobacillus ferrooxidansMON-1 株由来aa3型 cytochrome c oxidaseによる有機水銀の分解…★杉尾 剛1, 薦田 友恵2, 岡崎 夕子2, 竹田 有希2, ターヘル タハ1, 竹内 文章3（1岡山大・院・自然科学, 2岡山大・農, 3岡山大・環境管理セ）
     
  • 18:00 （2Fp26）
    Acidithiobacillus caldus の培養と亜硫酸酸化経路の解明…★中村 和夫, 原 なつみ, 小池 稔, 木村 里絵, 武川 莉紗（山梨大院・医工総合・生命工）
     
  • 18:12 （2Fp27）
    三価鉄存在下における酪酸菌の高濃度培養…★林 紀彦, 斎木 博（工科大院、バイオニクス）

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