第2日（9月24日）F会場（9:00-12:00）
Posted date 2009.08.06 | Updated date 2009.08.06
一般講演（発酵生理学・発酵工学）
★は口頭発表者
2Fa01-2Fa06（9:00～10:12）座長: 羽部 浩・北本 宏子
- 9:00 （2Fa01）
柿に機能性を賦与する乳酸発酵技術の開発…★善藤 威史1, 孫 燕旗1, 植木 達朗2, 野田 義治2, 藤野 武彦3, 園元 謙二1, 4（1 九大院・農, 2福岡県醤油醸造協同組合, 3（株）レオロジー機能食品研究所, 4九大・バイオアーク）
- 9:12 （2Fa02）
プーアル茶発酵過程の物理化学的および微生物学的解析…★安部 道玄, 松田 遼佑, 中崎 清彦（静岡大・工・物質工）
- 9:24 （2Fa03）
サイレージ発酵技術を応用した固体発酵によるバイオエタノール生産条件の検討…堀田 光生1, 篠崎 由紀子1, 2, ★北本 宏子1（1農環研, 2JARUS）
- 9:36 （2Fa04）
暖地型牧草ギニアグラスサイレージの発酵過程に及ぼすN 施肥の影響…★波平 知之, 新里 尚也, 松井 徹（琉大・熱生研）
- 9:48 （2Fa05）
沖縄微生物ライブラリーの機能評価（土壌改良の可能性）…★松井 徹1, 新里 尚也1, 波平 知之1, 渡嘉敷 唯章2, 豊里 哲也2, 池端 真美2, 高良 亮2（1 琉大・熱生研, 2（株）トロピカルテクノセンター）
- 10:00 （2Fa06）
Optically active compounds production by Pseudomonas putida HKT554.…★Said RAMADHAN1,2, Hirofumi MINAMI1,2, Tomoyuki NAMIHIRA1, Naoya SHINZATO1, Toru MATSUI1,2, Yasuhiro TANAKA3（1TBRC, Uviv.Ryukyus, 2Grad.Sch.Eng.&Sci, Univ.Ryukyus, 3Yamanashi Univ.）
- （休憩）
2Fa08-2Fa15（10:24～12:00）座長: 新井 博之・和田 大
- 10:24 （2Fa08）
Gluconobacter frateuriiによる副生グリセリンを原料としたグリセリン酸生産…★羽部 浩, 福岡 徳馬, 北本 大, 榊 啓二（産総研・環境化学）
- 10:36 （2Fa09）
Acetobacter 属細菌におけるNAD+-ADH, PQQ-ADH活性と酢酸生成との関連…★桜井 健太, 新井 博之, 石井 正治, 五十嵐 泰夫（東大院・農生科・応生工）
- 10:48 （2Fa10）
酢酸菌Gluconoacetobacter xylinus 由来アミノ脂質含有リポソームの機能性…★濱野 璃青, 土井内 和喜, 吉田 衣里, 河原 秀久, 小幡 斉（関西大・化生工・生命生物工）
- 11:00 （2Fa11）
コリネ型細菌のGlu過剰生成条件における酵素活性から見たアセチルCoA とオキサロ酢酸の供給バランス…中村 一博, 新井 崇史, 田中 亮, ★川崎 寿, 中松 亘（東電大院・工・物質工）
- 11:12 （2Fa12）
コリネ型細菌のNCgl1220 遺伝子のストレス応答における役割…★熊谷 昂介, 和地 正明（東工大院・生命理工・生物プロセス）
- 11:24 （2Fa13）
高圧二酸化炭素環境への大腸菌の耐性機構…★古川 壮一, 井上 剛, 井出 知之, 松田 司, 青柳 拓希, 若林 秀和, 松村 香代, 荻原 博和, 森永 康（日大・生資科・食生）
- 11:36 （2Fa14）
大腸菌K-12 のリポポリサッカライド関連遺伝子のバイオフィルム形成における役割…★松村 香代, 古川 壮一, 荻原 博和, 森永 康（日大・生資科）
- 11:48 （2Fa15） pdhR 欠損変異が大腸菌の糖代謝活性に与える影響…★紀平 知枝, 清水 久美子, 吹谷 智, 和田 大, 横田 篤（北大院・農・応生科）
