シンポジウム『酵素工学は世界をめざす』（酵素工学研究会共催）

★は口頭発表者

  • 9:00 　はじめに …………………………………………………園元 謙二（九大院・農、九大・バイオアーク）

座長：吉村 徹

  • 9:05 （3S8a01）
    新規有機ハロゲン化合物変換酵素の開発と応用
    ……………………………………………………………………★栗原 達夫, 江崎 信芳（京大・化研）
     
  • 9:45 （3S8a02）
    ランチビオティック工学の幕開け
    …★永尾 潤一1, Islam Mohammad R2, 塩屋 幸樹2, 西江 麻美2, 善藤 威史2, 中山 二郎2, 園元 謙二2, 3（1福岡歯大・機能生物, 2九大院・農, 3九大・バイオアーク）
     
  • 10:25 （3S8a03）
    抗体酵素の新展開
    ………………………………………………………………………………★円谷 健（大阪府大院・理）
     

座長：廣瀬 芳彦

  • 11:05 （3S8a04）
    核酸系うま味調味料新製法の工業化－有用酵素開発の温故知新－
    ………………………………………………………………………………★三原 康博（味の素発酵研）
     
  • 11:45 （3S8a05）
    酵素ライブラリーの構築と利用
    …………………………………………………………★山本 浩明（ダイセル化学・コーポレート研）
     
  • 12:25　 おわりに ………………………………………………………………………中野 秀雄（名大院・生命農）