公益社団法人 日本生物工学会

• 巻頭言“随縁随意”
  • 言いにくいこと…大竹 久夫
• 特集 最先端解析技術が拓く次世代のアミノ酸研究
  • 特集によせて… 福﨑英一郎・三田 真史…（ 652 ）
  • 皮膚のキラルアミノ酸メタボロミクス
    …東條 洋介・中根 舞子・三田 真史・浜瀬 健司…（ 653 ）
  • d-アミノ酸の神経生理：脳内d-セリンによる記憶・学習制御
    …掛川 渉・柚﨑 通介…（ 657 ）
  • 疾患とd-アミノ酸―バイオマーカーとしての可能性―
    …鈴木 将貴・笹部 潤平・相磯 貞和…（ 661 ）
  • しょうゆに含まれるジペプチドと呈味の相関
    …山本 慎也・福﨑英一郎…（ 665 ）
• 続・生物工学基礎講座―バイオよもやま話―
  • アセトン・ブタノール発酵～今昔物語…小林 元太…（ 669 ）
• バイオミディア
  • ナノエレクトロニクスとバイオの最近の事情…早水 裕平…（ 675 ）
  • 酵素立体構造からの機能解読…藤城 貴史・嶋 盛吾…（ 676 ）
  • ナノワールドへの冒険…髙田 英昭…（ 677 ）
  • 本格焼酎と微生物の関わり…二神 泰基…（ 678 ）
  • カエルに学ぶ抗菌力…茂里 康…（ 679 ）
• プロジェクト・バイオ
  • グリーンフェノールと高機能フェノール樹脂生産への挑戦
    …乾 将行・郷 義幸…（ 680 ）
• Branch Spirit
  • 北日本支部：岩手大学農学部応用生物化学課程の紹介
    …下飯 仁…（ 685 ）
• バイオ系のキャリアデザイン
  • 「興味」のあることへ突き進んでみてはいかがですか？
    …吉田 裕美…（ 686 ）
• バイオ系のキャリアデザイン（就職支援OG・OBインタビュー編）
  • 原田 尚志・高倉友紀子…（ 690 ）
• 生物材料インデックス
  • 栽培イチゴ ―八倍体種の難しさと面白さ―…磯部 祥子・望月 龍也…（ 693 ）
• 大学発！美味しいバイオ
  • 健康で美味しい「ながのブランド」を創出～技術革新を担う人材養成で地域貢献
    …松澤 恒友…（ 696 ） 
• Fuji Sankei Business i…（ 698 ）
   
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering…（ 700 ）
• バイオインフォメーション…（ 701 ）
• 研究部会…（ 702 ）
• 本部だより…（ 703 ）
• 支部だより…（ 708 ）
• 総目次

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