公益社団法人 日本生物工学会

• 巻頭言“随縁随意”
  • 若者よ，Hazardous Journeyを目指せ！ …今中　忠行
• 第63回大会トピックス …大会実行委員会…（442）
   
• 特集　微生物の寄生・共生に着目した新しい物質生産技術の開発に向けて
  • 特集によせて …北垣　浩志・古川　壮一・渡邉　泰祐…（460）
  • ミトコンドリア輸送に着目したピルビン酸・α-アセト乳酸低減清酒酵母の育種とその実用化・技術移転
    …北垣　浩志…（461）
  • 共生における接着の効果 …片倉　啓雄…（465）
  • シンビオバクテリウムにみる微生物共生の深淵
    …上田　賢志・和辻　智郎・高野（白鳥）初美・高野　英晃・西田　洋巳・別府　輝彦…（469）
  • 菩提酛のメカニズムと微生物の遷移 …松澤　一幸…（473）
  • 酵母，乳酸菌および酢酸菌の複合バイオフィルム形成とその利用
    …古川　壮一・平山　　悟・深瀬　栄・荻原　博和・森永　　康…（478）
  • 糠床のミクロフローラと乳酸菌の共生 …阪本　直茂・中山　二郎…（482）
• 生物工学基礎講座－バイオよもやま話－
  • 甘い糖と甘くない糖 …村上　洋・桐生　高明・木曽　太郎…（486）
  • 酵母，この上なく優れたモデル生物 …大嶋　泰治…（491）
• バイオミディア
  • 「キノコの不思議」を逆遺伝学で解く …渡邉　彰…（498）
  • ホモブタノール発酵への挑戦 …中山　俊一…（499）
  • 次世代スパコンは人工葉の夢をみるか …平野　敏行…（500）
  • パン酵母でアンチエイジング …椿山　諒平・水沼　正樹…（501）
  • 麹菌のタンパク分解酵素 …山形　洋平…（502）
• Branch Spirit
  • 西日本支部：本州最北西端から発するバイオマスエネルギー実用への取り組み
    …福永　公寿…（503）
• プロジェクト・バイオ
  • 構造改革特別区域制度を活用したどぶろくの製造 …吉川　修司…（504）
• Fuji Sankei Business i …（506）
• Germination
  • 失敗と思った実験も役立つ場合あり …永尾　寿浩…（507）
• 今月のJournal of Bioscience and Bioengineering …（508）
• バイオインフォメーション …（509）

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