日時2018年6月29日（金）10:00 ～ 16:30
場所名古屋工業大学 53号館3階 5235教室
（名古屋市昭和区御器所町 電話052-735-5000）
[交通] JR中央線 鶴舞駅より徒歩7分、地下鉄鶴舞線 鶴舞駅より徒歩10分
地下鉄桜通線 吹上駅より徒歩10分
詳細URLhttp://www.jocs.jp/2018tokai.pdf
プログラム
  1. リン脂質や糖脂質の機能性の新たな展開
    …園 良治（辻製油株式会社）
     
  2. 不規則な食生活は脂質代謝異常をもたらす
    —時間栄養学の最近の進歩—
    …小田 裕昭（名古屋大学大学院 生命農学研究科）
     
  3. 油脂の構造と機能
    …後藤 直宏（東京海洋大学 海洋生命科学部）
     
  4. 食事由来脂質と腸内細菌と機能性
    …岸野 重信（京都大学大学院 農学研究科）
     
  5. 今、また注目される中鎖脂肪酸油の魅力
    …渡邉 愼二（日清オイリオグループ株式会社）
参加費
(テキスト代含む)		普通会員・法人会員・協賛団体会員：10,000円
学校・官公庁：5,000円
学生：500円
非会員：14,000円
申込締切2018年6月19日（火）
問合せ先〒460-0011 名古屋市中区大須一丁目35-18
中部科学技術センター内
日本油化学会 東海支部
TEL 052-231-3070　052-204-1469
E-mail:
http://c-goudou.org/

►日本生物工学会中部支部Topへ