本学会の原点である「醸造・醗酵」に関する研究に、AI技術など先端技術を取り入れた発展的な研究や、これらに関する我が国の動向や課題について紹介します。
第２部では、日本生物工学会東日本支部で活躍する若手研究者を顕彰する「日本生物工学会東日本支部長賞」の選考会を兼ねた、受賞候補者の研究講演会を行います。

⇒日本生物工学会東日本支部長賞のお知らせ

日時2022年8月23日（火）13:00～
場所東京農業大学　世田谷キャンパス　１号館（講義棟） 142教室
アクセス　キャンパスアクセスマップ
プログラム第1部 「AI × 醸造・醗酵が拓く生物工学の最前線」
 
  • 13:00～13:05
    開会の挨拶……徳田 宏晴 （東京農業大学）
     
  • 13:05～13:40
    「AI細胞選抜法を用いたスーパー酵母創出への挑戦」
    …磯﨑 瑛宏 （東京大学 大学院理学系研究科）
     
  • 13:40～14:15
     「AI×発酵により、培養技術の職人芸をデータで継承する」
     …渡部　峻 （株式会社ちとせ研究所 Tech & Biz Development Div.）
     
  • 14:15～14:25 休憩
     
  • 14:25～15:00
    「キリンビールの工場におけるAI・IoT技術の導入事例紹介」
    …中村 亮太 （キリンビール(株) 技術部）
     
  • 15:00～15:35
    「我が国における食品安全とAI活用への期待」
    …鋤柄 卓夫 （内閣府 食品安全委員会事務局）
     
  • 15:35～15:45 休憩

第2部「日本生物工学会東日本支部長賞候補者講演会」
  • 15:45～16:25　講演1
    ……前田 義昌（筑波大学）
     
  • 16:25～17:05　講演2
    ……堀之内 貴明（産業技術総合研究所）
     
  • 17:05～17:10　閉会の挨拶
    ……上田　宏（東京工業大学）
  • 17:20～17:30
    東日本支部長賞　表彰式
参加費【フォーラム】
会員（含： 所属先が賛助会員の方）： 無料
学生： 無料
一般（非会員）：2,000円（税込）
（懇親会は開催致しません）
事前登録締切2022年8月19日（金）17:00
※当日受付も行いますが、なるべく事前登録をお願い致します。
申込方法こちらのフォームに必要事項（氏名、所属、会員種別、E-mail）を明記してお申込みください。

一般（非会員）の方は、8月19日（金）までに下記の口座に参加費（2,000円）をお振込みくださるか、当日受付にてお支払いください。
ゆうちょ銀行　記号10120 番号93418411
（他行からは店番018 口座番号9341841）
申込・
問合せ先		日本生物工学会 東日本支部
支部長：上田 宏（東工大）E-mail
担当幹事：徳田 宏晴（東農大）E-mail
　　　　　飯嶋 益巳（東農大）E-mail

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