• 日時　2019年3月5日（火）13:00～20:00（懇親会を含む）
     
  • 場所　　
    【講演会】東京大学農学部弥生講堂
    　　　　（〒113-8657 東京都文京区弥生1-1-1 ）
    　　　　　東京メトロ南北線 東大前駅下車すぐ
    【懇親会】東京大学農学部生協（文京区弥生1-1-1）
     
  • オーガナイザー　
    雑賀 あずさ（産業技術総合研究所）
    伊達 康博（理化学研究所）
    辻 雅晴（国立極地研究所）
     
  • プログラム

13:00～13:05　開会の挨拶………青柳 秀紀（筑波大学）

♦コロキウム「生物工学における酒造り～若手研究者が挑む微生物研究最前線～」

13:05～13:10　趣旨説明………辻 雅晴（国立極地研究所）

13:10～13:50
「ビール及びワインに関する研究紹介」
　……朝田 圭（サッポロビール株式会社・酒類技術研究所）

13:50～14:30
「細胞の「かたち」が解き明かす清酒酵母の隠れた特性」
　……五島 徹也（酒類総合研究所・醸造微生物研究部門）

14:30～15:10
「日本の伝統甘味飲料-麴甘酒-の魅力」
　……倉橋 敦（八海醸造株式会社・研究開発室）

15:10～15:20　休憩

♦学生ポスター発表 （弥生講堂内）15:20～16:00　

♦学生講演　16:00～17:40　

16:00-16:25　学生講演1
16:25-16:50　学生講演2
16:50-17:15　学生講演3
17:15-17:40　学生講演4

17:40～17:50　閉会の挨拶………石井 正治（東京大学）

18:00～20:00　懇親会（東大農学部生協）
 

  • 申込方法
    申し込みフォームに必要事項および懇談会参加の有無を明記の上、お申し込みください。
    ※当日受付も行いますが、原則として事前登録をお願い致します。
    （ポスター発表者は事前登録のみ。事前登録締切：2019年2月26日（火））
     
  • 学生ポスター発表希望者
    申し込みフォームより、参加申込をしてください。また、こちらの要旨フォーマットwordをダウンロードし、東京大学 石井（）までお送り下さい。
    ポスター発表は本学会がカバーする生物工学の分野から広く募集します。
    ポスター発表の定員は30名です。
    お早めにお申し込み下さい（要旨提出締切：2019年2月23日（土）⇒2月26日（火）延長しました！）。
     
  • 参加費
    【コロキウム】一般1,000円（税込・学生無料）
    【懇親会】一般：3,000円（税込）、学生：1,000円（税込）
    ※ポスター賞の発表･授与は懇親会のときに行いますので、応募者は是非御参加ください。
    （参加費は当日、受付にてお支払いください。）
     
  • 問合せ先　
    石井 正治 　E-mail:


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