公益社団法人 日本生物工学会

*はCorresponding authorを示す。所属は論文掲載時のもの

• Systemic method to isolate large bacteriophages for use in biocontrol of a wide-range of pathogenic bacteria: JBB Volume 127, Issue 1, January 2019, Pages 73-78
  Alaaeldin M. Saad^1*・Ahmed M. Soliman¹・川崎 健¹・藤江 誠¹・成谷 宏文¹・島本 整¹・山田 隆^1,2（¹ 広島大学，² 放送大学広島学習センター）
  論文賞紹介（生物工学会誌99巻2号掲載）
   
• High-sensitive liquid chromatography-tandem mass spectrometry-based chiral metabolic profiling focusing on amino acids and related metabolites: JBB Volume 127, Issue 4, April 2019, Pages 520-527
  中野 洋介^1*・谷口 百優¹・福崎 英一郎¹（¹ 大阪大学）
  論文賞紹介（生物工学会誌99巻2号掲載）
   
• High copy number mutants derived from Corynebacterium glutamicum cryptic plasmid pAM330 and copy number control: JBB Volume 127, Issue 5, May 2019, Pages 529-538
  羽城 周平・三橋 麻由・安枝 寿^*（味の素株式会社）
  論文賞紹介（生物工学会誌99巻2号掲載）
   
• Enriched microbial consortia for dark fermentation of sugarcane vinasse towards value-added short-chain organic acids and alcohol production: JBB Volume 127, Issue 5, May 2019, Pages 594-601
  Bruna de Souza Moraes¹・Graciete Mary dos Santos¹・Tiago Palladino Delforno¹・Lucas Tadeu Fuess²・Ariovaldo José da Silva¹（¹University of Campinas, Brazil，²University of São Paulo, Brazil）
   
• Pep-MS assay: Protease hydrolysis assay system using photo-cleavable peptide array and mass spectrometer: JBB Volume 128, Issue 2, August 2019, Pages 156-161
  栗本 昌樹¹・清水 一憲²・越智 浩¹・阿部 文明¹・本多 裕之²（¹ 森永乳業株式会社，² 名古屋大学）
  論文賞紹介（生物工学会誌99巻2号掲載）
   
• Dense tracking of the dynamics of the microbial community and chemicals constituents in spontaneous wheat sourdough during two months of backslopping: JBB Volume 128, Issue 2, August 2019, Pages 170-176
  大城 麦人^1,2・百田 理恵²・田中 優²・善藤 威史²・中山 二郎²（¹ 山崎製パン株式会社，² 九州大学）
  論文賞紹介（生物工学会誌99巻2号掲載）
   
• 麹菌Aspergillus oryzae由来酸性プロテアーゼの新規測定方法の開発: 生物工学会誌　第97巻第4号, Pages 168-172
  大東 功承¹・山下 伸雄¹*・津田 修吾²・増田 駿²・山内 隆寛¹・窪寺 隆文¹・吉矢 拓²・明石 貴裕¹（¹ 白鶴酒造株式会社，² 株式会社ペプチド研究所）
  論文賞紹介（生物工学会誌99巻2号掲載）

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