第2日(9月19日)B会場 午前の部(9:30~11:45)
シンポジウム「発酵ものづくり技術の最前線」
- 9:30 挨拶(シンポジウム開催趣旨) ……………………………… 松井 和彦
座長:松井 和彦
- 9:35 (2S-Ba01)
膜利用バイオプロセスによる非可食性バイオマスからの原料製造
………○山田 勝成, 栗原 宏征, 耳塚 孝, 澤井 健司, 南野 淳, 米原 徹 (東レ先端融合研)
座長:佐久間 英雄
- 10:05 (2S-Ba02)
オミックス解析データを基にした革新的な発酵プロセスの構築
………………………………○近藤 昭彦 (神戸大・工・応化)
座長:石川 陽一
- 10:35 (2S-Ba03)
コリネ型細菌を用いたコハク酸発酵-コハク酸生産誘導機構と発酵生産性向上-
…○福井 啓太1, 小関 智恵2, 中村 純2, 山本 洋子1, 笹原 綾子2, 湯地 玲子1, 山田 尚之1, 橋口 賢一2, 臼田 佳弘2, 城下 欣也2, 阿部 敬悦4, 松井 和彦3, 児島 宏之2 (1味の素イノベーション研, 2味の素バイオファイン研, 3味の素経営企画部, 4東北大院・農)
座長:飯島 信司
- 11:05 (2S-Ba04)
ヒトiPS細胞の高密度大量増幅を可能にする3次元浮遊撹拌方式バイオリアクターの開発
…○松浦 勝久1, 和田 昌憲2, 石川 陽一2, 清水 達也1, 岡野 光夫1 (1東京女子医大, 2エイブル株式会社)
- 11:35 閉会の挨拶………………………………飯島 信司