「高齢化社会到来の問題」には、介護、医療、生産年齢人口の減少、さらには連動する少子化の発生ばかりでなく、非常に多岐にわたる複雑な事象が含まれており、我が国の今後の発展にも暗い影を落としている。このような問題を解決する足掛かりの1つのキーが「健康長寿」であり、高齢者が元気に就労して経済的に自立することで、若者世代への負担軽減やそれに伴う良好な経済発展が見込めると考えられている。

本フォーラムでは、生物工学の近隣領域に位置し身近な話題である「健康長寿」に関して、「商品開発（モノづくり）」、「栄養生化学・医学」、「キノコ学」、あるいは「運動生理学」的観点からの講演を拝聴する。「健康長寿研究」と各人の研究との新規接点を探るキッカケとなるだけでなく、ご参加頂いた皆様が健康的な研究生活を継続するための一助となれば幸いである。

日時 2015年7月24日(金）13:00～
場所 東京大学大学院農学生命科学研究科・農学部
フードサイエンス棟 中島董一郎記念ホール （文京区弥生1-1-1）
プログラム
  • 13:00～13:10
    開会の辞…徳田 宏晴（東京農業大学）
     
  • 13:10～13:50
    「生体データを統計解析で健康指標に」
    －計測を発展させてきたタニタの商品開発と取り組み－
    …西澤（児玉）美幸（（株）タニタ開発部）
     
  • 13:55～14:35
    「お酒でテロメアが縮む？」
    …相田 順子（東京都健康長寿医療センター）
     
  • 14:35～14:55 休 憩
     
  • 14:55～15:35
    「きのこの多機能性を科学する」
    …江口 文陽（東京農業大学）
     
  • 15:40～16:20
    「高齢化に対処する新栄養学への生物工学の応用」
    …香川 靖雄（女子栄養大学）
     
  • 16:25～17:05
    「三浦家の元気の秘密」
    …三浦 豪太（プロスキーヤー／順天堂大学）
     
  • 17:05～17:25
    総合討論・閉会の辞…石井 正治（東京大学）
     
  • 17:40～19:40 懇親会
参加費 【フォーラム】
  • 会員（含： 所属先が賛助会員あるいは協賛団体の方）： 2,000円（税込）（含： 要旨集代込）
  • 一般（非会員）： 4,000円（税込）（含：要旨集代）
  • 学生： 無料（要旨集は有料（500円、税込））
【懇親会】
  • 会員・一般： 3,000円（税込）
  • 学生：1,000円（税込）
（参加費は当日、受付にてお支払いください。）
事前登録締切 2015年7月17日（金）17:00
※当日受付も行いますが、なるべく事前登録をお願い致します。
申込方法 こちらのフォームに必要事項（氏名、所属、会員種別、E-mail、TELおよび懇親会参加の有無）を明記してお申込みください。
申込・
問合せ先 		日本生物工学会 東日本支部
支部長： 石井 正治（東大）
E-mail: amishii@mail.ecc.u-tokyo.ac.jp

担当幹事： 徳田 宏晴（東農大）
E-mail: tokuda@nodai.ac.jp

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